Предисловие

Введение

Раздел I. Общая микробиология

Глава 1. Морфология и ультраструктура клеток бактерий

• 1.1. Морфологические типы бактерий (99мин.)
• 1.2. Ультраструктура бактериальной клетки (278мин.)
• 1.3. Споры и спорообразование (79мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Морфология и ультраструктура клеток бактерий (20мин.)

Глава 2. Систематика прокариот

• 2.1. Общие сведения по систематике микроорганизмов (60мин.)
• 2.2. Краткая характеристика отдельных групп бактерий (417мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Систематика прокариот (12мин.)

Глава 3. Морфология и систематика эукариотных микроорганизмов и вирусов

• 3.1. Водоросли - Algae (60мин.)
• 3.2. Простейшие - Protozoa (40мин.)
• 3.3. Грибы - Fungi (79мин.)
• 3.4. Вирусы (79мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Морфология и систематика эукариотных микроорганизмов и вирусов (18мин.)

Глава 4. Генетика микроорганизмов

• 4.1. Наследственные факторы микроорганизмов (79мин.)
• 4.2. Механизмы, вызывающие изменение генетической информации (99мин.)
• 4.3. Практическое использование достижений генетики микроорганизмов и генной инженерии в микробиологии (40мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Генетика микроорганизмов (12мин.)

Глава 5. Микроорганизмы и окружающая среда

• 5.1. Влажность среды (79мин.)
• 5.2. Температурный режим (60мин.)
• 5.3. Кислотность среды (40мин.)
• 5.4. Присутствие молекулярного кислорода в среде (20мин.)
• 5.5. Другие факторы среды (79мин.)
• 5.6. Взаимодействие факторов внешней среды (79мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Микроорганизмы и окружающая среда (16мин.)

Глава 6. Питание микроорганизмов

• 6.1. Способы питания и поступления в клетку различных веществ (60мин.)
• 6.2. Пищевые потребности микроорганизмов (79мин.)
• 6.3. Типы питания (79мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Питание микроорганизмов (10мин.)

Глава 7. Метаболизм микроорганизмов

• 7.1. Основные понятия (99мин.)
• 7.2. Брожение (139мин.)
• 7.3. Дыхание (159мин.)
• 7.4. Фотосинтез (20мин.)
• 7.5. Биосинтез отдельных веществ микробной клетки (139мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Метаболизм микроорганизмов (16мин.)

Глава 8. Рост и размножение микроорганизмов

• 8.1. Основные понятия (119мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Рост и размножение микроорганизмов (10мин.)

Глава 9. Превращение микроорганизмами соединений углерода

• 9.1. Спиртовое брожение (60мин.)
• 9.2. Молочнокислое брожение (119мин.)
• 9.3. Пропионовокислое брожение (20мин.)
• 9.4. Процессы брожения, вызываемые бактериями рода Clostridium и энтеробактериями (99мин.)
• 9.5. Окисление отдельных органических веществ (60мин.)
• 9.6. Разложение целлюлозы и других органических веществ микроорганизмами (179мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Превращение микроорганизмами соединений углерода (12мин.)

Глава 10. Превращение микроорганизмами соединений азота

• 10.1. Минерализация азота (99мин.)
• 10.2. Нитрификация (99мин.)
• 10.3. Иммобилизация азота (20мин.)
• 10.4. Денитрификация (40мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Превращение микроорганизмами соединений азота (12мин.)

Глава 11. Фиксация молекулярного азота атмосферы микроорганизмами

• 11.1. Азотфиксация свободноживущими микроорганизмами (119мин.)
• 11.2. Ассоциативная азотфиксация (40мин.)
• 11.3. Симбиотическая азотфиксация (199мин.)
• 11.4. Бактерии - симбионты небобовых растений (60мин.)
• 11.5. Биохимия азотфиксации (60мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Фиксация молекулярного азота атмосферы микроорганизмами (12мин.)

Глава 12. Микробиологические превращения соединений серы, фосфора, железа

• 12.1. Биологический цикл соединений серы (99мин.)
• 12.2. Превращение соединений фосфора (60мин.)
• 12.3. Превращение соединений железа (60мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Микробиологические превращения соединений серы, фосфора, железа (12мин.)

Раздел II. Сельскохозяйственная микробиология

Глава 13. Микроорганизмы почвы и их сообщества

• 13.1. Методы определения численности, состава и активности почвенных микроорганизмов (139мин.)
• 13.2. Структура микробных сообществ почв разных типов (278мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Микроорганизмы почвы и их сообщества (10мин.)

Глава 14. Экологические особенности развития микробных сообществ почвы

• 14.1. Температура почвы (40мин.)
• 14.2. Влажность почвы (40мин.)
• 14.3. Воздушный режим почвы (20мин.)
• 14.4. Окислительно-восстановительный потенциал почвы (60мин.)
• 14.5. Кислотность почвы (20мин.)
• 14.6. Механический состав почвы (20мин.)
• 14.7. Биотические факторы (40мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Экологические особенности развития микробных сообществ почвы (16мин.)

Глава 15. Влияние антропогенных факторов на микробное сообщество почвы

• 15.1. Обработка почвы. Мелиорация (79мин.)
• 15.2. Органические удобрения (278мин.)
• 15.3. Минеральные удобрения (199мин.)
• 15.4. Химические средства защиты растений (пестициды) (218мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Влияние антропогенных факторов на микробное сообщество почвы (12мин.)

Глава 16. Взаимодействие микроорганизмов и растений

• 16.1. Микроорганизмы зоны корня и их влияние на растение (79мин.)
• 16.2. Симбиоз микроорганизмов с растениями (119мин.)
• 16.3. Эпифитные микроорганизмы и хранение урожая (40мин.)
• 16.4. Развитие на растениях токсигенных грибов (40мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Взаимодействие микроорганизмов и растений (10мин.)

Глава 17. Микробные землеудобрительные биопрепараты и их использование в сельском хозяйстве

• 17.1. Биопрепарат ризоторфин на основе клубеньковых бактерий рода Rhizobium и Bradyrhizobium (60мин.)
• 17.2. Биопрепарат азотобактерин на основе Azotobacter chroococcum (20мин.)
• 17.3. Биопрепараты на основе культур цианобактерий (40мин.)
• 17.4. Биопрепараты на основе ассоциативных азотфиксирующих бактерий (60мин.)
• 17.5. Другие микробные землеудобрительные биопрепараты (40мин.)
• 17.6. Микоризация растений (20мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Микробные землеудобрительные биопрепараты и их использование в сельском хозяйстве (10мин.)

Глава 18. Применение микроорганизмов и микробных биопрепаратов для борьбы с болезнями и вредителями сельскохозяйственных растений

• 18.1. Микробы-антагонисты и их применение для защиты растений (40мин.)
• 18.2. Применение антибиотиков для защиты растений (40мин.)
• 18.3. Использование микробных биопрепаратов для борьбы с насекомыми - вредителями сельскохозяйственных культур (99мин.)
• 18.4. Стимуляция роста растений биологически активными веществами (20мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Применение микроорганизмов и микробных биопрепаратов для борьбы с болезнями и вредителями сельскохозяйственных растений (10мин.)

Глава 19. Использование продуктов микробного синтеза для кормления животных

• 19.1. Синтез кормового белка и аминокислот (60мин.)
• 19.2. Синтез витаминов и ферментов микроорганизмами (40мин.)
• 19.3. Использование пробиотиков в сельском хозяйстве (40мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Использование продуктов микробного синтеза для кормления животных (10мин.)

Глава 20. Превращение микроорганизмами растительного сырья (биоконверсия)

• 20.1. Применение методов биоконверсии в сельском хозяйстве (40мин.)
• 20.2. Нетрадиционные пути биоконверсии растительных углеводов в этанол (40мин.)
• 20.3. Получение гидролаз из полисахаридов и микробного белка на крахмалсодержащем сырье (40мин.)
• 20.4. Биоконверсия целлюлозо-лигниновых материалов (40мин.)
• 20.5. Получение биогаза из отходов ферм (60мин.)
• 20.6. Силосование кормов как метод анаэробной биоконверсии (119мин.)
• Контрольные вопросы и задания (20мин.)
• Тест:  Превращение микроорганизмами растительного сырья (биоконверсия) (10мин.)

Глава 21. Микробиологическая трансформация отходов агропромышленного комплекса

• 21.1. Аэробная микробиологическая очистка сточных вод (179мин.)
• 21.2. Анаэробная микробиологическая очистка сточных вод (179мин.)
• 21.3. Микробиология твердых отходов (238мин.)
• Тест:  Микробиологическая трансформация отходов агропромышленного комплекса (10мин.)

Список литературы

Новые издания по дисциплине "Микробиология и вирусология" и смежным дисциплинам

Приложение

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (60мин.)