Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина (г. Вологда)

Используют: 16 учебных заведений 6 преподавателей 13 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Консервы

Научная школа: Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж)

Используют: 43 учебных заведения 10 преподавателей 50 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология молока и молочных продуктов (Молочные консервы) Технология молока и молочных продуктов (Молочные консервы, детское питание)

Курсы