Биологическая химия

Скопировать в буфер библиографическое описание
Дрюк, В. Г. Биологическая химия : учебное пособие для вузов / В. Г. Дрюк, С. И. Скляр, В. Г. Карцев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 292 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12077-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/474423 (дата обращения: 13.12.2025).
Добавить в избранное

2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Обложка книги БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Дрюк В. Г., Скляр С. И., Карцев В. Г. Учебное пособие

Ознакомиться

Подробнее

2021

Страниц 292

Обложка Твердая

ISBN 978-5-534-12077-6

Библиографическое описание

Дрюк, В. Г. Биологическая химия : учебное пособие для вузов / В. Г. Дрюк, С. И. Скляр, В. Г. Карцев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 292 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12077-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/474423 (дата обращения: 13.12.2025).

Серия

Высшее образование

Тематика/подтематика

Естественные науки / Химия

Дисциплины

Биологическая химия , Биологическая химия - биохимия полости рта , Химия биологически активных веществ , Биологические и химические сенсоры , Введение в химию биологически активных веществ , Химия биологических систем , Анализ последовательности белков и нуклеиновых кислот , Методы выделения и очистки белков, нуклеиновых кислот и липидов , Биологическая и биоорганическая химия , Химия биологически важных соединений , Химические и биологические сенсоры , Основы химии живых систем , Биоорганическая и биологическая химия , Структурно-функциональные свойства белков и нуклеиновых кислот , Биологическая химия с основами молекулярной биологии , Биологическая химия и молекулярная биология , Механизмы биосинтеза липидов , Механизмы биосинтеза нуклеиновых кислот , Химия живых систем

Показать все

В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.