Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научные школы: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва), Московский государственный лингвистический университет (г. Москва)

Используют: 162 учебных заведения 62 преподавателя 541 студент

144 часа

4 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научные школы: Санкт-Петербургский гуманитарный университет профсоюзов (г. Санкт-Петербург), Петербургский государственный университет путей сообщения императора Александра I (г. Санкт-Петербург)

Используют: 66 учебных заведений 15 преподавателей 154 студента

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания