Бухгалтерский управленческий учет на предприятиях общественного питания

Скопировать в буфер библиографическое описание
Николенко, П. Г. Бухгалтерский управленческий учет на предприятиях общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 206 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12537-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/447759 (дата обращения: 13.11.2024).
Добавить в избранное

Учебник и практикум для СПО

Обложка книги БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Николенко П. Г., Терехов А. М. Учебник и практикум

Ознакомиться

Подробнее

2019

Страниц 206

Обложка Твердая

Гриф Гриф УМО СПО

ISBN 978-5-534-12537-5

Библиографическое описание

Николенко, П. Г. Бухгалтерский управленческий учет на предприятиях общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 206 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12537-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/447759 (дата обращения: 13.11.2024).

Серия

Профессиональное образование

Тематика/подтематика

Экономические науки / Бухгалтерский учет и аудит

Дисциплины

Бухгалтерский учет , Финансовый учет , Управленческий учет , Бухгалтерский финансовый учет , Бухгалтерский управленческий учет , Основы бухгалтерского учета , Бухгалтерский и управленческий учет , Управленческий учет и анализ , Учет и анализ: управленческий учет , Бухгалтерский учет в общественном питании , Финансовый и бухгалтерский учет , Управленческий учет (продвинутый курс) , Бухгалтерский и финансовый учет , Управленческий бухгалтерский учет , Финансовый бухгалтерский учет , Управленческий и бухгалтерский учет , Управленческий учет (продвинутый уровень)

Показать все

Рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого учета на предприятиях общественного питания, дается характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому учету, который опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.