Показать виджеты
Скрыть виджеты
Горячая линия
17 апреля 2024 активны на платформе
54 480 +38
Преподавателей
591 378 +626
Студентов
Версия для слабовидящих

Корзина

Позиций
Стоимость 0
Перейти в корзину
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!

Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты

  • Скопировать в буфер библиографическое описание
    Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов / А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 274 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10765-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/473288 (дата обращения: 17.04.2024).
  • Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
2021
Страниц 274
Обложка Твердая
ISBN 978-5-534-10765-4
Библиографическое описание
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов / А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 274 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10765-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/473288 (дата обращения: 17.04.2024).
Дисциплины
Теоретические основы прогрессивных технологий (Физика. Химия. Биотехнология) , Основы биотехнологии , Общая биотехнология , Биотехнология , Введение в биотехнологию , Промышленная микробиология и биотехнология , Процессы и аппараты биотехнологии , Экономика и менеджмент и инновации в биотехнологии , Методологические основы исследований в биотехнологии , Современные проблемы биотехнологии , Прикладная биотехнология , Моделирование биотехнологических процессов , Биотехнология и биомедицинские производства , Механизмы ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций , Микробная биотехнология , Молекулярная биотехнология , Молекулярные основы биотехнологии , Современные методы в биотехнологии , Биотехнологии , Биореакторы , Оборудование биотехнологических производств , Основы проектирования биотехнологических процессов в пищевой промышленности , Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств , Основы проектирования предприятий биотехнологии , Проектирование биотехнологических предприятий , Технология ферментных препаратов , Физико-химические методы в биотехнологии , Генетическая инженерия ферментов , Основы законодательства в биотехнологии , Типовой биотехнологический процесс-ферментация , Биотехнология препаратов медицинского назначения , Математическое моделирование биотехнологических процессов , Основы проектирования биотехнологических предприятий , Системы управления биотехнологическими процессами , Теоретические основы биотехнологии , Экономика, менеджмент и инновации в биотехнологии , Основы биотехнологических процессов обработки воды , Молекулярно-биологические основы биотехнологии , Биотехнологические процессы в производстве ферментированных продуктов , Состояние и перспективы развития биотехнологии , Научно-практические основы производства ферментированных продуктов питания , Современные биотехнологии в защите окружающей среды , Современные методы молекулярной биотехнологии , Методы исследований в биотехнологии , Методы планирования эксперимента и обработки экспериментальных данных в биотехнологии , Основы проектирования предприятий биотехнологической отрасли , Основы промышленной биотехнологии , Проектирование и организация биотехнологических производств , Проектирование предприятий биотехнологической отрасли , Проектная деятельность в биотехнологии , Промышленная биотехнология , Стандартизация и сертификация биотехнологических производств , Управление качеством в биотехнологии , Планирование и постановка биотехнологических экспериментов , Основы биотехнологий , Аналитические измерения в биотехнологии , Моделирование в химической технологии и биотехнологии , Производственный контроль биотехнологических процессов , Статистические методы контроля биотехнологических процессов , Информационные технологии в решении математических моделей биотехнологических процессов , Теоретические основы промышленной биотехнологии , История биотехнологии , Методологические основы разработки и внедрения новых видов биотехнологической продукции , Организация патентного поиска в биотехнологии , Проектирование предприятий биотехнологической промышленности , Разработка и внедрение новых видов биотехнологической продукции , системы управления биотехнологическими , Современные методы исследований в биотехнологии , Современные методы исследований в биотехнологической промышленности , Технический Контроль на предприятиях биотехнологической промышленности , Технология ферментационных процессов , Материалы и технологии для медицины и биотехнологии , Физико-химическая биология и биотехнология , Экспериментальные методы исследования в биотехнологии , Молекулярно-биологические методы в прикладной биотехнологии , Научные основы экологической биотехнологии , Современные производственные биотехнологии , Управление инвестициями в биотехнологиях , Управление проектами производственных биотехнологий , Экологическая безопасность производственных биотехнологий , Междисциплинарная курсовая работа по биотехнологии , Современная биотехнология , Управление качеством на биотехнологических производствах , Физико-химические методы исследования в биотехнологии , Экология биотехнологических производств , Асептическое производство биотехнологической продукции , Базы данных и программные продукты в биотехнологии , Компьютерное моделирование биотехнологических процессов , Синтетические методы в биотехнологии , Система обеспечения качества биотехнологической продукции , Ферментативный катализ , Основы исследовательской деятельности в сфере биотехнологии , Основы биотехнологии и генной инженерии , Прикладные компьютерные программы в биотехнологии , Процессы и аппараты химической и биотехнологии , Процессы и аппараты биотехнологических производств , Основы молекулярной биотехнологии , Биологические системы как основа промышленной биотехнологии , Биотехнология эндокринно-ферментных и специальных препаратов , История и современное состояние биотехнологии , Основы микробной биотехнологии , Тара и упаковка в биотехнологической отрасли , Управление качеством продуктов биотехнологии , Физико-химические методы анализа в биотехнологии , Безопасность и государственный контроль в области биотехнологии , Биокинетика и биореакторы , Нормативные документы и менеджмент в биотехнологии , Технологический менеджмент и инновации в биотехнологии , Процессы и аппараты в химической технологии и биотехнологии , Биотехнологические способы получения лекарственных препаратов , Компьютерное моделирование биотехнологических производств , Основы компьютерного проектирования биотехнологических производств , Технологический менеджмент в биотехнологии , Безопасность биотехнологических производств , Производственный контроль продуктов биотехнологии , Физико-химические и биотехнологические основы отрасли , проблемы биотехнологии , Методы исследований в области биотехнологии , Информационные технологии в биотехнологии , Методы моделирования биотехнологических процессов , Основы научных исследований в биотехнологии , Планирование научного эксперимента в биотехнологии , Экономика и инновации в биотехнологии , Бизнес-планирование биотехнологических процессов и производств , Биотехнология продуктов с заданными свойствами , Биотехнология продуктов специального назначения , Биотехнология продуктов специального назначения: проектное обучение , Моделирование биотехнологических процессов: проектное обучение , Прикладная молекулярная биотехнология , Прикладная молекулярная биотехнология: проектное обучение , Биотехнология белков , Биотехнология утилизации и очистки отходов , Методология научных исследований в биотехнологии , Моделирование технологических процессов в биотехнологии , Проектирование биотехнологических производств , Экологическая безопасность биотехнологических процессов , Биотехнология продуктов с заданными свойствами: проектное обучение , Математические инструменты управления биотехнологическими процессами , Биотехнологии в производстве продуктов специализированного назначения , Биотехнология продуктов специализированного назначения , Биотехнология ферментных препаратов , Биотехнология функциональных продуктов , Информационно-измерительные и управляющие системы для биотехнологических производств , Производственный контроль на биотехнологических производствах , Перспективные направления физико-химической биологии и биотехнологии , Математические методы и математическое моделирование в биотехнологии , Моделирование и оптимизация биотехнологических процессов , Основы асептики в биотехнологических производствах , Основы оптимизации стадий биотехнологических процессов , Основы природоохранных биотехнологий , Теоретические основы направленного синтеза и управления биотехнологическими процессами , Технологическое оборудование биотехнологических процессов , Аппаратурно-программные средства биотехнологического производства , Введение в биотехнологию и профессиональную деятельность , История развития мировой и отечественной биотехнологии , Методики исследований в биотехнологии , Морская биотехнология , Научное обеспечение биотехнологии , Общая и частная биотехнология , Современные тенденции развития биотехнологии , Управление и экономика в биотехнологии , Научные аспекты переработки отходов биотехнологических производств , Автоматизированное проектирование биотехнологических производств , Аппаратурное оформление технологических линий биотехнологических производств , Биотехнологические процессы и аппараты , Математическое моделирование и оптимизация биотехнологических процессов и производств , Методология проектирования биотехнологических производств , Надежность технических систем биотехнологических производств , Научные основы прогрессивных биотехнологий , Принципы разработки биотехнологических производств лечебных препаратов , Системный анализ и оптимизация биотехнологических производств , Теоретические основы решения экологических проблем биотехнологическими методами , Экспериментальные методы исследований биотехнологических систем , Теоретические аспекты прикладной биотехнологии , Актуальные проблемы биотехнологии , Информационные базы данных по биотехнологии , Методы анализа и разделения в биотехнологии , Методы биотехнологии , Приборы экологического и биотехнологического контроля , Биотехнологические основы производства вина , Биотехнология микроорганизмов в производстве напитков , Биотехнология продуктов микробного синтеза , Интегрированные системы управления биотехнологическими процессами , Интенсификация биотехнологических процессов , Метаболическая инженерия в биотехнологии , Организация научных исследований в биотехнологии , Основы биотехнологии микроорганизмов , Принципы биотехнологического производства , Проблемы совершенствования процессов и аппаратов биотехнологии , Проектные задачи биотехнологических производств , Разработка и расчет новых конструкций ферментаторов , Разработка технической документации на биотехнологическую продукцию , Современные методы исследования в биотехнологии , Современные методы теории управления в биотехнологической промышленности , Ферменты и БАВ , Физико-химические методы контроля качества продуктов биотехнологии , Энергетика и инженерные сети биотехнологических предприятий , Строительные биотехнологии , Ферментные препараты медицинского назначения , "Цветные" биотехнологии , Безопасность продуктов биотехнологии , Биотехнология микроорганизмов и ферментов , Биотехнология: исторические аспекты развития , Инжиниринг биотехнологических процессов и систем , Инновационные биотехнологические производства , Инновационные технологии в биотехнологическом производстве , Исторические аспекты биотехнологии , Методы кибернетики в химической технологии и биотехнологии , Микробная биотехнология и ферментативный катализ , Нормативно-техническая документация организации биотехнологических производств , Оптимизация биотехнологических производств , Процессы и аппараты химической биотехнологии , Системный анализ биотехнологических процессов и систем , Современные методы анализа и контроля в биотехнологических исследованиях , Статистические методы в планировании эксперимента и оптимизации биотехнологических производств , Теоретические основы ферментативного катализа , Управление инновациями в биотехнологии , Управление институтами устойчивого развития в биотехнологии , Физико-химические методы и биотехнологические основы отрасли , Биотехнологические процессы , Биотехнологические процессы в химии волокнистых материалов , Биотехнология переработки промышленных отходов , Методы управления и контроля биотехнологическими процессами , Методы биотехнологии в переработке отходов , Природоохранные биотехнологии , Аналитические методы в биотехнологии , Оптимизация и моделирование технологических процессов в биотехнологии , Современные представления о биотехнологии
Показать все

В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.

Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Скачивание контента в PDF недоступно
17 учебных заведений выбрали эту книгу
Подписка от 349 ₽/мес.
Эта книга и более
10 837 других учебников и
курсов будут доступны при покупке личной подписки