Этот курс и более
11 490 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
ЦИТОЛОГИЯ, ГИСТОЛОГИЯ И ЭМБРИОЛОГИЯ
Используют:
114
учебных заведений
27
преподавателей
205
студентов
Избранное
специалитет
бакалавриат
магистратура
3 зачетных единицы
108 академ/часов
6 часов в неделю
Доступно к покупке
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
Документы о прохождении курсов не выдаются. Преподаватели могут повысить квалификацию:
Документы о прохождении курсов не выдаются. Преподаватели могут повысить квалификацию:
- О курсе
- Авторы
- Программа курса
- Методика
О курсе
Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению органов и систем беспозвоночных и низших позвоночных животных (членистоногих, моллюсков, рыб, земноводных и др.), а также приведены особенности микроструктуры сырья растительного происхождения. Приобретенные знания позволят будущим специалистам определять состав пищевых изделий, использованного сырья, непредусмотренных компонентов на соответствие требованиям нормативной базы, законов Российской Федерации и международных стандартов.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Сельскохозяйственные науки / ВетеринарияЕстественные науки / Биология и биотехнологии
Дисциплины
Общая гистология и эмбриология рыб ,
Цитология ,
Цитология, гистология, эмбриология ,
Цитология микроорганизмов ,
Гистология и эмбриология рыб ,
Гистология, эмбриология, цитология ,
Гистология, цитология, эмбриология ,
Цитология прокариот ,
Цитология, гистология и эмбриология ,
Общая цитология ,
Основы гистологии, цитологии и эмбриологии ,
Цитология и систематика микроорганизмов ,
Общая цитология, гистология и эмбриология ,
Цитология, гистология ,
Биотехнология с основами цитологии ,
Гистология с основами цитологии ,
Эмбриология человека ,
Цитология, генетика и прикладная биология ,
Сравнительная эмбриология позвоночных ,
Цитология и гистология с основами эмбриологии ,
Биология: Цитология ,
Методы цитологических и генетических исследований ,
Гистология, эмбриология и цитология ,
Цитология, гистология и эмбриология животных ,
Цитология с основами гистологии ,
Гистология, цитология ,
Цитология, эмбриология и гистология
Направления подготовки/Специальности/Профессии
44.04.01.02 Педагогическое образование (Биология),
31.05.01 Лечебное дело,
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
44.03.01 Педагогическое образование,
09.03.02 Информационные системы и технологии,
05.03.06 Экология и природопользование,
36.03.02 Зоотехния,
06.04.01 Биология,
06.03.01 Биология,
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
36.05.01 Ветеринария,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура,
35.03.05 Садоводство,
35.03.04 Агрономия,
32.05.01 Медико-профилактическое дело,
19.03.01 Биотехнология
31.05.01 Лечебное дело,
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
44.03.01 Педагогическое образование,
09.03.02 Информационные системы и технологии,
05.03.06 Экология и природопользование,
36.03.02 Зоотехния,
06.04.01 Биология,
06.03.01 Биология,
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
36.05.01 Ветеринария,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура,
35.03.05 Садоводство,
35.03.04 Агрономия,
32.05.01 Медико-профилактическое дело,
19.03.01 Биотехнология
Свернуть
Еще 15
Авторы
Лекции
Ленченко Екатерина Михайловна
доктор ветеринарных наук, профессор
Видеоматериалы
Программа курса
Свернуть все темы
Развернуть все темы
Раздел 1. Цитология, эмбриология, общая гистология
Время прохождения 2849 минут
- Глава 1. Цитология (376мин.)
- Глава 2. Эмбриология (591мин.)
-
- 2.1. Мейоз (54мин.)
- 2.2. Развитие половых клеток (гаметогенез) (125мин.)
- 2.3. Оплодотворение (18мин.)
- 2.4. Основные этапы развития животных типа хордовые (107мин.)
- 2.5. Провизорные органы (18мин.)
- 2.6. Развитие птиц (125мин.)
- 2.7. Развитие млекопитающих (125мин.)
- Контрольные вопросы и задания (18мин.)
- Эмбриология (40мин.)
- Глава 3. Общая гистология (1683мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Раздел 2. ЧАСТНАЯ ГИСТОЛОГИЯ
Время прохождения 3290 минут
- Глава 4. Нервная система (358мин.)
