Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина (г. Вологда)

Используют: 17 учебных заведений 5 преподавателей 18 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Консервы

Научная школа: Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж)

Используют: 46 учебных заведений 13 преподавателей 59 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология молока и молочных продуктов (Молочные консервы) Технология молока и молочных продуктов (Молочные консервы, детское питание)

Курсы