Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Кубанский государственный технологический университет (г. Краснодар)

Используют: 5 учебных заведений 3 преподавателя 3 студента

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Организация технологического процесса производства продуктов питания из растительного сырья

Научная школа: Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж)

Используют: 49 учебных заведений 24 преподавателя 45 студентов

36 часов

1 зачетная единица

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Организация технологического процесса производства продуктов питания из растительного сырья

Курсы