Предисловие

Введение

Тема 1. Уровни организации живой материи. Клеточный синтез

• 1.1. Молекулярные аспекты (76мин.)
• 1.2. Клетка — мельчайшая структурная единица живой материи (76мин.)
• • 1.2.1. Классы клеток (63мин.)
  • Строение клетки (19мин.)
  • Транспорт веществ через мембрану (2мин.)
  • Клеточный цикл (6мин.)
• 1.3. Практическое применение продуктов клеточного синтеза (38мин.)
• Строение клетки. Подробно (87мин.)
• Тест:  Уровни организации живой материи. Клеточный синтез (16мин.)

Тема 2. Аминокислоты и пептиды

• 2.1. Структура и классификация аминокислот (25мин.)
• 2.2. Стереохимия аминокислот (13мин.)
• 2.3. Физико-химические свойства аминокислот (13мин.)
• 2.4. Химические реакции, характерные для аминокислот (25мин.)
• 2.5. Синтез аминокислот (25мин.)
• • 2.5.1. Химический синтез (13мин.)
  • 2.5.2. Ферментативный синтез (13мин.)
  • 2.5.3. Микробиологический синтез (13мин.)
• 2.6. Пептиды (38мин.)
• • 2.6.1. Химический синтез пептидов (13мин.)
  • 2.6.2. Ферментативный синтез пептидов (13мин.)
  • 2.6.3. Природные пептиды (13мин.)
• 2.7. Аминокислоты и пептиды в промышленности и медицине (50мин.)
• • 2.7.1. Аминокислоты как лекарственные вещества (50мин.)
• Тест:  Аминокислоты и пептиды (42мин.)

Тема 3. Белки. Структуры и функции

• 3.1. Уровни структурной организации белковых макромолекул (177мин.)
• • 3.1.1. Первичная структура белков (13мин.)
  • 3.1.2. Вторичная структура белков (76мин.)
  • 3.1.3. Третичная структура белков (76мин.)
  • 3.1.4. Четвертичная структура белков (13мин.)
• 3.2. Химический синтез и анализ белков (88мин.)
• • 3.2.1. Определение первичной структуры белков (38мин.)
  • 3.2.2. Определение вторичной структуры белков (13мин.)
  • 3.2.3. Определение третичной и четвертичной структур белков (25мин.)
  • 3.2.4. Определение молекулярной массы белков (13мин.)
• 3.3. Биологические функции белков (25мин.)
• • 3.3.1. Каталитические белки (13мин.)
  • 3.3.2. Транспортные белки (13мин.)
  • 3.3.3. Регуляторные белки (13мин.)
  • 3.3.4. Защитные белки (13мин.)
  • 3.3.5. Сократительные белки (13мин.)
  • 3.3.6. Структурные белки (13мин.)
  • 3.3.7. Рецепторные белки (13мин.)
  • 3.3.8. Запасные и питательные белки (13мин.)
  • 3.3.9. Токсические белки (13мин.)
• 3.4. Классификация белков. Отдельные представители (88мин.)
• • 3.4.1. Фибриллярные белки (13мин.)
  • 3.4.2. Глобулярные белки (13мин.)
  • 3.4.3. Простые и сложные белки (76мин.)
• Тест:  Белки. Структуры и функции (56мин.)
• Синтез белка (62мин.)

Тема 4. Свойства белков. Выделение и очистка. Применение белков

• 4.1. Физико-химические свойства белков (13мин.)
• 4.2. Денатурация белков (13мин.)
• 4.3. Выделение и очистка белков (63мин.)
• • 4.3.1. Хроматографические методы, применяемые на стадии концентрирования (13мин.)
  • 4.3.2. Хроматографические методы, применяемые на стадии тонкой очистки (25мин.)
  • 4.3.3. Гель-фильтрация (13мин.)
• 4.4. Белки в промышленности и медицине (25мин.)
• • 4.4.1. Применение белков в медицинской практике (13мин.)
• Тест:  Свойства белков. Выделение и очистка (66мин.)

