Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научные школы: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва), Санкт-Петербургский государственный университет (г. Санкт-Петербург)

Используют: 504 учебных заведения 405 преподавателей 4.2K студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции общественного питания

Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Используют: 25 учебных заведений 11 преподавателей 21 студент

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции общественного питания

Найдено 503 курса