Горячая линия
Вход / Регистрация
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!
  • О курсе
  • Авторы
  • Программа курса
  • Методика

О курсе

Методы физической химии давно перестали быть прерогативой химиков или физиков. Они уже много лет используются специалистами в области биофизики, биохимии, биотехнологии, физиологии, экологии, производства лекарственных средств, геологии, практической медицины и других смежных специальностей. Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, так как этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на различные процессы, происходящие в живой и неживой природе. В данном учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приводятся примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Уделяется внимание роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов биологических специальностей, экологов, биофизиков, производства лекарственных средств, геологии, а также других естественно-научных и инженерно-технических направлений и специальностей.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Химия и химические технологии. / Физическая и коллоидная химия
Дисциплины
Библиографическое описание
Кудряшева, Н. С.  Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для вузов / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 379 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-7159-0.
Направления подготовки/Специальности/Профессии
21.05.04 Горное дело,
04.03.01 Химия,
21.03.01 Нефтегазовое дело,
18.06.01 Химическая технология,
20.03.02 Природообустройство и водопользование,
06.03.01 Биология,
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания,
09.03.04 Программная инженерия,
19.03.01 Биотехнология,
40.05.03 Судебная экспертиза,
35.04.04 Агрономия,
18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
35.03.04 Агрономия,
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств,
30.05.03 Медицинская кибернетика,
13.04.01 Теплоэнергетика и теплотехника,
29.03.04 Технология художественной обработки материалов,
08.05.02 Строительство, эксплуатация, восстановление и техническое прикрытие автомобильных дорог, мостов и тоннелей,
28.03.02 Наноинженерия,
06.03.02 Почвоведение,
22.03.02 Металлургия,
04.04.01 Химия,
21.05.02 Прикладная геология,
20.05.01 Пожарная безопасность,
04.06.01 Химические науки,
20.03.01 Техносферная безопасность,
44.03.01 Педагогическое образование,
19.03.03 Продукты питания животного происхождения,
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
18.05.02 Химическая технология материалов современной энергетики,
36.05.01 Ветеринария,
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
18.03.01 Химическая технология,
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение,
15.03.02 Технологические машины и оборудование,
30.05.02 Медицинская биофизика,
12.03.01 Приборостроение,
29.03.03 Технология полиграфического и упаковочного производства,
08.03.01 Строительство,
28.03.01 Нанотехнологии и микросистемная техника,
05.03.01 Геология,
22.03.01 Материаловедение и технологии материалов,
04.03.02 Химия, физика и механика материалов,
21.04.01 Нефтегазовое дело,
21.06.01 Геология, разведка и разработка полезных ископаемых,
20.04.01 Техносферная безопасность,
21.05.06 Нефтегазовые техника и технологии,
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания,
05.03.06 Экология и природопользование,
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья,
44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям),
18.05.01 Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
35.03.05 Садоводство,
17.05.01 Боеприпасы и взрыватели,
33.05.01 Фармация,
15.03.01 Машиностроение,
30.05.01 Медицинская биохимия,
11.03.04 Электроника и наноэлектроника,
29.03.01 Технология изделий легкой промышленности,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
27.03.01 Стандартизация и метрология,
04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия
Свернуть
Еще 59

Авторы

Видеоматериалы
Химия - Просто

Тематика: химия. Формат - сюжеты, опыты, эксперименты. Стиль изложения - нейтральный, неформальный (есть нецензурная лексика). Не все видео можно использовать в образовательных целях.

Наука 2.0

Официальный сайт канала Наука 2.0. Тематика: современная наука, человек (сверхспособности), животные, космос. Формат изложения - тв передачи, сюжеты, интервью. Стиль изложения - академический, нейтральный

SciOne

Тематика: психология, анатомия, история и др. Формат - сюжеты. Стиль изложения - нейтральный. Не весь контент можно использовать в образовательных целях

Программа курса

Свернуть все темы
Развернуть все темы

Предисловие

Время прохождения 34 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Введение

Время прохождения 34 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Часть I. ТЕРМОДИНАМИКА

Время прохождения 3235 минут
Свернуть
Развернуть тему

ЧАСТЬ II. ЭЛЕКТРОХИМИЯ

Время прохождения 756 минут
Свернуть
Развернуть тему

ЧАСТЬ III. КИНЕТИКА И КАТАЛИЗ

Время прохождения 678 минут
Свернуть
Развернуть тему

ЧАСТЬ IV. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ

Время прохождения 714 минут
Свернуть
Развернуть тему

Лабораторный практикум по курсу «Физическая химия»

Время прохождения 648 минут
Свернуть
Развернуть тему

ЛИТЕРАТУРА

Время прохождения 34 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Приложение

Время прохождения 85 минут
Свернуть
Развернуть тему

Завершение курса

Время прохождения 94 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Методика

Укажите параметры рабочей программы
Физическая и коллоидная химия
Есть вопросы? Напишите нам

Материалы курса

Лекции22
Видео3
Тесты18
Задания10

Поделиться курсом

Курсы по теме: