Авторский коллектив

Предисловие

Тема 1. Общие представления о биотехнологии

• 1.1. Основные этапы развития биотехнологии (49мин.)
• • Знаменитые микробиологи. Первые микробиологические открытия (43мин.)
• 1.2. Технологии и биотехнологии (33мин.)
• 1.3. Основные направления развития биотехнологии (82мин.)
• • Сыр, хлеб и вино (биотехнологии) (25мин.)
  • Что такое биотехнология: будущее уже наступило (5мин.)
• 1.4. Задачи биотехнологии (33мин.)
• • Прикладная биотехнология (42мин.)
  • Биотехнология, краткий обзор (5мин.)
• 1.5. Биотехнологические основы высоких технологий (49мин.)
• Контрольные вопросы и задания (16мин.)
• Тест:  Общие представления о биотехнологии (68мин.)
• Основные методы биотехнологии (3мин.)
• Основные направления селекции микроорганизмов (6мин.)
• Биотехнология (14мин.)

Тема 2. Основные объекты биотехнологии и их народнохозяйственное значение

• 2.1. Вирусы (49мин.)
• • 2.1.1. Структура (16мин.)
  • 2.1.2. Механизм инфицирования (33мин.)
  • 2.1.3. Классификация вирусов (16мин.)
  • 2.1.4. Значение вирусов (16мин.)
  • Вирусы (9мин.)
  • Вирусы, особенности из строения и жизнидеятельности (7мин.)
• 2.2. Бактерии (66мин.)
• • 2.2.1. Строение бактерий (16мин.)
  • 2.2.2. Размножение бактерий (16мин.)
  • 2.2.3. Спорообразование у бактерий (16мин.)
  • 2.2.4. Метаболизм бактерий (16мин.)
  • 2.2.5. Классификация бактерий (16мин.)
  • 2.2.6. Значение бактерий (16мин.)
  • Бактерии (12мин.)
  • Бактерии и их особенности (7мин.)
• 2.3. Водоросли (132мин.)
• • 2.3.1. Особенности строения водорослей (16мин.)
  • 2.3.2. Размножение водорослей (16мин.)
  • 2.3.3. Классификация водорослей (49мин.)
  • 2.3.4. Значение водорослей (49мин.)
• 2.4. Лишайники (33мин.)
• • 2.4.1. Строение лишайников (16мин.)
  • 2.4.2. Размножение (16мин.)
  • 2.4.3. Значение лишайников (16мин.)
  • Лишайники: гриб или водоросль? (10мин.)
  • Лишайники (5мин.)
• 2.5. Грибы (66мин.)
• • 2.5.1. Строение грибов (16мин.)
  • 2.5.2. Размножение грибов (16мин.)
  • 2.5.3. Классификация грибов (16мин.)
  • 2.5.4. Значение грибов (33мин.)
  • Грибы и лишайники (10мин.)
• 2.6. Водные растения (16мин.)
• 2.7. Высшие растения in vivo и in vitro (49мин.)
• 2.8. Животные in vivo и in vitro (33мин.)
• Контрольные вопросы и задания (16мин.)
• Тест:  Основные объекты биотехнологии и их народнохозяйственное значение (86мин.)

Тема 3. Клеточная и тканевая инженерия растений

• 3.1. История развития метода клеточной и тканевой инженерии растений (33мин.)
• 3.2. Основные направления клеточной инженерии растений (33мин.)
• 3.3. Клетка как основа жизни биологических объектов (82мин.)
• • Строение растительной клетки (4мин.)
  • Строение клетки (19мин.)
• 3.4. Дедифференциация — основа формирования клеточных культур растений (16мин.)
• 3.5. Каллусные культуры растений (99мин.)
• 3.6. Суспензионные культуры растений (33мин.)
• 3.7. Изолированные протопласты (49мин.)
• 3.8. Морфогенез в клеточных культурах растений (82мин.)
• 3.9. Клональное микроразмножение растений и его практическое применение (165мин.)
• • Клонирование деревьев (3мин.)
• 3.10. Методы клеточной инженерии растений в ускорении селекционного процесса (115мин.)
• • 3.10.1. Вспомогательные методы in vitro в селекции растений (49мин.)
  • 3.10.2. Основные методы in vitro в селекции растений (66мин.)
  • Экологические биотехнологии высших растений (45мин.)
• Контрольные вопросы и задания (49мин.)
• Тест:  Клеточная и тканевая инженерия растений (62мин.)
• Жизнь растительных клеток вне организма (28мин.)
• Конструирование организма из клеток (35мин.)

Тема 4. Генетическая инженерия

• 4.1. Молекулярные основы генетической инженерии (379мин.)
• • 4.1.1. Ферменты (49мин.)
  • 4.1.2. Определение нуклеотидной последовательности (секвенирование) ДНК (49мин.)
  • 4.1.3. Конструирование фрагментов рекомбинантных ДНК («сшивка») (16мин.)
  • 4.1.4. Гибридизация — метод выявления специфических последовательностей нуклеотидов (16мин.)
  • 4.1.5. Методы клонирования ДНК (82мин.)
  • 4.1.6. Введение нового (рекомбинантного) гена в клетку (99мин.)
  • 4.1.7. Методы прямого переноса генов в клетку (16мин.)
  • Как учёные пытаются менять генетический код? (13мин.)
• 4.2. Основные этапы создания трансгенных организмов (33мин.)
• 4.3. Генетическая инженерия прокариот (16мин.)
• 4.4. Генетическая инженерия растений (280мин.)
• • 4.4.1. Трансформация растительного генома (66мин.)
  • 4.4.2. Достижения генетической инженерии растений (16мин.)
  • 4.4.3. Изменение пищевой ценности растений (33мин.)
  • 4.4.4. Создание гербицидоустойчивых растений (16мин.)
  • 4.4.5. Устойчивость к насекомым (33мин.)
  • 4.4.6. Повышение устойчивости растений к стрессовым условиям (16мин.)
  • 4.4.7. Повышение эффективности биологической азотфиксации (16мин.)
  • 4.4.8. Повышение эффективности фотосинтеза (16мин.)
  • 4.4.9. Изменение окраски цветков у декоративных растений (16мин.)
  • 4.4.10. Растения как биореакторы (33мин.)
  • 4.4.11. Регуляция сроков созревания и хранения плодов (16мин.)
  • 4.4.12. Повышение урожайности, регуляция скорости роста (16мин.)
  • Агробактерии (14мин.)
• 4.5. Генетическая инженерия животных (181мин.)
• • 4.5.1. Трансформация животного генома (99мин.)
  • 4.5.2. Клонирование животных (16мин.)
  • 4.5.3. Достижения генетической инженерии животных (66мин.)
• 4.6. Генодиагностика и генотерапия человека (66мин.)
• • Генная терапия: познакомьтесь с лекарствами будущего (5мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Генетическая инженерия (78мин.)
• Возможности генной инженерии (16мин.)

Тема 5. Коллекции и криобанки клеточных культур

• 5.1. Сохранение организмов и клеточных культур (49мин.)
• • Как хранят микроорганизмы при низких температурах (12мин.)
  • Производство по заморозке бактериального концентрата для молока запустили в Минске (2мин.)
• 5.2. Криосохранение и его основы (132мин.)
• • Криосохранение растительных клеток (29мин.)
• 5.3. Криобанки (16мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Коллекции и криобанки клеточных культур (58мин.)

Тема 6. Основы промышленной биотехнологии и получение первичных и вторичных метаболитов

• 6.1. Основные методы и подходы, используемые в промышленной биотехнологии (99мин.)
• • Биотехнологические производства (46мин.)
  • Культуры клеток - процесс Upstream (2мин.)
• 6.2. Технологическое оборудование промышленного назначения (66мин.)
• • Пилотно-промышленный цех для работы с культурами клеток (5мин.)
  • Организация пилотного цеха для микробиологического синтеза (2мин.)
  • Промышленное производство биопрепаратов на основе культур клеток (2мин.)
  • Ферментер 250 л (1мин.)
• 6.3. Продукты биотехнологии и блок-схемы их производств (49мин.)
• 6.4. Белковые продукты (66мин.)
• • Терапевтический белок - сколько это стоит? (23мин.)
• 6.5. Аминокислоты (49мин.)
• 6.6. Гормоны (82мин.)
• 6.7. Инсулин (49мин.)
• • Биотехнология в медицине (48мин.)
  • Инсулин, как продукт биотехнологии (5мин.)
• 6.8. Витамины (49мин.)
• 6.9. Интерфероны (82мин.)
• • 6.9.1. Основные классы интерферонов (16мин.)
  • 6.9.2. Основные эффекты действия интерферонов (16мин.)
  • 6.9.3. Получение интерферонов (16мин.)
  • 6.9.4. Применение интерферонов (16мин.)
• 6.10. Вакцины (49мин.)
• • Производство вакцины от гриппа в России. Интервью с генеральным директором "ФОРТ" Павлом Вандышевым (7мин.)
• 6.11. Антибиотики (132мин.)
• • Удивительный мир антибиотиков. Часть 1 (42мин.)
• 6.12. Моноклональные антитела (82мин.)
• • Биотехнология антител (5мин.)
• 6.13. Вторичные соединения (214мин.)
• Контрольные вопросы и задания (49мин.)
• Тест:  Основы промышленной биотехнологии и получение первичных и вторичных метаболитов (88мин.)
• Промышленная биотехнология (44мин.)