Тема 5. Ферменты

• 5.1. Из истории энзимологии (13мин.)
• 5.2. Свойства ферментов (25мин.)
• 5.3. Определение активности ферментов (13мин.)
• 5.4. Строение ферментов (25мин.)
• 5.5. Активные центры ферментов (13мин.)
• 5.6. Внутриклеточное распределение ферментов (13мин.)
• 5.7. Классификация и номенклатура ферментов (50мин.)
• Тест:  Ферменты (20мин.)

Тема 6. Принципы ферментативного катализа. Механизм действия ферментов

• 6.1. Общая характеристика (13мин.)
• 6.2. Механизм действия ферментов (50мин.)
• • 6.2.1. Механизм действия алкогольдегидрогеназы (13мин.)
• 6.3. Основы ферментативной кинетики (76мин.)
• • 6.3.1. Влияние концентрации фермента (13мин.)
  • 6.3.2. Влияние концентрации субстрата (38мин.)
  • 6.3.3. Влияние температуры (13мин.)
  • 6.3.4. Влияние pH (13мин.)
• 6.4. Ингибиторы ферментов (38мин.)
• • 6.4.1. Обратимые ингибиторы (38мин.)
• 6.5. Активаторы ферментов (13мин.)
• 6.6. Основы гетерогенного катализа. Липолитические ферменты (13мин.)
• 6.7. Регуляция активности ферментов (63мин.)
• • 6.7.1. Аллостерические ферменты (13мин.)
  • 6.7.2. Мультиферментные комплексы (25мин.)
  • 6.7.3. Множественные молекулярные формы ферментов (13мин.)
• Тест:  Принципы ферментативного катализа. Механизм действия ферментов (70мин.)

Тема 7. Применение ферментов

• 7.1. Общая характеристика (13мин.)
• 7.2. Иммобилизованные ферменты (25мин.)
• 7.3. Применение ферментов в медицине (50мин.)
• • 7.3.1. Ферменты в клинической диагностике (13мин.)
  • 7.3.2. Молекулярные основы энзимопатий (25мин.)
• 7.4. Применение ферментов в фармацевтическом анализе (25мин.)
• 7.5. Применение ферментов в производственных процессах (25мин.)
• Тест:  Применение ферментов (30мин.)

Тема 8. Витамины

• 8.1. Общая характеристика (63мин.)
• • 8.1.1. Классификация витаминов (25мин.)
  • 8.1.2. Нарушение баланса витаминов в организме (13мин.)
  • 8.1.3. Коферментная функция витаминов (25мин.)
• Тест:  Витамины. Общая характеристика. Жиро- и водорастворимые (88мин.)
• Витамины, ферменты (17мин.)

Тема 9. Витамины, растворимые в жирах

• 9.1. Витамины группы А (50мин.)
• • 9.1.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.1.2. Метаболизм витамина А (13мин.)
  • 9.1.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 9.1.4. Биосинтез (13мин.)
  • 9.1.5. Химический синтез (13мин.)
  • 9.1.6. Авитаминоз (13мин.)
  • 9.1.7. Практическое применение (13мин.)
• 9.2. Витамины группы D (38мин.)
• • 9.2.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.2.2. Метаболизм (13мин.)
  • 9.2.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 9.2.4. Синтез (13мин.)
  • 9.2.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 9.2.6. Практическое применение (13мин.)
• 9.3. Витамины группы Е (25мин.)
• • 9.3.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.3.2. Метаболизм (13мин.)
  • 9.3.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 9.3.4. Синтез (13мин.)
  • 9.3.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 9.3.6. Практическое применение (13мин.)
• 9.4. Витамины группы K (50мин.)
• • 9.4.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.4.2. Метаболизм (13мин.)
  • 9.4.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 9.4.4. Синтез (13мин.)
  • 9.4.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 9.4.6. Практическое применение (13мин.)
• 9.5. Витамин Q (убихинон) (13мин.)
• • 9.5.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.5.2. Синтез (13мин.)
  • 9.5.3. Биохимические функции (13мин.)
• 9.6. Витамин F (25мин.)
• • 9.6.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 9.6.2. Авитаминоз (13мин.)
• Тест:  Витамины, растворимые в жирах (14мин.)

Тема 10. Витамины, растворимые в воде

• 10.1. Витамин В1 (тиамин) (38мин.)
• • 10.1.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.1.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.1.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.1.4. Синтез (13мин.)
  • 10.1.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.1.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.2. Витамин В2 (рибофлавин) (38мин.)
• • 10.2.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.2.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.2.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.2.4. Синтез (13мин.)
  • 10.2.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.2.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.3. Витамин В3 (пантотеновая кислота) (25мин.)
• • 10.3.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.3.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.3.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.3.4. Синтез (13мин.)
  • 10.3.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.3.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.4. Витамин В5 (РР, никотинамид, ниацин) (38мин.)
• • 10.4.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.4.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.4.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.4.4. Синтез (13мин.)
  • 10.4.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.4.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.5. Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль) (38мин.)
• • 10.5.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.5.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.5.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.5.4. Синтез (13мин.)
  • 10.5.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.5.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.6. Витамин В12 (цианкобаламин) (50мин.)
• • 10.6.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.6.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.6.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.6.4. Синтез (13мин.)
  • 10.6.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.6.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.7. Витамин В15 (пангамовая кислота) (13мин.)
• • 10.7.1. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.7.2. Синтез (13мин.)
  • 10.7.3. Практическое применение (13мин.)
• 10.8. Витамин Вс (фолиевая кислота, фолацин) (63мин.)
• • 10.8.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.8.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.8.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.8.4. Синтез (13мин.)
  • 10.8.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.8.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.9. Витамин С (аскорбиновая кислота) (38мин.)
• • 10.9.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.9.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.9.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.9.4. Синтез (13мин.)
  • 10.9.5. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.9.6. Практическое применение (13мин.)
• 10.10. Витамины группы Р (биофлавоноиды) (25мин.)
• • 10.10.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.10.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.10.3. Биохимические функции. Биосинтез (13мин.)
  • 10.10.4. Авитаминоз (13мин.)
  • 10.10.5. Практическое применение (13мин.)
• 10.11. Витамин Н (биотин) (38мин.)
• • 10.11.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 10.11.2. Метаболизм (13мин.)
  • 10.11.3. Биохимические функции (13мин.)
  • 10.11.4. Синтез (13мин.)
  • 10.11.5. Авитаминоз (13мин.)
• Тест:  Витамины, растворимые в воде (22мин.)

Тема 11. Гормоны. Механизмы действия

• 11.1. Общая характеристика (13мин.)
• 11.2. Гормоны животных и человека (114мин.)
• • 11.2.1. Клетки-мишени (13мин.)
  • 11.2.2. Рецепторы (13мин.)
  • 11.2.3. Классификация гормонов (13мин.)
  • 11.2.4. Биологические свойства гормонов (13мин.)
  • 11.2.5. Механизмы действия гормонов (88мин.)
• 11.3. Гормоны растений (фитогормоны) (50мин.)
• • 11.3.1. Практическое применение фитогормонов (25мин.)
• Тест:  Гормоны. Механизмы действия. Гормоны центральных и периферических желез (82мин.)

Тема 12. Гормоны центральных желез

• 12.1. Гормоны гипоталамуса (25мин.)
• 12.2. Гормоны гипофиза (114мин.)
• • 12.2.1. Адренокортикотропный гормон (АКТГ) (13мин.)
  • 12.2.2. Липотропин (38мин.)
  • 12.2.3. Меланоцит-стимулирующий гормон (МСГ) (13мин.)
  • 12.2.4. Пролактин (13мин.)
  • 12.2.5. Гормон роста (соматотропин, СТГ) (13мин.)
  • 12.2.6. Тиреотропный гормон (ТТГ) (13мин.)
  • 12.2.7. Гонадотропные гормоны (13мин.)
  • 12.2.8. Вазопрессин и окситоцин (25мин.)
• Гипофиз и гормоны (17мин.)
• Тест:  Гормоны центральных желез (10мин.)

Тема 13. Гормоны периферических эндокринных желез

• 13.1. Общая характеристика (13мин.)
• 13.2. Гормоны щитовидной железы (25мин.)
• 13.3. Гормоны паращитовидной железы (25мин.)
• • 13.3.1. Паратгормон (13мин.)
  • 13.3.2. Кальцитонин (КТ) (13мин.)
• 13.4. Гормоны надпочечников (88мин.)
• • 13.4.1. Гормоны мозгового слоя надпочечников (38мин.)
  • 13.4.2. Гормоны коры надпочечников (50мин.)
• 13.5. Половые гормоны (63мин.)
• • 13.5.1. Андрогены (25мин.)
  • 13.5.2. Эстрогены (38мин.)
• 13.6. Гормоны поджелудочной железы (50мин.)
• • 13.6.1. Инсулин (38мин.)
  • 13.6.2. Глюкагон (13мин.)
  • 13.6.3. Соматостатин (13мин.)
  • 13.6.4. Практическое применение гормонов поджелудочной железы (13мин.)
• 13.7. Гормоны тимуса (13мин.)
• 13.8. Простагландины (25мин.)
• 13.9. Гормоны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) (25мин.)
• Эндокринная система человека (22мин.)
• Тест:  Гормоны периферических эндокринных желез (10мин.)

Тема 14. Нуклеиновые кислоты. Химический состав, структура, функции

• 14.1. Общая характеристика (13мин.)
• 14.2. Химический состав нуклеиновых кислот (63мин.)
• • 14.2.1. Азотистые основания (13мин.)
  • 14.2.2. Таутомерия и некоторые другие физико-химические свойства оснований (13мин.)
  • 14.2.3. Углеводные компоненты (13мин.)
  • 14.2.4. Нуклеозиды (13мин.)
  • 14.2.5. Нуклеотиды (13мин.)
• 14.3. Природные нуклеотиды, структура, функции (25мин.)
• • 14.3.1. Макроэргические нуклеотидтрифосфаты (13мин.)
  • 14.3.2. Циклические нуклеотиды (13мин.)
  • 14.3.3. Нуклеотиды в составе коферментов (13мин.)
  • 14.3.4. Синтетические аналоги нуклеотидов, области их применения (13мин.)
• 14.4. Структура нуклеиновых кислот (189мин.)
• • 14.4.1. Структура и функции дезоксирибонуклеиновых кислот (114мин.)
  • 14.4.2. Структура и функции рибонуклеиновых кислот (76мин.)
• Тест:  Нуклеиновые кислоты. Химический состав, структура, функции (90мин.)
• Нуклеиновые кислоты (11мин.)

Тема 15. Биологическое окисление. Основы биоэнергетики

• 15.1. Общая характеристика (50мин.)
• 15.2. Биологическое окисление (76мин.)
• • 15.2.1. Никотинамидадениндинуклеотиды (25мин.)
  • 15.2.2. Флавиновые ферменты (13мин.)
  • 15.2.3. Хиноны (13мин.)
  • 15.2.4. Цитохромы (13мин.)
  • 15.2.5. Белки, содержащие негемовое железо (13мин.)
• 15.3. Окислительное фосфорилирование (151мин.)
• • 15.3.1. Митохондрии как внутриклеточные энергетические центры (13мин.)
  • 15.3.2. Организация дыхательной цепи транспорта электронов (38мин.)
  • 15.3.3. Окислительное фосфорилирование: понятие, количественная оценка (25мин.)
  • 15.3.4. Регуляция митохондриального окисления (13мин.)
  • 15.3.5. Механизм окислительного фосфорилирования (63мин.)
• 15.4. Свободное окисление (63мин.)
• • 15.4.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 15.4.2. Генерация свободных радикалов (13мин.)
  • 15.4.3. Защита от активных форм кислорода (АФК) (38мин.)
• Тест:  Биологическое окисление. Основы биоэнергетики (128мин.)
• Энергетический обмен, АТФ (48мин.)
• Строение нуклеотида АТФ (4мин.)

