Повышаем образовательный уровень в России

ОРГАНИЧЕСКАЯ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ФИЗКОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ. ПРАКТИКУМ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н. В. Верещагина (г. Вологда)

Авторы книги: Новокшанова А. Л.
Все авторы
Новокшанова Алла Львовна
Новокшанова Алла Львовна

кандидат технических наук, доцент

Свернуть список авторов
Тематика / Подтематика:
Год издания:
2019
К-во страниц:
222
Тип обложки:
Переплет
ISBN:
978-5-534-03707-4
Издательство:
М.:Издательство Юрайт
Аннотация:
Учебное пособие посвящено сущности биохимических процессов, происходящих в животных организмах. При освоении практикума студенты получат знания о химическом составе организма, обмене веществ и энергии, научатся устанавливать связь между структурой химических соединений и процессами их превращений в животном организме, от пути их поступления до выведения из организма в виде продуктов распада. Пособие содержит приложения, которые помогут студентам лучше освоить материалы книги.

Новокшанова, А. Л.   Органическая, биологическая и физколлоидная химия. Практикум : учебное пособие для академического бакалавриата / А. Л. Новокшанова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 222 с. — (Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-03707-4.