Тема 7. Энзиматическая инженерия

• 7.1. Роль и значение ферментов (49мин.)
• • Ферменты – биологические катализаторы (9мин.)
  • Супероксиддисмутаза (СОД) (9мин.)
• 7.2. Иммобилизованные ферменты (66мин.)
• • 7.2.1. Носители для иммобилизации ферментов (16мин.)
  • 7.2.2. Методы иммобилизации ферментов (33мин.)
  • 7.2.3. Применение иммобилизованных ферментов (16мин.)
• 7.3. Иммобилизованные полиферментные системы (16мин.)
• 7.4. Биосенсоры (99мин.)
• • 7.4.1. Принципы конструирования биосенсоров (16мин.)
  • 7.4.2. Разновидности биосенсоров и их применение (66мин.)
  • Иммобилизованные полиферментные системы - биосенсоры (7мин.)
• 7.5. Биочипы (82мин.)
• • 7.5.1. Биочип и принцип его работы (49мин.)
  • 7.5.2. Применение биочипов (16мин.)
  • Биочипы (5мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Энзиматическая инженерия (68мин.)
• Бактериофаги и энзибиотики (18мин.)

Тема 8. Экологическая биотехнология

• 8.1. Биотехнология утилизации твердых отходов (66мин.)
• 8.2. Биотехнология очистки сточных вод (115мин.)
• • 8.2.1. Аэробные процессы очистки стоков (33мин.)
  • 8.2.2. Анаэробные процессы очистки стоков (16мин.)
  • 8.2.3. Физико-химический этап очистки стоков (16мин.)
• 8.3. Биоочистка газовоздушных выбросов (99мин.)
• 8.4. Биогеотехнология и получение металлов (115мин.)
• 8.5. Биоэнергетика (132мин.)
• 8.6. Ксенобиотики и их биодеградация (82мин.)
• 8.7. Биоремедиация (33мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Экологическая биотехнология (80мин.)
• Экологическая биотехнология (45мин.)
• Биотехнология и охрана окружающей среды (58мин.)

Тема 9. Нанобиотехнологии

• 9.1. Представления о нанотехнологиях (16мин.)
• 9.2. Нанотехнологии в медицине и биологии (99мин.)
• 9.3. Основные направления развития нанобиотехнологии (33мин.)
• 9.4. Возможные риски, связанные с использованием нанобиотехнологий (16мин.)
• Контрольные вопросы и задания (16мин.)
• Тест:  Нанобиотехнологии (18мин.)
• Нанобиотехнология (5мин.)

Тема 10. Биобезопасность и государственный контроль

• 10.1. Введение (49мин.)
• 10.2. Международная законодательная база по биобезопасности и ее реализация (33мин.)
• 10.3. Законодательная база России по биобезопасности и ее реализация (82мин.)
• 10.4. Безопасность (16мин.)
• • На страже ГМО (25мин.)
  • Сельскохозяйственная безопасность (30мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Биобезопасность и государственный контроль (16мин.)
• Риски контаминации и аналитические инструменты определения вирусов (2мин.)
• Источники контаминации вирусами и превентивные меры (2мин.)

Приложения

• Лабораторный практикум (528мин.)
• Словарь основных терминов по биотехнологии (214мин.)

Рекомендуемая литература

• Основная (66мин.)
• Дополнительная (33мин.)
• Интернет-ресурсы (16мин.)

Новые издания по дисциплине «Биотехнология» и смежным дисциплинам

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (44мин.)