-
Основы биотехнологии: плодово-ягодное и растительное сырье
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бурачевский, И. И. Основы биотехнологии: плодово-ягодное и растительное сырье : учебник для среднего профессионального образования / И. И. Бурачевский, Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 395 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13729-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558075 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.01.34 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33], 18.01.34.П Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики важнейших компонентов сырья, описано их влияние на качество и свойс... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Реклама: разработка и технологии производства
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Поляков, В. А. Реклама: разработка и технологии производства : учебник и практикум для среднего профессионального образования / В. А. Поляков, А. А. Романов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 418 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-21621-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/581838 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Евразийский открытый институт (г. Москва)
Финансовый университет при Правительстве РФ (г. Москва)
ПОП СПО: 42.02.01 Реклама, 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]... ещё 1 54.01.01.П Исполнитель художественно-оформительских работ (профессионалитет)
Учебник посвящен анализу методик и технологий производства рекламной продукции, используемых в России и зарубежных странах. Рассмотрено множество технологических процессов в полиграфии, создании наружной, аудио-, видео- и мультимедийной рекламы, практических примеров и ситуаций по применению рекламных технологий в конкретных маркетинговых ситуациях. Издание содержит к... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Исаева, О. М. Управление персоналом : учебник и практикум для среднего профессионального образования / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 172 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19146-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561962 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 11.02.12 Почтовая связь, 11.02.12.П Почтовая связь (профессионалитет), 13.02.02.П Теплоснабжение и теплотехническое оборудование (профессионалитет)... ещё 16 13.02.12.П Электрические станции, сети, их релейная защита и автоматизация [ранее 13.02.03, 13.02.06] (профессионалитет), 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов, 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.09.П Переработка нефти и газа (профессионалитет), 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06], 18.02.14.П Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06] (профессионалитет), 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 24.02.02.П Производство авиационных двигателей (профессионалитет), 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 38.02.07 Банковское дело, 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе изложены основы управления персоналом. Описаны процессы планирования, поиска и подбора персонала, его адаптации, обучения, мотивации и оценки. Практикум содержит вопросы, практические и ситуационные задания, материалы для самостоятельной работы (разбор образцов резюме, опросники, методики и их интерпретации и пр.), тест по всему курсу. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Горленко, О. А. Управление персоналом : учебник для среднего профессионального образования / О. А. Горленко, Д. В. Ерохин, Т. П. Можаева. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 211 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20316-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562559 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 11.02.12.П Почтовая связь (профессионалитет), 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность... ещё 15 14.02.03 Технология разделения изотопов, 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06], 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06] (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06], 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06] (профессионалитет), 19.02.13 Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 26.02.01.П Эксплуатация внутренних водных путей (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 26.02.06.П Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет)
Настоящий курс результат изучения и обобщения исследований известных авторов в области менеджмента человеческих ресурсов, нормативно-методических рекомендаций, а также оптимальных вариантов существующей практики управления персоналом. В курсе рассматриваются теоретические и практические проблемы управления человеческими ресурсами организации. Подробно описываются мето... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Максимцев, И. А. Управление персоналом : учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. А. Максимцев, Н. А. Горелов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 526 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-8443-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561127 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.07.П Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]
В учебнике с системных позиций рассмотрены вопросы формирования, использования, развития и совершенствования управления человеческими ресурсами. В основу книги положена мировая тенденция развития теории и практики менеджмента, которая состоит в переходе от парадигмы управления персоналом внутри организации к управлению человеческими ресурсами как многоуровневой систем... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Литвинюк, А. А. Управление персоналом : учебник и практикум для среднего профессионального образования / А. А. Литвинюк ; под редакцией А. А. Литвинюка. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 461 с. — (Профессиональная практика). — ISBN 978-5-534-16151-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560904 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов... ещё 10 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06], 18.02.14.П Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06] (профессионалитет), 18.02.15 Биохимическое производство [ранее 19.02.01], 21.02.12 Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых, 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 24.02.02.П Производство авиационных двигателей (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет)
Управление персоналом важная сфера деятельности любой современной компании, способная многократно повысить ее эффективность. В учебнике изложены вопросы управления человеческими ресурсами, формирования эффективных систем мотивации труда, разрешения конфликтов и оценки профессионального мастерства персонала. Данная книга выполнена с учетом современных российских реалий... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Маслова, В. М. Управление персоналом : учебник и практикум для среднего профессионального образования / В. М. Маслова. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 451 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15946-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560916 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов... ещё 12 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.09.П Переработка нефти и газа (профессионалитет), 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06], 18.02.14.П Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06] (профессионалитет), 21.02.12 Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых, 36.02.03.П Зоотехния [ранее 36.02.02, 35.02.13] (профессионалитет), 39.02.03 Обеспечение деятельности службы занятости населения, 39.02.03.П Обеспечение деятельности службы занятости населения (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]
В учебнике рассмотрены вопросы не только по системе управления персоналом, процессу подбора и введения в должность работников, но и по формированию и продвижению корпоративной культуры в организации, методам оценки результативности персонала организации, оценке результатов работы по управлению персоналом. Для наглядности в приложении приведены образцы документов, а дл... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Тебекин, А. В. Управление персоналом : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Тебекин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 182 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-7974-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559848 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД России (г. Москва)
ПОП СПО: 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.14 Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06], 18.02.14.П Химическая технология производства химических соединений [ранее 18.02.03, 18.02.06] (профессионалитет)... ещё 3 26.02.01 Эксплуатация внутренних водных путей, 26.02.01.П Эксплуатация внутренних водных путей (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Управление персоналом». Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме. Данное пособие хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Управление персоналом : учебник и практикум для среднего профессионального образования / под общей редакцией О. А. Лапшовой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 406 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-01928-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562150 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов... ещё 4 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 38.01.01.П Оператор диспетчерской (производственно-диспетчерской) службы (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]
В курсе всесторонне рассматриваются основные аспекты управления человеческими ресурсами, концепции и философия этой деятельности, теория корпоративной культуры, стратегии кадровой политики и планирования человеческих ресурсов, а также алгоритмы анализа кадрового потенциала организации. Раскрыты методы управления деловой карьерой и формирования кадрового резерва. Особо... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ
179
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы