Горячая линия
26 сентября 2021 активны на платформе
35 586 +62
Преподавателей
289 093 -321
Студента
99+
Нет новых уведомлений
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Книги
Книги
Курсы
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!
  • О курсе
  • Авторы
  • Программа курса
  • Методика

О курсе

Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов ссузов, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Книга будет полезна научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств.
Базовый учебник
Серия
Профессиональное образование
Тематика/подтематика
Химия и химические технологии. / Химические технологии, биотехнология
Дисциплины
Библиографическое описание
Чечина, О. Н.  Сельскохозяйственная биотехнология : учебное пособие для среднего профессионального образования / О. Н. Чечина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 266 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14275-4.
Направления подготовки/Специальности/Профессии

Авторы

Видеоматериалы
15x4 Talks

Тематика: различные отрасли знаний. Формат - 15-ти минутные лекции. Стиль изложения - нейтральный, академический.

Программа курса

Свернуть все темы
Развернуть все темы

Список принятых сокращений

Время прохождения 16 минут
Свернуть
Развернуть тему

Предисловие

Время прохождения 49 минут
Свернуть
Развернуть тему

Тема 2. Теоретические основы биотехнологии. Техническая биохимия и микробиология

Время прохождения 1176 минут
Свернуть
Развернуть тему

Тема 3. Промышленное осуществление микробиологических процессов. Оборудование

Время прохождения 516 минут
Свернуть
Развернуть тему

Тема 4. Прикладные направления биотехнологии. Биохимические и бродильные производства

Время прохождения 1164 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Заключение

Время прохождения 32 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Приложение 1. Терминологический словарь

Время прохождения 560 минут
Свернуть
Развернуть тему

Список рекомендуемой литературы

Время прохождения 49 минут
Свернуть
Развернуть тему

Список литературы для лабораторного практикума

Время прохождения 49 минут
Свернуть
Развернуть тему

Новые издания по дисциплине «Общая биотехнология» и смежным дисциплинам

Время прохождения 32 минуты
Свернуть
Развернуть тему

Завершение курса

Время прохождения 66 минут
Свернуть
Развернуть тему

Методика

Укажите параметры рабочей программы
Сельскохозяйственная биотехнология
Есть вопросы? Напишите нам

Материалы курса

Лекции22
Видео2
Тесты4

Поделиться курсом

Курсы по теме:

15 вузов Преподавателей Студентов