Горячая линия
28 сентября 2021 активны на платформе
35 833 +247
Преподавателя
290 573 +1480
Студента
99+
Нет новых уведомлений
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Книги
Книги
Курсы
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!

Английский язык для технологов общественного питания (B1-B2)

  • Скопировать в буфер библиографическое описание
    Карикова, Т. Ю.  Английский язык для технологов общественного питания (B1-B2) : учебное пособие для вузов / Т. Ю. Карикова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 177 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13058-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/448857 (дата обращения: 28.09.2021).
  • Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
2020
Страниц 177
Обложка Твердая
Гриф Гриф УМО ВО
ISBN 978-5-534-13058-4
Библиографическое описание
Карикова, Т. Ю.  Английский язык для технологов общественного питания (B1-B2) : учебное пособие для вузов / Т. Ю. Карикова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 177 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13058-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/448857 (дата обращения: 28.09.2021).
Дисциплины
Английский язык, Деловой английский язык, Основы английского языка, Английский язык в профессиональной деятельности, Английский язык в профессиональной коммуникации, Английский язык в профессиональной сфере, Английский язык в сфере профессиональной коммуникации, Английский язык в деловой сфере общения, Английский язык в профессиональной сфере общения, Профессионально-направленный курс английского языка, Иностранный язык в профессиональной деятельности (английский), Английский язык (профессиональный), Английский язык (B1), Английский язык (B2), Английский язык (практический курс), Английский язык (углубленный курс), Английский язык в научной практике, Английский язык в производственной сфере, Английский язык в сфере профессиональных коммуникаций, Английский язык второй, Английский язык профессионального общения, Практический курс английского языка, Профессиональный английский язык, Деловой английский язык в профессиональной деятельности, Английский язык делового и профессионального общения, Английский язык в сфере профессионального общения, английский, Английский язык в научном дискурсе, Деловой английский, Основы делового английского языка, Английский язык в сфере делового общения, Введение в практический курс английского языка, Английский в сфере профессиональной коммуникации, Профессионально-ориентированный английский язык, Английский язык для общения в сфере научной деятельности, Английский язык для профессиональных целей, Деловой иностранный язык (английский), Английский язык для общения в сфере профессиональной деятельности, Английский язык в деловом общении, Английский язык в специальности, Английский язык для научных работников, Английский язык в профильной деятельности, Английский язык делового общения, Английский язык для бизнеса, Бизнес-английский, Иностранный язык (деловой английский), Профессиональный английский, Английский язык для делового общения, Иностранный язык (английский), Иностранный язык в профессиональной сфере (английский), Английский язык для профессиональной коммуникации, Английский в профессиональной коммуникации, Второй иностранный язык (английский), Профессиональный иностранный язык (английский), Английский язык в научном общении, Иностранный язык (английский язык), Базовый профессиональный английский язык, Иностранный (английский) язык, Иностранный язык (английский язык) в профессиональной сфере, Иностранный язык (английский) в профессиональной сфере, Иностранный язык в профессиональной сфере (английский язык), Иностранный язык (английский, профессиональный), Иностранный язык (английский) в профессиональной деятельности, Английский профессиональный язык, Иностранный язык (профессиональный, английский), Язык делового общения (английский), Деловой иностранный (английский) язык, Иностранный язык (второй) английский
Показать все

Основной целью учебного пособия является развитие навыков различных видов чтения и перевода оригинальной литературы по специальности, связанной с технологией переработки и производства мяса и рыбы. Особое внимание уделяется накоплению активного словарного запаса, который включает наиболее употребительные термины по специальности и слова общетехнического значения. Пособие поможет студентам совершенствовать навыки устной речи в ситуациях, актуальных для их будущей профессиональной деятельности. Основу пособия составляют три части, состоящие из 8 разделов, в которые вошли оригинальные тексты и статьи из современных научных и научно-популярных изданий по проблемам технологии обработки и производства мяса и рыбы. Каждый текст сопровождается рядом предтекстовых и послетекстовых упражнений, направленных на отработку и закрепление специальной лексики, а также повторение грамматики, необходимой как для чтения научной литературы, так и для устного общения. Приложение включает в себя статьи для дополнительного чтения, англо-русский словарь. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов старших курсов специальностей 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий», 260302.65 «Технология рыбы и рыбных продуктов», 260501.65 «Технология продуктов общественного питания».