Тема 16. Фотосинтез

• 16.1. Общая характеристика (13мин.)
• 16.2. Хлоропласты — клеточные органеллы фотосинтеза (13мин.)
• 16.3. Световые реакции фотосинтеза (38мин.)
• 16.4. Механизм световой фазы (38мин.)
• 16.5. Темновая фаза фотосинтеза (88мин.)
• • 16.5.1. С4-путь фотосинтеза глюкозы (13мин.)
  • 16.5.2. Синтез сахарозы (13мин.)
  • 16.5.3. Синтез крахмала и целлюлозы (25мин.)
• Тест:  Фотосинтез (78мин.)
• Фотосинтез. Световая и темновая фазы (3мин.)
• Фотосинтез (32мин.)

Тема 17. Углеводы. Строение и функции

• 17.1. Общая характеристика (13мин.)
• 17.2. Функции углеводов (13мин.)
• 17.3. Моносахариды: строение, номенклатура (126мин.)
• • 17.3.1. Физико-химические свойства моносахаридов (50мин.)
• 17.4. Олигосахариды (38мин.)
• 17.5. Полисахариды (гликаны) (63мин.)
• • 17.5.1. Резервные полисахариды (25мин.)
  • 17.5.2. Структурные полисахариды (38мин.)
• 17.6. Практическое применение углеводов (38мин.)
• САМЫЕ НЕВЕРОЯТНЫЕ ФАКТЫ О САХАРЕ (4мин.)
• Тест:  Углеводы. Строение и функции (74мин.)

Тема 18. Катаболизм углеводов

• 18.1. Превращение углеводов в процессе пищеварения (38мин.)
• 18.2. Внутриклеточный обмен углеводов (303мин.)
• • 18.2.1. Общая характеристика (13мин.)
  • 18.2.2. Гликолиз — центральный путь катаболизма глюкозы (101мин.)
  • 18.2.3. Гликогенолиз, его связь с гликолизом (13мин.)
  • 18.2.4. Энергетический баланс гликолиза и гликогенолиза (13мин.)
  • 18.2.5. Регуляция гликолиза и гликогенолиза (38мин.)
  • 18.2.6. Брожение, связь с гликолизом (25мин.)
  • 18.2.7. Пентозомонофосфатный путь (101мин.)
• Тест:  Катаболизм углеводов (84мин.)
• Изучаем катаболизм (41мин.)

Тема 19. Аэробное окисление углеводов. Цикл трикарбоновых кислот

• 19.1. Общая характеристика (25мин.)
• 19.2. Окислительное декарбоксилирование пирувата (ОДП) (38мин.)
• 19.3. Цикл трикарбоновых кислот (126мин.)
• • 19.3.1. Химизм реакций цикла трикарбоновых кислот (цикл ТКК) (50мин.)
  • 19.3.2. Баланс АТФ в ЦТК (38мин.)
  • 19.3.3. Регуляция цикла трикарбоновых кислот (13мин.)
• Тест:  Аэробное окисление углеводов. Цикл трикарбоновых кислот (52мин.)

Тема 20. Анаболизм углеводов

• 20.1. Биосинтез глюкозы (глюконеогенез) (76мин.)
• • 20.1.1. Обходные реакции глюконеогенеза (38мин.)
  • 20.1.2. Регуляция глюконеогенеза (13мин.)
• 20.2. Биосинтез углеводов из двухуглеродных соединений (ацетил-КоА) (13мин.)
• 20.3. Биосинтез гликогена (гликогеногенез) (76мин.)
• 20.4. Общие принципы регуляции углеводного обмена (25мин.)
• 20.5. Нарушения углеводного обмена (25мин.)
• Тест:  Анаболизм углеводов (52мин.)
• Метаболизм углеводов (26мин.)