- Глава 5. Анализаторы (304мин.)
- Глава 6. Железы внутренней секреции (251мин.)
-
- 6.1. Общая характеристика и классификация (18мин.)
- 6.2. Гипоталамус (18мин.)
- 6.3. Эпифиз (18мин.)
- 6.4. Гипофиз (36мин.)
- 6.5. Щитовидная железа (18мин.)
- 6.6. Околощитовидные (паращитовидные) железы (18мин.)
- 6.7. Тимус (18мин.)
- 6.8. Надпочечники (36мин.)
- 6.9. Эндокринная часть поджелудочной железы (18мин.)
- 6.10. Половые железы (18мин.)
- 6.11. Эндокринные железы птиц (18мин.)
- Контрольные вопросы и задания (36мин.)
- Железы внутренней секреции (20мин.)
- Глава 7. Сердечно-сосудистая система (412мин.)
- Глава 8. Органы кроветворения и иммунной системы (251мин.)
-
- 8.1. Общая характеристика и классификация (18мин.)
- 8.2. Красный костный мозг (36мин.)
- 8.3. Тимус (18мин.)
- 8.4. Селезенка (54мин.)
- 8.5. Лимфатические узлы (72мин.)
- 8.6. Лимфатические образования в полостных органах (18мин.)
- 8.7. Фабрициева сумка (18мин.)
- Контрольные вопросы и задания (18мин.)
- Органы кроветворения и иммунной системы (18мин.)
- Глава 9. Дыхательная система (161мин.)
- Глава 10. Пищеварительная система (644мин.)
-
- 10.1. Развитие пищеварительной системы (36мин.)
- 10.2. Общая характеристика органов пищеварительной системы (36мин.)
- 10.3. Органы ротовой полости (179мин.)
- 10.4. Глотка (18мин.)
- 10.5. Пищевод (18мин.)
- 10.6. Желудок (72мин.)
- 10.7. Тонкий кишечник (54мин.)
- 10.8. Толстый кишечник (18мин.)
- 10.9. Печень (72мин.)
- 10.10. Поджелудочная железа (36мин.)
- 10.11. Использование органов пищеварения в промышленности (18мин.)
- 10.12. Пищеварительная система птиц (72мин.)
- Контрольные вопросы и задания (36мин.)
- Пищеварительная система (30мин.)
- Глава 11. Выделительная система (197мин.)
- Глава 12. Система органов размножения (269мин.)
- Глава 13. Кожа и производные кожного покрова (215мин.)
-
- 13.1. Развитие кожи и производных кожного покрова (18мин.)
- 13.2. Кожа (36мин.)
- 13.3. Волосы (54мин.)
- 13.4. Рога (18мин.)
- 13.5. Копыта (36мин.)
- 13.6. Копытца (18мин.)
- 13.7. Когти (18мин.)
- 13.8. Молочные железы (54мин.)
- Контрольные вопросы и задания (18мин.)
- Кожа и производные кожного покрова (18мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Методика
Материалы курса
Лекции362
Видео1
Тесты13
Поделиться курсом
Подписка от 465 ₽/мес.
Курсы по теме:
Используют:
76
учебных заведений
23
преподавателя
155
студентов
Используют:
63
учебных заведения
16
преподавателей
44
студента
Попробуйте личную
подписку от 465 ₽/мес
Полный доступ к порталу Юрайт со всеми учебниками, курсами и сервисами на 1, 6 и 12 месяцев
Образовательная платформа Юрайт - это цифровой контент, сервисы, данные для университетов и колледжей.
Ссылки
ООО «Электронное издательство Юрайт»
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Ваш IP-адрес: 216.73.216.41
Репутация и технологическое лидерство в цифровом образовании
Приглашаем на XVIII Зимнюю школу преподавателя 26-30 января 2026 г. Скидка до 1 декабря на платные форматы: получите УПК на 72 и 108 ч.!
Начать экзамен
У вас на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Начать экзамен
У вас осталось на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Создание новой папки
Выбранная книга издается в нескольких томах (частях), рекомендуем добавить в корзину следующие книги:
| Название | Цена | Заказать |
