Этот курс и более
10 930 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
АГРОТЕХНОЛОГИЯ ВИНОГРАДАРСТВА С ОСНОВАМИ АМПЕЛОГРАФИИ
Используют:
11
вузов
4
преподавателя
9
студентов
Избранное
магистратура
бакалавриат
специалитет
2 зачетных единицы
72 академ/часа
4 часа в неделю
Доступно к покупке
![](/img/cart-icon.png)
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
![](/img/notice-icon.png)
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
- О курсе
- Авторы
- Программа курса
- Методика
О курсе
Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Особое внимание уделено вопросам ампелографии. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Естественные науки / Сельское хозяйство. Ветеринария. Лесное делоТехнические науки и информационные технологии / Пищевая промышленность и общественное питание
Дисциплины
Ампелография и селекция винограда ,
Основы ампелографии ,
Ампелография ,
Агротехнологии ,
Виноградарство с основами ампелографии
Направления подготовки/Специальности/Профессии
Авторы
Лекции
Программа курса
Свернуть все темы
Развернуть все темы
Раздел I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВИНОГРАДАРСТВА
Время прохождения 2279 минут
- Глава 1. Происхождение и классификация семейства виноградовые (365мин.)
-
- 1.1. Пути становления систематики винограда (38мин.)
- 1.2. Общая характеристика семейства виноградовые и некоторых его родов (96мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 1.3. Общая характеристика и классификация рода Витис (134мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 1.4. Происхождение и распространение культурного винограда (77мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- Происхождение и классификация семейства виноградовые (32мин.)
- Глава 2. Биология виноградного растения (998мин.)
- Глава 3. Онтогенез виноградного растения (230мин.)
- Глава 4. Экология виноградного растения (518мин.)
-
- 4.1. Температура (115мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 4.2. Свет (58мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 4.3. Водный баланс (58мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 4.4. Ветровой режим (19мин.)
- 4.5. Режим питания (58мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- 4.6. Значение климатических, топографических и почвенных условий (134мин.)
- Контрольные вопросы и задания (38мин.)
- Экология виноградного растения (46мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Раздел II. ОСНОВЫ АМПЕЛОГРАФИИ
Время прохождения 749 минут
- Глава 5. Предмет, задачи и история (38мин.)
- Глава 6. Ампелографическое описание и определение сортов винограда (230мин.)
- Глава 7. Агробиологическое изучение сортов винограда (192мин.)
-
- 7.1. Изучение вегетационного периода сортов винограда (58мин.)
- 7.2. Изучение силы роста сортов винограда (19мин.)
- 7.3. Изучение характера плодоношения сортов винограда (38мин.)
- 7.4. Изучение устойчивости сортов винограда против заболеваний и вредителей (19мин.)
- 7.5. Изучение особенностей агротехники сорта (19мин.)
- 7.6. Изучение сродства европейских сортов с сортами-подвоями (38мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- Агробиологическое изучение сортов винограда (10мин.)
- Глава 8. Методы технологической оценки винограда (192мин.)
-
- 8.1. Изучение механического состава винограда (58мин.)
- 8.2. Изучение механических свойств винограда (19мин.)
- 8.3. Изучение химического состава винограда (38мин.)
- 8.4. Изучение видов продукции из винограда и методы их оценки (19мин.)
- 8.5. Методы оценки винной продукции (58мин.)
- Контрольные вопросы и задания (19мин.)
- Методы технологической оценки винограда (10мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 2. Схематическое изображение технологий, циклов развития и других вопросов виноградарства
Время прохождения 77 минут
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 3. Лучшие сорта винограда, районированные в России
Время прохождения 326 минут
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 4. Российские сорта винограда (фото)
Время прохождения 154 минуты
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 5. Болезни и вредители винограда (фото)
Время прохождения 211 минут
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 6. Перечень межгосударственных и национальных стандартов
Время прохождения 134 минуты
Свернуть
Развернуть тему
Методика
Материалы курса
Лекции22
Видео7
Тесты7
Задания8
Поделиться курсом
![](/img/book-subscription-icon.png)
Подписка от 349 ₽/мес.
Курсы по теме:
Используют:
61
вуз
23
преподавателя
67
студентов
Используют:
147
вузов
80
преподавателей
203
студента
Мы используем cookie :)
ООО «Электронное издательство Юрайт» использует файлы cookie с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.
Попробуйте личную
подписку от 349 ₽/мес
Полный доступ к порталу Юрайт со всеми учебниками, курсами и сервисами на 1, 6 и 12 месяцев
Образовательная платформа для университетов и колледжей. Предлагаем цифровой учебный контент и сервисы для эффективного образования.
Ссылки
ООО «Электронное издательство Юрайт»
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Ваш IP-адрес: 18.117.104.56
Начать экзамен
У вас на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Начать экзамен
У вас осталось на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Создание новой папки
Выбранная книга издается в нескольких томах (частях), рекомендуем добавить в корзину следующие книги:
Название | Цена | Заказать |