Тема 21. Липиды. Строение и функции

• 21.1. Общая характеристика (13мин.)
• 21.2. Биологические функции липидов (13мин.)
• 21.3. Классификация липидов (13мин.)
• 21.4. Жирные кислоты (63мин.)
• 21.5. Ацилглицеролы (13мин.)
• 21.6. Воска (13мин.)
• 21.7. Фосфолипиды (101мин.)
• • 21.7.1. Глицерофосфолипиды (88мин.)
  • 21.7.2. Сфингофосфолипиды (13мин.)
• 21.8. Гликолипиды (гликосфинголипиды) (25мин.)
• 21.9. Стероиды (25мин.)
• 21.10. Амфифильные свойства сложных липидов (13мин.)
• Тест:  Липиды. Строение и функции (60мин.)

Тема 22. Биологические мембраны

• 22.1. Общая характеристика (13мин.)
• 22.2. Биологические функции мембран (13мин.)
• 22.3. Строение биологических мембран (63мин.)
• • 22.3.1. Химический состав (13мин.)
  • 22.3.2. Молекулярная организация биологических мембран (13мин.)
  • 22.3.3. Мембранные липиды: липидный бислой (25мин.)
  • 22.3.4. Мембранные белки (13мин.)
• 22.4. Свойства биологических мембран (25мин.)
• 22.5. Механизмы мембранного транспорта (114мин.)
• • 22.5.1. Пассивный транспорт (38мин.)
  • 22.5.2. Активный транспорт (50мин.)
  • 22.5.3. Виды переноса веществ через мембрану (13мин.)
  • 22.5.4. Экзоцитоз и эндоцитоз (13мин.)
• 22.6. Липосомы — модельные мембраны (25мин.)
• Тест:  Биологические мембраны (72мин.)

Тема 23. Обмен липидов

• 23.1. Переваривание и всасывание липидов пищи (101мин.)
• • 23.1.1. Переваривание триацилглицеролов (76мин.)
  • 23.1.2. Переваривание, всасывание, ресинтез глицерофосфолипидов (13мин.)
  • 23.1.3. Переваривание и всасывание холестерола (13мин.)
• 23.2. Транспорт липидов (50мин.)
• • 23.2.1. Липопротеины плазмы крови (38мин.)
• 23.3. Внутриклеточный обмен липидов (126мин.)
• • 23.3.1. Катаболизм триацилглицеролов (25мин.)
  • 23.3.2. Окисление жирных кислот (88мин.)
  • 23.3.3. Окисление ненасыщенных жирных кислот (13мин.)
• 23.4. Кетоновые тела: биосинтез, биологическая роль (63мин.)
• 23.5. Биосинтез липидов (252мин.)
• • 23.5.1. Биосинтез жирных кислот (76мин.)
  • 23.5.2. Синтез ненасыщенных жирных кислот (38мин.)
  • 23.5.3. Биосинтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов (63мин.)
  • 23.5.4. Биосинтез стероидов (76мин.)
• 23.6. Регуляция липидного обмена (25мин.)
• 23.7. Нарушение липидного обмена (38мин.)
• Тест:  Обмен липидов (130мин.)
• Метаболизм жиров (26мин.)

