Предисловие

Тема 1. Значение, ботаническая классификация и морфология

• 1.1. Значение и распространение культуры земляники (33мин.)
• • Значение и распространение культуры земляники (1мин.)
• 1.2. Виды земляники (84мин.)
• 1.3. Надземная часть земляники садовой (184мин.)
• 1.4. Корневая система земляники (67мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Значение, ботаническая классификация и морфология (20мин.)
• Все о землянике садовой (82мин.)

Тема 2. Факторы внешней среды, их влияние на рост и плодоношение земляники

• 2.1. Свет (367мин.)
• 2.2. Температура (267мин.)
• 2.3. Влага (50мин.)
• 2.4. Почва (33мин.)
• Контрольные вопросы (17мин.)
• Тест:  Факторы внешней среды, их влияние на рост и плодоношение земляники (24мин.)
• Факторы, влияющие на выращивание земляники (31мин.)

Тема 3. Организационно-экономические аспекты выращивания земляники

• 3.1. Предпосылки производства земляники (17мин.)
• 3.2. Планирование и организация производства (50мин.)
• • Выращивание клубники в теплице. Основы и начало бизнеса (16мин.)
• 3.3. Маркетинг (50мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Организационно-экономические аспекты выращивания земляники (12мин.)

Тема 4. Сорта. Классификация, описание

• 4.1. Сорта раннего срока созревания (50мин.)
• • Сорта земляники садовой (14мин.)
• 4.2. Среднеранние (33мин.)
• 4.3. Сорта среднего срока созревания (50мин.)
• • Сорта земляники садовой. (4мин.)
• 4.4. Поздние сорта (33мин.)
• 4.5. Сорта нейтрального дня (50мин.)
• • Описание ремонтантного сорта Елизавета 2 (2мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Сорта. Классификация, описание (14мин.)
• Сорта земляники разного срока созревания (7мин.)

Тема 5. Выращивание посадочного материала

• 5.1. Классы и категории рассады земляники (50мин.)
• • Клубника Фриго. (12мин.)
• 5.2. Основы получения здоровой рассады (50мин.)
• • Получение рассады земляники (3мин.)
• 5.3. Выращивание рассады земляники традиционным способом (134мин.)
• • Посев семян земляники на рассаду (11мин.)
• 5.4. Размножение земляники пикировкой с открытой корневой системой (67мин.)
• • Выращивание рассады клубники в кассетах (7мин.)
• 5.5. Выращивание рассады с закрытой корневой системой (200мин.)
• • Выращивание рассады с закрытой корневой системой (1мин.)
  • Выращивание рассады с закрытой корневой системой (4мин.)
• 5.6. Размножение «безусых» сортов земляники (17мин.)
• 5.7. Хранение рассады (117мин.)
• • Хранение рассады земляники (7мин.)
• 5.8. Система мероприятий, направленная на предотвращение вторичного заражения земляники в маточнике (33мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Выращивание посадочного материала (22мин.)

Тема 6. Производство ягод земляники

• 6.1. Выращивание земляники в открытом грунте. Выбор участка и подготовка почвы (117мин.)
• • Посадка земляники весной (5мин.)
  • Высаживание клубники в высокие грядки (финская технология) (7мин.)
• 6.2. Посадка, сроки и техника (184мин.)
• • Посадка клубники (14мин.)
  • Посадка клубники на грядке (3мин.)
• 6.3. Уход за молодой и плодоносящей плантацией (67мин.)
• • Уход за плантацией земляники (4мин.)
  • Уход за плантацией земляники весной (4мин.)
• 6.4. Выращивание земляники с использованием мульчирующей пленки (418мин.)
• • Мульчирование клубники (3мин.)
  • Технология выращивания земляники на мульчирующей пленке (9мин.)
• 6.5. Удобрение и полив земляники (184мин.)
• • Система полива, подготовка воды и водных удобрений (12мин.)
  • Удобрение земляники (3мин.)
• 6.6. Сбор урожая (117мин.)
• • Уход за клубникой после сбора урожая (17мин.)
  • Уход за клубникой после сбора урожая (10мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Производство ягод земляники (48мин.)

Тема 7. Выращивание земляники в защищенном грунте

• 7.1. Временные (простейшие) укрытия (534мин.)
• • Укрывной материал для земляники садовой (3мин.)
• 7.2. Стационарные пленочные теплицы (217мин.)
• • Выращивание земляники в арочных туннелях (10мин.)
  • Выращивание земляники в защищенном грунте (4мин.)
• 7.3. Зимние теплицы (117мин.)
• • Конструкция теплицы для выращивания земляники малообъемным методом (8мин.)
• 7.4. Выгоночный режим выращивания земляники в теплицах (84мин.)
• • Современная фермерская теплица (21мин.)
  • Выращивание клубники теплице (10мин.)
• 7.5. Полувыгоночный режим (150мин.)
• • Земляника садовая в открытом грунте. Сорт Альбион (6мин.)
• 7.6. Методы выращивания (67мин.)
• • Земляника садовая на малообъемной гидропонике (15мин.)
• 7.7. Вертикальная культура земляники (334мин.)
• • Подвесная плантация земляники (9мин.)
• 7.8. Приготовление питательного раствора для выращивания земляники на нейтральном субстрате (50мин.)
• • Подкормка земляники (4мин.)
• 7.9. Расчет и составление питательных растворов для малообъемной культуры (401мин.)
• Контрольные вопросы и задания (33мин.)
• Тест:  Выращивание земляники в защищенном грунте (46мин.)

Тема 8. Декоративная земляника

• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Декоративная земляника (14мин.)

Тема 9. Вредители и болезни земляники и меры борьбы с ними

• 9.1. Вредители земляники (67мин.)
• • Как бороться с нематодой на клубнике (8мин.)
  • Долгоносик на клубнике (2мин.)
• 9.2. Болезни земляники (117мин.)
• • Белые и бурые пятна на клубнике (4мин.)
• Контрольные вопросы и задания (17мин.)
• Тест:  Вредители и болезни земляники и меры борьбы с ними (10мин.)
• Болезни и вредители клубники (14мин.)

Библиографический список

Приложения

• Приложение 1. Бланк сертификата сортовой идентификации (17мин.)
• Приложение 2. Бланк сортового свидетельства (17мин.)
• Приложение 3. Использование инсектицидных растений против вредителей (по В. Ф. Белову и И. И. Чухляеву) (33мин.)
• Приложение 4. Календарный план работ в маточнике земляники в южной зоне (33мин.)
• Приложение 5. Календарный план работ по уходу за плодоносящей земляникой в открытом грунте в южной зоне (33мин.)
• Приложение 6. Календарный план работ по уходу за земляникой во временных (простейших) укрытиях (33мин.)
• Приложение 7. Фертигация земляники в малообъемной культуре по фазам развития (33мин.)
• Приложение 8. Требования к качеству ягод земляники в соответствии с ГОСТ 33953—2016 «Земляника свежая. Технические условия» (50мин.)
• Приложение 9. Переработка земляники в домашних условиях (84мин.)

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (40мин.)