Горячая линия
09 декабря 2022 активны на платформе
44 664 +49
Преподавателя
420 021 +865
Студент
99+
Нет новых уведомлений
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020
Высокий уровень вовлечения представителей целевой аудитории является четким
12 декабря 2020

Корзина

Позиций
Стоимость 0
Перейти в корзину
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!

Бухгалтерский учет в организациях общественного питания

  • Скопировать в буфер библиографическое описание
    Николенко, П. Г.  Бухгалтерский учет в организациях общественного питания : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 409 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13824-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495679 (дата обращения: 09.12.2022).
  • Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
Обложка книги БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Николенко П. Г., Терехов А. М. Учебник и практикум Ознакомиться
2022
Страниц 409
Обложка Твердая
Гриф Гриф УМО ВО
ISBN 978-5-534-13824-5
Библиографическое описание
Николенко, П. Г.  Бухгалтерский учет в организациях общественного питания : учебник и практикум для вузов / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 409 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13824-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495679 (дата обращения: 09.12.2022).
Дисциплины
Бухгалтерский учет, Финансовый учет, Финансы и бухгалтерский учет, Управленческий учет, Бухгалтерский учет и анализ, Бухгалтерский финансовый учет, Бухгалтерский управленческий учет, Основы бухгалтерского учета, Бухгалтерский и управленческий учет, Управленческий учет и анализ, Учет и анализ: управленческий учет, Бухгалтерский учет отдельных видов деятельности, Бухгалтерский учет в общественном питании, Бухгалтерский учет на предприятии быстрого питания, Бухгалтерский учет отраслевой, Отраслевой бухгалтерский учет, Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании, Бухгалтерский учет и анализ в общественном питании, Бухгалтерский учет в отрасли, Организация бухгалтерского учета и отчетность в общественном питании, Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания, Бухгалтерский учет на предприятиях питания, Финансовый и бухгалтерский учет, Бухгалтерский и финансовый учет, Бухгалтерский учет в ресторанной индустрии, Управленческий бухгалтерский учет, Финансовый бухгалтерский учет, Бухгалтерский учет и административно-хозяйственная деятельность, Управленческий и бухгалтерский учет
Показать все

В курсе «Бухгалтерский управленческий учет в организациях общественного питания» рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого и финансового учетов в организациях общественного питания, представлена характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому и финансовому учетам, которое опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений. Содержание соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.