Тема 24. Обмен белков и аминокислот

• 24.1. Общая характеристика (38мин.)
• 24.2. Переваривание белков (76мин.)
• 24.3. Транспорт аминокислот через клеточные мембраны (63мин.)
• • 24.3.1. Транспорт аминокислот с помощью γ-глутамильного цикла (50мин.)
• 24.4. Внутриклеточный обмен аминокислот (13мин.)
• 24.5. Внутриклеточный протеолиз (25мин.)
• 24.6. Катаболизм аминокислот (277мин.)
• • 24.6.1. Дезаминирование аминокислот (38мин.)
  • 24.6.2. Трансаминирование аминокислот (38мин.)
  • 24.6.3. Непрямое дезаминирование аминокислот (трансдезаминирование) (25мин.)
  • 24.6.4. Превращение углеродного скелета аминокислот (63мин.)
  • 24.6.5. Декарбоксилирование аминокислот (76мин.)
  • 24.6.6. Роль пиридоксальфосфата (ПФ) в белковом обмене (25мин.)
• 24.7. Пути нейтрализации аммиака (101мин.)
• • 24.7.1. Биосинтез мочевины (63мин.)
• 24.8. Биосинтез аминокислот (189мин.)
• • 24.8.1. Биологическая фиксация молекулярного азота (50мин.)
  • 24.8.2. Первичная ассимиляция аммиака (13мин.)
  • 24.8.3. Биосинтез заменимых аминокислот (50мин.)
  • 24.8.4. Биосинтез незаменимых аминокислот (50мин.)
  • 24.8.5. Регуляция биосинтеза аминокислот (25мин.)
• 24.9. Нарушение белкового обмена (63мин.)
• Тест:  Обмен белков и аминокислот (134мин.)
• Белки (17мин.)
• Метаболизм белков (27мин.)

Тема 25. Обмен гемопротеинов

• 25.1. Общая характеристика (38мин.)
• 25.2. Биосинтез гемоглобина (63мин.)
• • 25.2.1. Биосинтез гема (38мин.)
  • 25.2.2. Регуляция биосинтеза гема (25мин.)
• 25.3. Распад гемоглобина (88мин.)
• • 25.3.1. Образование желчных пигментов (25мин.)
  • 25.3.2. Транспорт билирубина кровью (13мин.)
  • 25.3.3. Детоксикация билирубина в печени (13мин.)
  • 25.3.4. Секреция билирубина в кишечник (25мин.)
  • 25.3.5. Нарушение обмена гемоглобина (38мин.)
• Тест:  Обмен гемопротеинов (46мин.)

Тема 26. Обмен нуклеиновых кислот и нуклеотидов

• 26.1. Общая характеристика (13мин.)
• 26.2. Деструкция нуклеиновых кислот (88мин.)
• • 26.2.1. Катаболизм пуринов (25мин.)
  • 26.2.2. Катаболизм пиримидинов (13мин.)
• 26.3. Биосинтез нуклеотидов (114мин.)
• • 26.3.1. Биосинтез пиримидиновых рибонуклеотидов (38мин.)
  • 26.3.2. Биосинтез пуриновых рибонуклеотидов (50мин.)
• 26.4. Биосинтез дезоксирибонуклеотидов (25мин.)
• 26.5. Регуляция биосинтеза пиримидиновых и пуриновых нуклеотидов (25мин.)
• 26.6. Нарушение обмена нуклеотидов (25мин.)
• Тест:  Обмен нуклеиновых кислот и нуклеотидов (76мин.)

Тема 27. Взаимосвязь и регуляция обменных процессов

• 27.1. Общие принципы взаимосвязи метаболических путей (38мин.)
• 27.2. Центральные пути (50мин.)
• 27.3. Катаболизм и анаболизм: взаимосвязь и особенности (25мин.)
• 27.4. Основные аспекты регуляции метаболизма (25мин.)
• 27.5. Взаимопревращение веществ в процессе метаболизма (13мин.)
• Тест:  Взаимосвязь и регуляция обменных процессов (12мин.)

Тема 28. Матричный синтез ДНК и РНК

• 28.1. Общая характеристика (13мин.)
• 28.2. Синтез ДНК (репликация) (63мин.)
• • 28.2.1. Инициация репликации (25мин.)
  • 28.2.2. Элонгация репликации (13мин.)
  • 28.2.3. Терминация репликации (13мин.)
• 28.3. Репарация ДНК (25мин.)
• • 28.3.1. Репарация депуринизированной ДНК (13мин.)
  • 28.3.2. Репарация химически модифицированных азотистых оснований (13мин.)
  • 28.3.3. SOS-Репарации (13мин.)
• 28.4. Мутации (13мин.)
• • 28.4.1. Селективный мутагенез (13мин.)
• 28.5. Генетические рекомбинации (13мин.)
• 28.6. Транспозоны (13мин.)
• 28.7. Синтез РНК (транскрипция) (88мин.)
• • 28.7.1. Инициация транскрипции (25мин.)
  • 28.7.2. Элонгация транскрипции (13мин.)
  • 28.7.3. Терминация транскрипции (38мин.)
• ДНК и РНК (12мин.)
• Свойства генетического кода (15мин.)
• Тест:  Матричный синтез ДНК и РНК (10мин.)

