-
Основы биотехнологии: плодово-ягодное и растительное сырье
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бурачевский, И. И. Основы биотехнологии: плодово-ягодное и растительное сырье : учебник для среднего профессионального образования / И. И. Бурачевский, Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 395 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13729-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588063 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.01.34 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33], 18.01.34.П Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33] (профессионалитет)
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики важнейших компонентов сырья, описано их влияние на качество и свойс... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Машины-автоматы
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Мальцев, М. В. Машины-автоматы : учебник для среднего профессионального образования / М. В. Мальцев, Ю. Н. Шаповалов, Е. Б. Бражников. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 121 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13671-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588020 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОРассмотрены основные передаточные и исполнительные механизмы, а также транспортирующие устройства, используемые в машинах-автоматах и автоматических линиях для производства или обработки штучных изделий и полуфабрикатов. Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Основы проектирования автоматизированных линий» на основании рекомендаций образовательн...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные машины: расчет металлических конструкций методом конечных элементов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Подъемно-транспортные машины: расчет металлических конструкций методом конечных элементов : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Лагерев, А. В. Вершинский, И. А. Лагерев, А. Н. Шубин ; под редакцией А. В. Лагерева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 198 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13675-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588041 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский государственный технический университет имени Н.Э. Баумана (г. Москва)Рассматриваются вопросы, связанные с проведением расчетов напряженно-деформированного состояния металлических конструкций подъемно-транспортных машин и сварных соединений методом конечных элементов на основе универсального вычислительного комплекса NX Nastran и специализированного вычислительного комплекса МГТУ им. Н. Э. Баумана. Изложены основы метода конечных элемен...
Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского (г. Брянск)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Техническое обслуживание печатных машин
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Орлова, Е. Ю. Техническое обслуживание печатных машин : учебник для среднего профессионального образования / Е. Ю. Орлова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 129 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13669-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587804 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПОКурс «Техническое обслуживание печатных машин» является специальной дисциплиной и базируется на самых различных отраслях знаний и научных выводах физики, химии, инженерных дисциплин, связан с технологией полиграфического производства и полиграфического машиностроения, эргономикой, основами проектирования полиграфического оборудования. Учебное пособие содержит теоретич...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Диагностика и надежность автоматизированных систем
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Шишмарёв, В. Ю. Диагностика и надежность автоматизированных систем : учебник для среднего профессионального образования / В. Ю. Шишмарёв. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 341 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13629-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/598946 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)
ПОП СПО: 11.02.15.П Инфокоммуникационные сети и системы связи (профессионалитет), 12.02.01.П Авиационные приборы и комплексы (профессионалитет), 15.02.10 Мехатроника и робототехника (по отраслям) [ранее Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)]... ещё 2 15.02.10.П Мехатроника и робототехника (по отраслям) [ранее Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)] (профессионалитет), 27.02.04 Автоматические системы управления
В учебнике рассмотрены показатели надежности ремонтируемых и неремонтируемых объектов; методы оценки надежности нерезервированных и резервированных систем; принципы конструирования, обеспечивающие получение надежных систем. Изложены методы расчета надежности систем, особенности оценки надежности систем по результатам испытаний. Приведены расчеты надежности элементов т... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы полиграфического производства: эксклюзивные издания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бобров, В. И. Основы полиграфического производства: эксклюзивные издания : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. И. Бобров, И. В. Черная. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 246 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19248-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587660 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПОВ учебном пособии рассмотрены конструкции и технологические процессы изготовления эксклюзивных, подарочных изданий, особенно в области послепечатной обработки. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений сред...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гидротехнические сооружения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Крутов, Д. А. Гидротехнические сооружения : учебник для среднего профессионального образования / Д. А. Крутов. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 238 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13613-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588110 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.02 Гидрология
Настоящее пособие предлагает комплексный подход к изучению дисциплины «Гидротехнические сооружения», объединяя в себе базовые сведения из целого ряда инженерных курсов, которые обычно читают раздельно. Читатель ознакомится с конструкциями гидросооружений, их расчетным обоснованием и методами обеспечения безопасности плотин с учетом базовых сведений из курсов гидравлик... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория моды
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ермилова, Д. Ю. Теория моды : учебник для среднего профессионального образования / Д. Ю. Ермилова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 174 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17694-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586866 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 29.01.04.П Художник по костюму (профессионалитет), 29.01.33.П Мастер по изготовлению швейных изделий [ранее 29.01.07 Портной, 29.01.05 Закройщик] (профессионалитет), 29.02.10 Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам) [ранее 29.02.01, 29.02.03, 29.02.04]... ещё 1 29.02.10.П Конструирование, моделирование и технология изготовления изделий легкой промышленности (по видам) [ранее 29.02.01, 29.02.03, 29.02.04] (профессионалитет)
Учебное пособие посвящено принципам и идеям, обобщающим и отражающим моду как совокупность привычек, ценностей и вкусов, принятых в определенной среде в определенное время. Автор приводит основные понятия и термины из области моды, описывает моду как социально-психологическое явление, характеризует моду как форму массового поведения. В отдельных главах уточняются зако... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Антипова, Л. В. Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи : учебник для среднего профессионального образования / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; под научной редакцией Л. В. Антиповой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 204 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13610-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586415 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06], 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06] (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06]... ещё 4 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История инженерного дела
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Корнилов, И. К. История инженерного дела : учебник для среднего профессионального образования / И. К. Корнилов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 220 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13486-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587820 (дата обращения: 14.07.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПОВ первом разделе учебного пособия приведены сведения об основных этапах и периодах развития техники, истории технических изобретений, истории развития инженерного дела в России. Во втором разделе рассмотрены закономерности развития техники, особенности инновационной инженерной деятельности, основные вопросы инженерной этики. Соответствует актуальным требованиям Федера...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технические науки
554
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы