Этот курс и более
11 148 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
2 зачетных единицы
72 академ/часа
4 часа в неделю
Доступно к покупке
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
- О курсе
- Авторы
- Программа курса
- Методика
О курсе
В учебнике рассматривается теория и практика управления качеством в организациях сферы услуг. Особое внимание уделено вопросам теории качества услуг, методическому инструментарию, организационным аспектам управления качеством в компаниях, работающих в сфере услуг. В издание включено большое количество иллюстративного материала, описание конкретных примеров, проблемные вопросы, затрагивающие дискуссионные аспекты управления качеством.
Базовый учебник
Серия
Профессиональное образование
Тематика/подтематика
Менеджмент / Управление качествомДисциплины
Управление качеством ,
Менеджмент качества ,
Основы управления качеством ,
Метрология, стандартизация и подтверждение качества ,
Контроль за изготовлением изделий в производстве в части соответствия их авторскому образцу ,
Основы менеджмента качества
ПОП СПО:
Направления подготовки/Специальности/Профессии
Авторы
Лекции
Курочкина Анна Юрьевна
кандидат экономических наук, доцент
Программа курса
Свернуть все темы
Развернуть все темы
Раздел 1. БАЗОВЫЕ ПОНЯТИЯ В ОБЛАСТИ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВА УСЛУГ
Время прохождения 1420 минут
- Глава 1. Понятие и модели качества услуг (599мин.)
- Глава 2. Теория измерения и оценки качества услуг (250мин.)
- Глава 3. Методы оценки качества услуг (474мин.)
-
- 3.1. Объективные методы (50мин.)
- 3.2. Субъективные методы: критериальный подход (150мин.)
- 3.3. Субъективные методы: процессный подход (100мин.)
- 3.4. Субъективные методы: проблемный подход (75мин.)
- 3.5. Комбинированные методы (25мин.)
- 3.6. Методы оценки с позиции производителя (75мин.)
- Методы оценки качества услуг (32мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Раздел 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ
Время прохождения 1632 минуты
- Глава 4. Управление качеством (250мин.)
- Глава 5. Стандартизация услуг (250мин.)
- Глава 6. Методы управления качеством в сфере услуг (1024мин.)
-
- 6.1. Развертывание функции качества (структурирование функции качества, Quality Function Deployment, QFD) (125мин.)
- 6.2. Бенчмаркинг (50мин.)
- 6.3. Анализ видов и последствий отказов (Failure Mode and Effects Analysis, FMEA) (50мин.)
- 6.4. Пока-йоке (poka-yoke) (50мин.)
- 6.5. Простые статистические методы контроля (375мин.)
- 6.6. Семь инструментов управления качеством (150мин.)
- 6.7. Шесть сигм (150мин.)
- 6.8. Сбалансированная система показателей (75мин.)
- Методы управления качеством в сфере услуг (44мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Раздел 3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ
Время прохождения 1314 минут
- Глава 7. Организация управления качеством (474мин.)
- Глава 8. Системы управления качеством (474мин.)
- Глоссарий (150мин.)
- Библиография (75мин.)
- Новые издания по дисциплине "Управление качеством" и смежным дисциплинам (75мин.)
Свернуть
Развернуть тему
Методика
Материалы курса
Лекции22
Тесты8
Поделиться курсом
Подписка от 349 ₽/мес.
Курсы по теме:
Научная школа:
Государственный университет управления (г. Москва)
Используют:
0
вузов
0
преподавателей
0
студентов
Используют:
118
вузов
52
преподавателя
193
студента
Мы используем cookie :)
ООО «Электронное издательство Юрайт» использует файлы cookie с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. «Cookie» представляют собой небольшие файлы, содержащие информацию о предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера.
Попробуйте личную
подписку от 349 ₽/мес
Полный доступ к порталу Юрайт со всеми учебниками, курсами и сервисами на 1, 6 и 12 месяцев
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы
Образовательная платформа для университетов и колледжей. Предлагаем цифровой учебный контент и сервисы для эффективного образования.
Ссылки
ООО «Электронное издательство Юрайт»
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Свидетельство о регистрации СМИ 2020
Ваш IP-адрес: 18.217.10.152
Начать экзамен
У вас на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Начать экзамен
У вас осталось на прохождение экзамена:
Остановить или пройти экзамен повторно невозможно.
Создание новой папки
Выбранная книга издается в нескольких томах (частях), рекомендуем добавить в корзину следующие книги:
Название | Цена | Заказать |