Тема 29. Синтез белка (трансляция)

• 29.1. Генетический код (25мин.)
• • ДНК-идентификация (13мин.)
• 29.2. Трансляция (76мин.)
• • 29.2.1. Активация и рекогниция аминокислот (13мин.)
  • 29.2.2. Инициация трансляции (38мин.)
  • 29.2.3. Элонгация трансляции (13мин.)
  • 29.2.4. Терминация трансляции (13мин.)
• 29.3. Процессинг и транспорт полипептидных цепей (38мин.)
• • 29.3.1. Распад белков в клетках и тканях (13мин.)
• 29.4. Регуляция синтеза белка (63мин.)
• 29.5. Действие токсических и лекарственных веществ на биосинтез белка (25мин.)
• Тест:  Матричный синтез ДНК и РНК. Синтез белка (трансляция) (74мин.)

Тема 30. Биохимические основы иммунитета

• 30.1. Общая характеристика (13мин.)
• 30.2. Центральные и периферические лимфоидные органы (13мин.)
• 30.3. Т-лимфоциты. Принципы клеточного иммунитета (63мин.)
• 30.4. В-лимфоциты. Принципы гуморального иммунитета (63мин.)
• 30.5. Структура и функции антител (25мин.)
• • 30.5.1. Классы иммуноглобулинов (13мин.)
  • 30.5.2. Функции антител (13мин.)
• 30.6. Биосинтез антител (50мин.)
• 30.7. Процессинг и транспорт антител (13мин.)
• 30.8. Неспецифические защитные реакции организма (38мин.)
• • 30.8.1. Фагоцитарная система (13мин.)
  • 30.8.2. Система комплемента (13мин.)
• 30.9. Иммунодефициты (13мин.)
• • 30.9.1. Синдром приобретенного иммунодефицита (СПИД) (13мин.)
• 30.10. Лекарственные вещества — иммунодепрессанты (25мин.)
• Тест:  Биологические основы иммунитета (54мин.)

Тема 31. Клеточные и молекулярные аспекты биоинженерии

• 31.1. Общая характеристика (13мин.)
• 31.2. Основы клеточной инженерии (88мин.)
• • 31.2.1. Животные клетки (38мин.)
  • 31.2.2. Растительные клетки (50мин.)
• 31.3. Молекулярные аспекты биоинженерии. Генная инженерия (126мин.)
• • 31.3.1. Общая характеристика (38мин.)
  • 31.3.2. Трансформация микробных клеток (50мин.)
  • 31.3.3. Трансформация растительных клеток (25мин.)
  • 31.3.4. Генетическая трансформация животных клеток (13мин.)
• 31.4. Генная инженерия. Успехи и проблемы (38мин.)
• Тест:  Клеточные и молекулярные аспекты биоинженерии (42мин.)

Тема 32. Биотрансформация ксенобиотиков живыми системами

• 32.1. Общая характеристика (13мин.)
• 32.2. Всасывание и выведение ксенобиотиков (25мин.)
• 32.3. Реакции биотрансформации ксенобиотиков (214мин.)
• • 32.3.1. Метаболические реакции первой фазы биотрансформации (126мин.)
  • 32.3.2. Влияние ксенобиотиков на активность микросомальных ферментов (13мин.)
  • 32.3.3. Метаболические реакции второй фазы биотрансформации (76мин.)
• 32.4. Факторы, влияющие на биотрансформацию ксенобиотиков (38мин.)
• Тест:  Биотрансформация ксенобиотиков живыми системами (66мин.)

Список рекомендуемой литературы

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (60мин.)