Этот курс и более
11 129 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
ЛЕЧЕБНОЕ САДОВОДСТВО
Используют:
64
вуза
14
преподавателей
58
студентов
Избранное
магистратура
бакалавриат
2 зачетных единицы
72 академ/часа
4 часа в неделю
Доступно к покупке
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
- О курсе
- Авторы
- Программа курса
- Методика
О курсе
Курс составлен на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Издание содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из тем посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди них уделено вешенке и шампиньону. Приложения содержат данные по содержанию органических, минеральных и биологически активных веществ в органах плодовых, ягодных и орехоплодных культур; рецепты использования растений в народной медицине; группировку садовых растений по их лечебному использованию. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание предназначено для студентов, бакалавров, магистров высших учебных заведений, техникумов, садоводов-любителей, провизоров, для людей увлекающихся натуропатией, ведущих здоровый образ жизни.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Естественные науки / Сельское хозяйство. ВетеринарияДисциплины
Биологически активные вещества растений и их метаболизм ,
Биологически активные вещества растений и физиологические механизмы их влияния ,
Лечебное садоводство ,
Биологически активные вещества растений ,
Биологически активные вещества растений для медицины и сельского хозяйства
Направления подготовки/Специальности/Профессии
Авторы
Лекции
Программа курса
Свернуть все темы
Развернуть все темы
Тема 2. Биохимический состав репродуктивных и вегетативных органов плодово-ягодных и орехоплодных культур, их значение для здоровья человека
Время прохождения 660 минут
- 2.1. Углеводы (24мин.)
- 2.2. Белки (24мин.)
- 2.3. Жиры (24мин.)
- 2.4. Макро- и микроэлементы (122мин.)
- 2.5. Витамины (244мин.)
- 2.6. Органические кислоты (24мин.)
- 2.7. Фитонциды (24мин.)
- 2.8. Антибиотики (24мин.)
- 2.9. Алкалоиды (24мин.)
- 2.10. Гликозиды (24мин.)
- 2.11. Фенольные соединения (49мин.)
- 2.12. Эфирные масла (24мин.)
- 2.13. Растительные пигменты (24мин.)
- Тест: Биохимический состав репродуктивных и вегетативных органов плодово-ягодных и орехоплодных культур, их значение для здоровья человека (74мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 3. Биохимический состав и лечебные достоинства семечковых культур
Время прохождения 413 минут
- 3.1. Яблоня - Malus. Семейство Розоцветные - Rosaceae (146мин.)
- 3.2. Груша - Pyrus. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 3.3. Айва - Cydonia. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 3.4. Рябина обыкновенная - Sorbus aucuparia. Семейство Розоцветные - Rosaceae (73мин.)
- 3.5. Арония (рябина черноплодная) - Aronia melanocarpa. Семейство Розоцветные - Rosaceae (24мин.)
- 3.6. Ирга - Amelanchier. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства семечковых культур (22мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 4. Биохимический состав и лечебные достоинства косточковых культур
Время прохождения 319 минут
- 4.1. Вишня обыкновенная - Cerasus vulgaris. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 4.2. Черешня - Cerasus avium (L.) Moench. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 4.3. Слива - Prunus domestica. Семейство Розоцветные - Rosaceae (24мин.)
- 4.4. Терн (слива колючая) - Prunus spinose. Семейство Розоцветные - Rosaceae (24мин.)
- 4.5. Абрикос - Armeniaca. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 4.6. Персик - Persica vulgaris. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 4.7. Черемуха - Padus. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства косточковых культур (26мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 5. Биохимический состав и лечебные достоинства ягодных культур
Время прохождения 453 минуты
- 5.1. Смородина черная - Ribes nigrum. Семейство Крыжовниковые - Grossulariaceae (122мин.)
- 5.2. Смородина красная - Ribes rubrum. Семейство Крыжовниковые - Grossulariaceae (49мин.)
- 5.3. Крыжовник - Grossularia Mill.Семейство Крыжовниковые - Grossulariaceae (49мин.)
- 5.4. Малина обыкновенная - Rubus idaeus. Семейство Розоцветные - Rosaceae (98мин.)
- 5.5. Ежевика сизая - Rubus caesius. Семейство Розоцветные - Rosaceae (24мин.)
- 5.6. Земляника - Fragaria. Семейство Розоцветные - Rosaceae (98мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства ягодных культур (14мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 6. Биохимический состав и лечебные достоинства нетрадиционных культур
Время прохождения 711 минут
- 6.1. Жимолость съедобная - Lonicera edulis. Семейство Жимолостные - Capryfoliaceae (73мин.)
- 6.2. Шиповник - Rosa. Семейство Розоцветные - Rosaceae (73мин.)
- 6.3. Боярышник - Crataegus. Семейство Розоцветные - Rosaceae (24мин.)
- 6.4. Облепиха - Hippophae rhamnoides L. Семейство Лоховые - Elaeagnaceae (98мин.)
- 6.5. Калина обыкновенная - Viburnum opulus L. Семейство Жимолостные - Caprifoliaceae (73мин.)
