Принятые сокращения

Предисловие

Модуль 1. Общая характеристика администрирования в отельном бизнесе

• Модульная единица 1.1. Администрирование как современное управление отелем (1401мин.)
• • Тема 1.1.1. Понятие "администрирование отеля", его принципы, функции, методы, стили руководства (828мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 1.1.2. Нормирование - важнейший элемент администрирования в отельном бизнесе (533мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Модульная единица 1.1. Администрирование как современное управление отелем (66мин.)
• Модульная единица 1.2. Администратор отеля (1539мин.)
• • Тема 1.2.1. Профессиональный профиль администратора отеля (237мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 1.2.2. Автоматизированное рабочее место администратора отеля (335мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 1.2.3. Функционал метрдотеля в дестинациях общественного питания при средствах размещения (631мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 1.2.4. Программы лояльности - важный инструмент в администрировании отеля (237мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Модульная единица 1.2. Администратор отеля (62мин.)

Модуль 2. Кадровое администрирование и миграционный учет в отеле

• Модульная единица 2.1. Управление учетом кадров в отеле (631мин.)
• • Тема 2.1.1. Сущность кадрового администрирования в отеле (612мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Модульная единица 2.1. Управление учетом кадров в отеле (50мин.)
• Модульная единица 2.2. Контроль и учет - важные составляющие кадрового администрирования в отеле (217мин.)
• • Тема 2.2.1. Кадровый контроль в отеле (178мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Модульная единица 2.2. Контроль и учет — важные составляющие кадрового администрирования в отеле (30мин.)
• Модульная единица 2.3. Миграционный учет туристов (473мин.)
• • Тема 2.3.1. Административный регламент миграционного учета в отельном деле (237мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 2.3.2. Визовый и безвизовый режимы въезда в Российскую Федерацию (197мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Модульная единица 2.3. Миграционный учет туристов (42мин.)

Модуль 3. Финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе

• Модульная единица 3.1. Механизмы финансового администрирования в отеле (1795мин.)
• • Тема 3.1.1. Организационная структура, принципы, функции, методы финансового администрирования отеля (454мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 3.1.2. Управленческий учет и финансовое планирование в отеле (612мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Тема 3.1.3. Автоматизированная система и финансовая отчетность (533мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Тема 3.1.4. Модель SMART (118мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Модульная единица 3.1. Механизмы финансового администрирования в отеле (84мин.)
• Модульная единица 3.2. Концепции финансового управления (1302мин.)
• • Тема 3.2.1. Сущность фундаментальных концепций финансирования в отельном управлении (473мин.)
  • Практикум (99мин.)
  • Тема 3.2.2. Применение факторинга, лизинга, деривативов в управлении финансами отеля (710мин.)
  • Практикум (20мин.)
  • Модульная единица 3.2. Концепции финансового управления (50мин.)
• Модульная единица 3.3. Необходимость налогового управления отелем (296мин.)
• • Тема 3.3.1. Основные сведения по налоговому администрированию отеля (158мин.)
  • Практикум (138мин.)
  • Модульная единица 3.3. Необходимость налогового управления отелем (12мин.)

Заключение

Приложения

• Приложение А. Профессиональный стандарт "Работник по приему и размещению гостей" (473мин.)
• Приложение Б. Глоссарий (118мин.)
• Приложение В. Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине "Администрирование отеля" по направлениям подготовки 43.03.01 "Сервис", 43.03.03 "Гостиничное дело" (178мин.)
• Приложение 1 (20мин.)
• Приложение 2 (20мин.)

Рекомендуемая литература

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (60мин.)