Горячая линия
27 ноября 2021 активны на платформе
37 550 +29
Преподавателей
313 634 -95
Студента
99+
Нет новых уведомлений
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Книги
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных

  • Скопировать в буфер библиографическое описание
    Писменская, В. Н.  Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для вузов / В. Н. Писменская, Е. М. Ленченко, Л. А. Голицына. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 292 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07289-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469528 (дата обращения: 27.11.2021).
  • Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
  • Курс с экзаменом
    Писменская В. Н., Ленченко Е. М., Голицына Л. А.
2021
Страниц 292
Обложка Твердая
Гриф Гриф УМО ВО
ISBN 978-5-534-07289-1
Библиографическое описание
Писменская, В. Н.  Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для вузов / В. Н. Писменская, Е. М. Ленченко, Л. А. Голицына. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 292 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07289-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469528 (дата обращения: 27.11.2021).
Дисциплины
Морфология животных, Основы ветеринарии, Физиология и этология животных, Анатомия сельскохозяйственных и промысловых животных, Патологическая физиология животных, Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных, Сравнительная анатомия и систематика животных, Физиология животных, Функциональная морфология животных, Основы ветеринарии и биотехника размножения животных, Анатомия животных, Анатомия и физиология животных, Основы ветеринарии и зоогигиены, Сравнительная анатомия и эволюция животных, Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы, Основы ветеринарии и биотехника воспроизводства, Сравнительная Анатомия домашних и промысловых животных, Сравнительная анатомия позвоночных животных, Сравнительная анатомия животных, Морфология животных (анатомия), Патологическая анатомия и вскрытие, Сравнительная анатомия домашних животных, Биологические основы ветеринарии и зоотехнии, Возрастная морфология животных, Диагностика и терапия животных, патология, онкология и морфология животных
Показать все

Приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам, будущим специалистам мясной промышленности, квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т. п. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по естественнонаучным направлениям.

Предыдущие выпуски