- 6.6. Голубика - Vaccinium. Семейство Брусничные - Vaccinaceae или Вересковые - Ericaceae (24мин.)
- 6.7. Черника - Vaccinium. Семейство Брусничные - Vaccinaceae или Вересковые - Ericaceae (49мин.)
- 6.8. Брусника - Vaccinium. Семейство Брусничные - Vaccinaceae или Вересковые - Ericaceae (49мин.)
- 6.9. Клюква - Oxycoccus. Семейство Брусничные - Vaccinaceae или Вересковые - Ericaceae (24мин.)
- 6.10. Бузина черная - Sambucus nigra L. Семейство Жимолостные - Caprifoliaceae (49мин.)
- 6.11. Барбарис - Berberis L. Семейство Барбарисовые - Berberidaceae (24мин.)
- 6.12. Смоковница (инжир) - Ficus carica. Семейство Тутовые - Moraceae (24мин.)
- 6.13. Гранат - Punica granatum L. Семейство Гранатовые - Punicaceae (24мин.)
- 6.14. Чай - Thea sinensis L. Семейство Чайные - Theaceae (73мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства нетрадиционных культур (28мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 7. Биохимический состав и лечебные достоинства цитрусовых культур
Время прохождения 134 минуты
- 7.1. Мандарин - Citrus unschju. Семейство Рутовые - Rutaceae (24мин.)
- 7.2. Лимон - Citrus lemon. Семейство Рутовые - Rutaceae (49мин.)
- 7.3. Апельсин - Citrus sinensis. Семейство Рутовые - Rutaceae (49мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства цитрусовых культур (12мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 8. Биохимический состав и лечебные достоинства садовых лиан
Время прохождения 207 минут
- 8.1. Виноград - Vitis vinifera L. Семейство Виноградные - Vitaceae (49мин.)
- 8.2. Лимонник - Schisandra (Turcz.) Baill. Семейство Лимонниковые - Schisandraceae (49мин.)
- 8.3. Актинидия - Actinidia Maxim. Семейство - Actinidiaceae (98мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства садовых лиан (12мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 9. Биохимический состав и лечебные достоинства орехоплодных культур
Время прохождения 232 минуты
- 9.1. Лещина (орешник, фундук) - Corylus avellana. Семейство Березовые - Betulaceae (49мин.)
- 9.2. Грецкий орех - Jugland regia L. Семейство Ореховые - Juglandaceae (49мин.)
- 9.3. Фисташка настоящая - Pistacia vera L. Семейство Сумаховые - Anacardiaceae (24мин.)
- 9.4. Миндаль - Amygdalus communis. Семейство Розоцветные - Rosaceae (49мин.)
- 9.5. Сосна кедровая (кедровый орех) - Pinus sibirica Du Tour. Семейство Сосновые - Pinaceae (49мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства орехоплодных культур (12мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Тема 10. Биохимический состав и лечебные достоинства грибов
Время прохождения 156 минут
- 10.1. Вешенка - Pleurotus ostreatus (Fr.) Kummer. Семейство Трихоломовые - Tricholomataceae (24мин.)
- 10.2. Шампиньон обыкновенный - Agaricus capester F. Семейство Шампиньоновые - Agaricaceae (24мин.)
- 10.3. Дикорастущие грибы (98мин.)
- Тест: Биохимический состав и лечебные достоинства грибов (10мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 1. Содержание органических, минеральных и биологически активных веществ в плодовых, ягодных и орехоплодных культурах
Время прохождения 98 минут
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 2. Рецепты использования растений в народной медицине
Время прохождения 171 минута
Свернуть
Развернуть тему
Приложение 3. Группировка садовых растений по их лечебному использованию
Время прохождения 415 минут
Свернуть
Развернуть тему
Методика
Материалы курса
Лекции22
Тесты10
Поделиться курсом
Подписка от 349 ₽/мес.
Курсы по теме:
Используют:
0
вузов
0
преподавателей
0
студентов
Используют:
0
вузов
0
преподавателей
0
студентов
Мы используем cookie :)
ООО «Электронное издательство Юрайт» использует файлы cookie с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.
Попробуйте личную
подписку от 349 ₽/мес
Полный доступ к порталу Юрайт со всеми учебниками, курсами и сервисами на 1, 6 и 12 месяцев
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы
Образовательная платформа для университетов и колледжей. Предлагаем цифровой учебный контент и сервисы для эффективного образования.
Ссылки
ООО «Электронное издательство Юрайт»
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Ваш IP-адрес: 18.221.183.34
Смарт-образование: цифровой контент, сервисы и данные
Приглашаем на Зимнюю школу преподавателя (27-31 января)
До 01.12 скидка 20% на повышение квалификации 72 и 108 ч.!
Начать экзамен
У вас на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Начать экзамен
У вас осталось на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Создание новой папки
Выбранная книга издается в нескольких томах (частях), рекомендуем добавить в корзину следующие книги:
Название | Цена | Заказать |