Вебинар:
-
Маркетинговые технологии в туризме
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Восколович, Н. А. Маркетинговые технологии в туризме : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. А. Восколович. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 242 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15811-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/535175 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПОКурс раскрывает комплекс экономических проблем рынка туристских услуг, формирующегося в России. Центральное место отведено специфике маркетинга туристских услуг, вопросам их продвижения с использованием современных информационных технологий. Обобщается опыт маркетинговой деятельности в туризме развитых стран. Рассматриваются вопросы ценообразования, рекламы и страхова...2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экономика и управление в здравоохранении
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Экономика и управление в здравоохранении : учебник и практикум для среднего профессионального образования / А. В. Решетников, Н. Г. Шамшурина, В. И. Шамшурин, К. Э. Соболев ; под общей редакцией А. В. Решетникова. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 316 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15661-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542809 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Первый московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (г. Москва)В курсе раскрыты базовые понятия экономики и актуальные вопросы управления здравоохранением, экономические основы деятельности медицинской организации, отражен российский и зарубежный опыт развития экономики и управления в здравоохранении. Курс содержит большое количество интересных описательных и расчетных примеров, иллюстрирующих реальную деятельность различных орга...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сологубова, Г. С. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для среднего профессионального образования / Г. С. Сологубова. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 396 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15649-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538017 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)... ещё 2 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки пищевых продуктов и используемых в этом процессе современных материально-технических средств. Рассмотрены особенност... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Стандартизация, сертификация и классификация в туризме
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация и классификация в туризме : учебное пособие для среднего профессионального образования / Г. М. Дехтярь. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 397 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15639-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542780 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО2024Научная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)
ПОП СПО: 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В данном курсе представлены самая полная и актуальная информация и терминология по туризму и гостеприимству, деловому и приключенческому туризму, выставочно-ярмарочным мероприятиям, активным видам туризма, отдыху детей и юношества, проектированию услуг (в том числе для инвалидов и маломобильных граждан) и информированию о них, по туристско-информационным центрам. Расс... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бузукова, Е. А. Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента : учебник для среднего профессионального образования / Е. А. Бузукова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 181 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15602-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544788 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет)... ещё 1 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)
Категорийный менеджмент — тот редкий случай, когда сначала появилась практика, а за ней возникла теория. Приход в Россию западных сетей и развитие интернета осуществили революцию в розничной торговле и ответом на новые потребности в управлении ассортиментом стало появление категорийного менеджмента как новой бизнес-модели в ритейле. Эта бизнес-модель актуальна для сет... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы организации труда
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Константинова, Д. С. Основы организации труда : учебное пособие для среднего профессионального образования / Д. С. Константинова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 176 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15579-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544640 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПО
В курсе рассматриваются теоретические основы и практические аспекты организации труда. Раскрыты сущность, содержание и значение организации труда для предприятия. Описаны сущность и структура трудового процесса и особенности разработки рационального метода труда. Подробно рассмотрены разделение и кооперации труда, организация рабочих мест, организация обслуживания раб... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Производственная логистика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Аникин, Б. А. Производственная логистика : учебник для среднего профессионального образования / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 454 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15565-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544723 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПО
В учебнике раскрыты основные системы управления производством, маршрутная система управления, ситуационное управление в логистике производства, а также принципы и условия построения эффективной организации и управления материальными потоками производственного предприятия. Особое внимание уделено концепции логистического управления производственными системами, основам ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Оплата труда в организации
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Оплата труда в организации : учебник и практикум для среднего профессионального образования / О. А. Лапшова [и др.] ; под общей редакцией О. А. Лапшовой. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 349 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15550-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/539199 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов
В данном курсе рассмотрены теоретические и практические основы организации и регулирования оплаты труда персонала в условиях рыночной экономики. Детально, с примерами расчетов, изложены различные формы и системы оплаты труда, виды и порядок начисления доплат и надбавок к заработной плате. Особое внимание уделено современным бестарифным системам оплаты труда, таким как... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация сопровождения туристов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Емелин, С. В. Технология и организация сопровождения туристов : учебное пособие для среднего профессионального образования / С. В. Емелин. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 419 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15396-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543924 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПОВ курсе даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления услуг по сопровождению туристов. Рассматривается деятельность туристских организаций по предоставлению услуг по сопровождению туристов, особенности формирования и отправки туристской группы на маршрут, организация выполнения программы туристской поездки, контроль качества обслуживания туристс...2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Стратегическое управление в органах власти
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Стратегическое управление в органах власти : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Г. М. Кадырова, С. Г. Еремин, А. И. Галкин ; под редакцией С. Е. Прокофьева. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 259 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15502-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544775 (дата обращения: 22.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для СПОПредлагаемый курс обобщает методологическую, теоретическую и эмпирическую информацию, необходимую для всестороннего системного представления о стратегическом управлении в органах власти. В нем рассматриваются историко-теоретические и практические основы стратегического управления и планирования в Российской Федерации на федеральном, региональном и местном уровнях, опр...2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Менеджмент
252
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы