-
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса (B1). Business English for Restaurants and Catering
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Воробьева, С. А. Деловой английский язык для ресторанного бизнеса (B1). Business English for Restaurants and Catering : учебное пособие для среднего профессионального образования / С. А. Воробьева, А. В. Киселева. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 213 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09871-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/539497 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить профессиональную терминологию на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о сфере общественного питания. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы бухгалтерского учета
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Воронченко, Т. В. Основы бухгалтерского учета : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Т. В. Воронченко. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 289 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15832-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536893 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российская таможенная академия (г. Люберцы)
Российская академия предпринимательства (г. Москва)
ПОП СПО: 35.01.23.П Хозяйка (ин) усадьбы (профессионалитет), 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям), 38.02.04.П Коммерция (по отраслям) (профессионалитет)... ещё 7 38.02.05.П Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (профессионалитет), 38.02.06 Финансы, 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе представлены основы бухгалтерского учета, исторические и методические аспекты его возникновения и развития. Особенностью издания является системный взгляд на предмет и метод учета и комплексный подход к рассмотрению их взаимосвязей и взаимозависимостей. В курс включен практикум, содержащий задачи для практических (семинарских) занятий и самостоятельной работы ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Информатика и информационные технологии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гаврилов, М. В. Информатика и информационные технологии : учебник для среднего профессионального образования / М. В. Гаврилов, В. А. Климов. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 355 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15930-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536598 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.01 Картография, 07.02.01 Архитектура, 08.01.30 Электромонтажник слаботочных систем [ранее 08.01.16 Электромонтажник по сигнализации, централизации и блокировке]... ещё 85 08.01.31 Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования [ранее 08.01.17, 08.01.18, 08.01.19], 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение, 08.02.06 Строительство и эксплуатация городских путей сообщения, 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07], 09.01.04 Наладчик аппаратных и программных средств инфокоммуникационных систем [ранее 09.01.01 Наладчик аппаратного и программного обеспечения и 09.01.02 Наладчик компьютерных сетей], 11.02.03 Эксплуатация оборудования радиосвязи и электрорадионавигации судов, 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.16 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств, 11.02.16.П Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств (профессионалитет), 11.02.17 Разработка электронных устройств и систем, 12.02.03.П Радиоэлектронные приборы и устройства [ранее Радиоэлектронные приборные устройства] (профессионалитет), 13.02.07.П Электроснабжение (по отраслям) (профессионалитет), 15.02.05.П Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании (профессионалитет), 15.02.09 Аддитивные технологии, 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 20.02.02.П Защита в чрезвычайных ситуациях (профессионалитет), 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.05 Земельно-имущественные отношения, 21.02.06 Информационные системы обеспечения градостроительной деятельности, 21.02.14.П Маркшейдерское дело (профессионалитет), 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04], 21.02.19.П Землеустройство [ранее 21.02.04] (профессионалитет), 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 23.02.02 Автомобиле- и тракторостроение, 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 23.02.08.П Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство (профессионалитет) [ранее 08.02.10.П], 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 25.02.06 Производство и обслуживание авиационной техники, 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 26.02.01 Эксплуатация внутренних водных путей, 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 26.02.03 Судовождение, 26.02.03.П Судовождение (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики, 27.02.03 Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте), 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 31.02.04 Медицинская оптика, 33.02.01 Фармация, 33.02.01.П Фармация (профессионалитет), 34.02.02 Медицинский массаж (для обучения лиц с ограниченными возможностями здоровья по зрению), 35.01.16 Мастер по водным биоресурсам и аквакультуре [ранее Рыбовод], 35.01.23.П Хозяйка (ин) усадьбы (профессионалитет), 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 35.01.33 Мастер по техническому обеспечению рыбоводства, 35.02.09 Водные биоресурсы и аквакультура [ранее Ихтиология и рыбоводство], 35.02.10 Обработка водных биоресурсов, 35.02.12 Садово-парковое и ландшафтное строительство, 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования, 35.02.16.П Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования (профессионалитет), 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, 38.02.04.П Коммерция (по отраслям) (профессионалитет), 38.02.05.П Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (профессионалитет), 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 38.02.08 Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров], 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 40.02.02 Правоохранительная деятельность, 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.12 Технология эстетических услуг, 43.02.13 Технология парикмахерского искусства, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 44.02.04 Специальное дошкольное образование, 44.02.05 Коррекционная педагогика в начальном образовании, 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.02.П Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам) (профессионалитет), 54.02.08.П Техника и искусство фотографии (профессионалитет)
В курсе приводятся основные понятия по информатике и информационным технологиям, описаны принципы работы с современными прикладными программными средствами, в Интернете. Особое внимание уделено законодательной и технической защите от несанкционированного доступа, средствам антивирусной защиты. Приводятся подробные пояснения, советы и рекомендации по практической работ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Лекции по эстетике
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гегель, Г. Лекции по эстетике / Г. Гегель ; переводчик Б. Г. Столпнер. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 550 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-07107-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541122 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
2024
В книгу вошли лекции знаменитого немецкого философа Г. Гегеля, посвященные эстетике и ее предмету — обширному царству прекрасного. Гегель предлагает видение эстетики как философии художественного творчества, которое рождается в единстве истории и природы, общечеловеческого культурного опыта и силы конкретной личности. «Лекции по эстетике» — классический образец филосо... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория и история физической культуры и спорта в 3 т. Том 1. Игры олимпиад
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Теория и история физической культуры и спорта в 3 т. Том 1. Игры олимпиад : учебное пособие для среднего профессионального образования / Г. Н. Германов, А. Н. Корольков, И. А. Сабирова, О. И. Кузьмина. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 749 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16545-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542056 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский городской педагогический университет (г. Москва)
Воронежская государственная академия спорта (г. Воронеж)
ПОП СПО: 21.02.15 Открытые горные работы, 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.16 Шахтное строительство... ещё 16 21.02.17 Подземная разработка месторождений полезных ископаемых, 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (профессионалитет), 24.01.01 Слесарь-сборщик авиационной техники, 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 25.02.06 Производство и обслуживание авиационной техники, 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 26.02.02 Судостроение, 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 29.01.31 Мастер скорняжных работ, 29.02.10 Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам), 43.01.01 Официант, бармен, 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 44.02.05 Коррекционная педагогика в начальном образовании, 44.02.05.П Коррекционная педагогика в начальном образовании (профессионалитет), 46.01.03.П Делопроизводитель (профессионалитет)
Олимпийское образование, цель которого — приобщение к идеалам и ценностям олимпизма, занимает все более важное место в системе образования, воспитания и обучения детей и молодежи. В то же время этот вид деятельности является конкретным, предметным и проверяемым, как любой процесс усвоения знаний и совокупность знаний, полученных в результате обучения. Книга может быть... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория и история физической культуры и спорта в 3 т. Том 2. Олимпийские зимние игры
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Теория и история физической культуры и спорта в 3 т. Том 2. Олимпийские зимние игры : учебное пособие для среднего профессионального образования / Г. Н. Германов, А. Н. Корольков, И. А. Сабирова, О. И. Кузьмина. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 442 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16321-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542057 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский городской педагогический университет (г. Москва)
Воронежская государственная академия спорта (г. Воронеж)
ПОП СПО: 21.02.15 Открытые горные работы, 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (профессионалитет)... ещё 9 24.01.01 Слесарь-сборщик авиационной техники, 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 25.02.06 Производство и обслуживание авиационной техники, 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 29.01.31 Мастер скорняжных работ, 29.02.10 Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам), 43.01.01 Официант, бармен, 46.01.03.П Делопроизводитель (профессионалитет)
Олимпийское образование, цель которого — приобщение к идеалам и ценностям олимпизма, занимает все более важное место в системе образования, воспитания и обучения детей и молодежи. В то же время этот вид деятельности является конкретным, предметным и проверяемым, как любой процесс усвоения знаний и совокупность знаний, полученных в результате обучения. Курс может быть ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Процессы и аппараты пищевых производств
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гнездилова, А. И. Процессы и аппараты пищевых производств : учебник и практикум для среднего профессионального образования / А. И. Гнездилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 270 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07351-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540554 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина (г. Вологда)
ПОП СПО: 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 43.01.01 Официант, бармен
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных процессов. Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппарата... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Горленко, О. А. Управление персоналом : учебник для среднего профессионального образования / О. А. Горленко, Д. В. Ерохин, Т. П. Можаева. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 217 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16492-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538594 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов... ещё 13 15.02.05.П Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании (профессионалитет), 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет)
Настоящий учебник результат изучения и обобщения исследований известных авторов в области менеджмента человеческих ресурсов, нормативно-методических рекомендаций, а также оптимальных вариантов существующей практики управления персоналом. В учебнике рассматриваются теоретические и практические проблемы управления человеческими ресурсами организации. Подробно описываютс... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Делопроизводство
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Грозова, О. С. Делопроизводство : учебное пособие для среднего профессионального образования / О. С. Грозова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 131 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15986-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/539523 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 51.02.03.П Библиотековедение (профессионалитет)
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методологические основы современного делопроизводства. Освещены вопросы оформления, систематизации и хранения организационно-правовых, информационно-справочных, распорядительных документов и документов по личному составу. Для более полного освоения знаний и навыков в области делопроизводства теоретические материалы дополне... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Испанский язык для изучающих туризм и гостиничное дело (B1–B2)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Демирчян, Л. С. Испанский язык для изучающих туризм и гостиничное дело (B1–B2) : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. С. Демирчян. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 204 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14049-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543991 (дата обращения: 04.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПО
Пособие направлено на введение и накопление основной лексики испанского языка, необходимой для ведения беседы по туристической тематике. Каждый урок содержит тексты, посвященные туризму и гостиничному бизнесу, упражнения для закрепления лексического материала, переводческих навыков, разговорной практики. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственно... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
+7 495 744-00-12
По вопросам использования Образовательной платформы "Юрайт"
Email: help@urait.ru