Основы микробиологии

Скопировать в буфер библиографическое описание
Леонова, И. Б. Основы микробиологии : учебник и практикум для вузов / И. Б. Леонова. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 298 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04265-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/451367 (дата обращения: 23.12.2024).
Добавить в избранное

Учебник и практикум для вузов

Обложка книги ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ Леонова И. Б. Учебник и практикум

Ознакомиться

Подробнее

2020

Страниц 298

Обложка Твердая

Гриф Гриф УМО ВО

ISBN 978-5-534-04265-8

Библиографическое описание

Леонова, И. Б. Основы микробиологии : учебник и практикум для вузов / И. Б. Леонова. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 298 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04265-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/451367 (дата обращения: 23.12.2024).

Серия

Высшее образование

Тематика/подтематика

Естественные науки / Биология и биотехнологии

Дисциплины

Основы микробиологии , Микробиология , Биология и микробиология , Общая биология и микробиология , Общая микробиология , Основы микробиологии и биотехнологии , Основы промышленной микробиологии , Промышленная микробиология , Введение в биологию и микробиология , Микробиологический контроль качества и безопасности объектов окружающей среды , Экологическая микробиология , Медицинская микробиология. Патогенные микроорганизмы и методы борьбы с ними , Микробиология и биология , Экология микроорганизмов и микробиологический контроль объектов окружающей среды , Микробный метаболизм и промышленная микробиология , Таксономия патогенных микроорганизмов , Основы биотехнологии и микробиологии , Введение в микробиологию

Показать все

Учебник ориентирован на тех, кому нужны знания по микробиологии в рамках обучения по непрофильным направлениям, в частности специалистов в области торговли. Многие понятия даны в упрощенном виде, понятном для небиологов. Рассмотрены краткая история развития микробиологии, место микроорганизмов и их роль в мире живого, основные микроорганизмы, контаминирующие окружающее пространство и товары, основные понятия в области жизнедеятельности микроорганизмов, способы получения ими энергии и питания, влияние различных факторов окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов, основные аэробные и анаэробные биохимические процессы, осуществляемые микроорганизмами в окружающей среде, микробиология внешней среды, вопросы содержания и определения микробиоты воздуха, почвы, воды, дана краткая информация о патогенных микроорганизмах и основных вызываемых ими заболеваниях. В конце учебника представлен практикум.