Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Поволжский государственный технологический университет (г. Йошкар-Ола)

Используют: 0 учебных заведений 0 преподавателей 0 студентов

36 часов

1 зачетная единица

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва) Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Используют: 0 учебных заведений 0 преподавателей 0 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)