Аналитическая химия в 2 книгах. Книга 1. Химические методы анализа
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Александрова, Э. А. Аналитическая химия в 2 книгах. Книга 1. Химические методы анализа : учебник и практикум для вузов / Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 537 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09354-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/511300 (дата обращения: 22.03.2023).
- Добавить в избранное
- Курс с экзаменом
Издание рекомендовано в качестве основного учебника по аналитической химии в аграрных вузах, а также будет полезно для химиков-аналитиков агропромышленного комплекса и сотрудников природоохранных учреждений и лабораторий. Впервые современная теория и практика химического анализа агросистем представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоотбора и пробоподготовки, качественный и количественный анализ сельскохозяйственных объектов. В первой книге представлена современная теория и практика химического анализа агросистем, дано описание и изображение необходимой лабораторной посуды и оборудования, приведены способы статистической обработки результатов количественного анализа. В количественном анализе рассмотрены гравиметрический и титриметрические методы, а также указаны возможности их использования в сельскохозяйственном анализе и агроэкологическом мониторинге. В конце глав приведены вопросы, разбираются типовые задачи и их решения.
- Предисловие к третьему изданию
- Введение
-
Часть I. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
-
Глава 1. Метрологические основы аналитической химии
- 1.1. Понятия и термины аналитической химии
- 1.2. Количество вещества
- 1.3. Масса вещества
- 1.4. Концентрация вещества
- 1.5. Степень чистоты вещества
- 1.6. Метрологические характеристики методов анализа
- 1.7. Аналитический сигнал и его измерение
- 1.8. Точность аналитических определений
- 1.9. Предел обнаружения. Диапазон определяемых содержаний
- 1.10. Значение метрологии в аналитической химии
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 2. Аппаратура и техника выполнения анализа
- 2.1. Посуда и оборудование для качественного анализа
- 2.2. Посуда и оборудование для количественного анализа
- 2.3. Аналитические весы
- 2.4. Техника общих аналитических операций
- 2.5. Способы экстрагирования
- 2.6. Перегонка
- 2.7. Очистка химической посуды
- 2.8. Правила работы и техника безопасности в химической лаборатории
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 3. Пробоотбор и подготовка проб к анализу
- 3.1. Виды проб
- 3.2. Пробоотбор воды
- 3.3. Пробоотбор почвы
- 3.4. Пробоотбор растений
- 3.5. Пробоподготовка
- 3.6. Методы разделения и концентрирования элементов
- 3.7. Маскирование
- 3.8. Погрешности пробоотбора и пробоподготовки
- 3.9. Значение пробоотбора в анализе сельскохозяйственных объектов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 4. Кислотно-основные равновесия и их значение в аналитической химии
- 4.1. Общие понятия
- 4.2. Кислотно-основное равновесие в теории C. А. Аррениуса
- 4.3. Сильные электролиты в растворах. Коэффициент активности, ионная сила
- 4.4. Протолитическая теория кислот и оснований
- 4.5. Протолитическое равновесие. Ионное произведение воды
- 4.6. Примеры расчетов концентрации ионов водорода, гидроксид-ионов, pH и рOH
- 4.7. Определение pH раствора в ходе анализа
- 4.8. Вычисление концентрации водородных ионов и pH в водных растворах кислот
- 4.9. Вычисление концентрации гидроксид-ионов, водородных ионов и pH в растворах оснований
- 4.10. Гидролиз солей
- 4.11. Буферные системы
- 4.12. Значение кислотно-основных равновесий в сельскохозяйственном анализе
- 4.13. Примеры расчетов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 5. Окислительно-восстановительные равновесия в химическом анализе
- 5.1. Окислительно-восстановительные реакции (редокс-реакции)
- 5.2. Окислительно-восстановительные потенциалы
- 5.3. Направленность протекания окислительно-восстановительных реакций
- 5.4. Влияние различных факторов на протекание окислительно-восстановительных реакций
- 5.5. Использование окислительно-восстановительных реакций в химическом анализе
- 5.6. Значение ОВ-реакций в сельскохозяйственном анализе
- 5.7. Примеры расчетов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 6. Комплексные соединения в химическом анализе
- 6.1. Общая характеристика комплексных соединений
- 6.2. Номенклатура комплексных соединений
- 6.3. Устойчивость комплексных соединений, их поведение в растворах
- 6.4. Влияние различных факторов на процессы комплексообразования в растворах
- 6.5. Применение комплексных соединений в химическом анализе
- 6.6. Органические реагенты в химическом анализе
- 6.7. Значение комплексных соединений в сельскохозяйственном анализе
- 6.8. Примеры расчетов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 7. Химическое равновесие в гетерогенных системах
- 7.1. Произведение растворимости малорастворимого сильного электролита
- 7.2. Влияние одноименных ионов на растворимость малорастворимого электролита. Солевой эффект
- 7.3. Условия образования осадков
- 7.4. Фракционированное (дробное) осаждение ионов
- 7.5. Условия растворения осадков
- 7.6. Амфотерные гидроксиды в химическом анализе
- 7.7. Направление протекания обменных реакций
- 7.8. Значение гетерогенных равновесий в сельскохозяйственном анализе
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 1. Метрологические основы аналитической химии
-
Часть II. КАЧЕСТВЕННЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
- Глава 8. Основные принципы качественного анализа
- Глава 9. Первая аналитическая группа катионов
- Глава 10. Вторая аналитическая группа катионов
- Глава 11. Обнаружение катионов тяжелых металлов дробным методом
-
Глава 12. Реакции на обнаружение анионов
- 12.1. Классификация анионов. Особенности обнаружения анионов
- 12.2. Первая аналитическая группа анионов
- 12.3. Вторая аналитическая группа анионов
- 12.4. Третья аналитическая группа анионов
- 12.5. Анализ смеси анионов первой — третьей аналитических групп (без ионов-восстановителей)
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 13. Анализ объектов неизвестного состава
- 13.1. Подготовка вещества к качественному анализу
- 13.2. Анализ смеси катионов первой и второй групп в отсутствие сульфат-, фосфат- и оксалат-ионов (схема 1)
- 13.3. Анализ смеси катионов первой и второй групп в присутствии сульфат-ионов (схема 2)
- 13.4. Анализ смеси катионов первой и второй групп в присутствии фосфат-, сульфат- и оксалат-ионов (схема 3)
- 13.5. Анализ смеси катионов первой, второй и третьей групп (схема 4)
- 13.6. Значение качественного анализа в агрохимии, почвоведении
- Контрольные вопросы и задания
-
Часть III. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ
- Глава 14. Предмет и методы количественного анализа
-
Глава 15. Гравиметрический анализ
- 15.1. Сущность и методы гравиметрического анализа
- 15.2. Подготовка вещества к количественному анализу
- 15.3. Выбор величины навески
- 15.4. Растворение анализируемого вещества
- 15.5. Выбор осадителя
- 15.6. Условия осаждения веществ
- 15.7. Фильтрование
- 15.8. Соосаждение
- 15.9. Высушивание и прокаливание осадка
- 15.10. Вычисления в гравиметрическом анализе
- 15.11. Лабораторные работы по гравиметрии
- 15.12. Значение гравиметрического анализа в агрохимии, почвоведении, зоотехнии
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 16. Титриметрический анализ
- 16.1. Основные понятия и термины титриметрии
- 16.2. Общие приемы титрования
- 16.3. Методы титриметрического анализа
- 16.4. Способы выражения концентрации в титриметрическом анализе. Типовые расчеты
- 16.5. Стандартные растворы
- 16.6. Кривые титрования
- 16.7. Измерительная посуда. Проверка вместимости мерной посуды
- 16.8. Примеры расчетов в титриметрии
- 16.9. Значение титриметрического анализа в агрохимии, почвоведении, зоотехнии
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 17. Кислотно-основное титрование (метод нейтрализации)
- 17.1. Сущность кислотно-основного титрования
- 17.2. Индикаторы кислотно-основного титрования
- 17.3. Кривые кислотно-основного титрования
- 17.4. Порядок титрования
- 17.5. Источники ошибок в кислотно-основном титровании
- 17.6. Ацидиметрическое титрование. Лабораторные работы
- 17.7. Алкалиметрическое титрование. Лабораторные работы
- 17.8. Метод обратного титрования. Лабораторные работы
- 17.9. Кислотно-основное титрование в неводных растворах. Лабораторные работы
- 17.10. Применение метода кислотно-основного титрования в сельскохозяйственном анализе
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 18. Методы осадительного титрования
- 18.1. Сущность и методы осадительного титрования
- 18.2. Кривые осадительного титрования
- 18.3. Индикаторы осадительного титрования
- 18.4. Аргентометрия
- 18.5. Тиоцианатометрия
- 18.6. Гексацианоферратометрия
- 18.7. Сульфатометрия
- 18.8. Индикаторные ошибки осадительного титрования
- 18.9. Лабораторные работы
- 18.10. Применение осадительного титрования при исследовании агрономических объектов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 19. Комплексометрическое титрование
- 19.1. Сущность и классификация методов комплексометрического титрования
- 19.2. Комплексонометрия
- 19.3. Виды комплексонометрического титрования
- 19.4. Кривые комплексонометрического титрования
- 19.5. Лабораторные работы
- 19.6. Применение комплексонометрии в анализе почв, воды, удобрений
- 19.7. Примеры расчетов
- Контрольные вопросы и задания
-
Глава 20. Окислительно-восстановительное титрование (редоксметрия)
- 20.1. Сущность метода
- 20.2. Методы окислительно-восстановительного титрования
- 20.3. Виды окислительно-восстановительного титрования
- 20.4. Индикаторы окислительно-восстановительного титрования
- 20.5. Кривые окислительно-восстановительного титрования
- 20.6. Перманганатометрическое титрование
- 20.7. Лабораторные работы
- 20.8. Дихроматометрическое титрование
- 20.9. Иодометрическое титрование
- 20.10. Лабораторные работы
- 20.11. Значение окислительно-восстановительного титрования в сельскохозяйственном анализе
- Контрольные вопросы и задания
- Заключение
- Словарь понятий
- Приложение А
- Приложение Б
- Литература
- Новые издания по дисциплине «Аналитическая химия»
-
Аналитическая химия в 2 книгах. Книга 2. Физико-химические методы анализа
3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов