32.00.00 НАУКИ О ЗДОРОВЬЕ И ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 583 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  583 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 389 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 178 ₽
- 3 345 ₽
Безопасность пищевой продукции
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции : учебник для среднего профессионального образования / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 452 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16706-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568545 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Донченко Л. В.
- Надыкта В. Д.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)

ПОП СПО: 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06], 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет)

В курсе изложены национальные и международные аспекты безопасности пищевой продукции с учетом требований основных международных организаций, занимающихся вопросами регулирования контроля качества и безопасности пищевого сырья и продуктов питания. Курс затрагивает вопросы нормативно-законодательной основы безопасности пищевой продукции в Российской Федерации и Таможенн...
Ознакомиться
Купить доступ от 124 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  124 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 499 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 664 ₽
- 699 ₽
Биохимия микроорганизмов. Практический курс
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Шергина, Н. Н. Биохимия микроорганизмов. Практический курс : практическое пособие для среднего профессионального образования / Н. Н. Шергина. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 104 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19851-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569197 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Практическое пособие для СПО
- Шергина Н. Н.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Сыктывкарский государственный университет имени Питирима Сорокина (г. Сыктывкар)

Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с основами вирусологии», «Культивирование микроорганизмов», «Экология микроорганизмов», «Микробиологический синтез», «Большой практикум по микробиологии». Оп...
Ознакомиться
Купить доступ от 226 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  226 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Ботаника: лечебное садоводство
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кирина, И. Б. Ботаника: лечебное садоводство : учебное пособие для среднего профессионального образования / И. Б. Кирина, И. А. Иванова, Н. С. Самигуллина. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 164 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12552-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542640 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО
2024
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Мичуринский государственный аграрный университет (г. Мичуринск)

ПОП СПО: 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет)

Учебное пособие составлено на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Пособие содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из глав посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое вн...
Ознакомиться
Купить доступ от 495 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  495 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 019 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 686 ₽
- 2 827 ₽
Внутренние болезни: эндокринная система и обмен веществ
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Вебер, В. Р. Внутренние болезни: эндокринная система и обмен веществ : учебник для среднего профессионального образования / В. Р. Вебер, М. Н. Копина. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 375 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19701-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566695 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
- Вебер В. Р.
- Копина М. Н.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)

В курсе представлены материалы по основным заболеваниям эндокринной системы и нарушениям обмена веществ, предусмотренные программой подготовки студентов медицинских ссузов; изложены современные данные по этиологии, патогенезу, диагностике, клинической картине, дифференциальной диагностике, лечению и профилактике заболеваний. Соответствует актуальным требованиям Федера...
Ознакомиться
Купить доступ от 567 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  567 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 319 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 085 ₽
- 3 247 ₽
Гигиена и экология человека
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Карелин, А. О. Гигиена и экология человека : учебник для среднего профессионального образования / А. О. Карелин, Г. А. Александрова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 438 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19824-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/580974 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Карелин А. О.
- Александрова Г. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)
Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова (г. Санкт-Петербург)

В курсе рассматриваются вопросы гигиены воздушной среды, воды и почвы, жилища, санитарной гигиены, в особенности факторы риска, возникающие в производственных условиях, и их профилактика. Особое внимание уделяется вопросам гигиены питания, труда и отдыха. Курс подготовлен с учётом санитарно-эпидемиологических правил, руководств, рекомендаций и гигиенических нормативов...
Ознакомиться
Купить доступ от 172 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  172 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 699 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 930 ₽
- 979 ₽
Гигиена питания и здоровье населения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Карелин, А. О. Гигиена питания и здоровье населения : учебник для среднего профессионального образования / А. О. Карелин, Г. А. Александрова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 122 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20616-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/581471 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Карелин А. О.
- Александрова Г. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)
Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова (г. Санкт-Петербург)

Курс дает представление о роли питания в сохранении здоровья населения, принципах рационального и профилактического питания, а также основах санитарно-гигиенического контроля пищевых продуктов и условий питания в организованных коллективах. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Ознакомиться
Купить доступ от 129 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  129 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 529 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 704 ₽
- 741 ₽
Гигиена труда и профессиональные болезни
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Карелин, А. О. Гигиена труда и профессиональные болезни : учебник для среднего профессионального образования / А. О. Карелин, Г. А. Александрова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 80 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20280-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/581468 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Карелин А. О.
- Александрова Г. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)
Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова (г. Санкт-Петербург)

Курс содержит информацию о влиянии производственных факторов на здоровье человека, о принципах гигиенической оценки условий труда, предупреждения профессиональных заболеваний и организации профилактических мероприятий в соответствии с требованиями санитарного законодательства и трудового права. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образо...
Ознакомиться
Купить доступ от 608 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  608 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 479 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 297 ₽
- 3 471 ₽
Гигиена
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Карелин, А. О. Гигиена : учебник для среднего профессионального образования / А. О. Карелин, Г. А. Александрова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 472 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14973-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567175 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Карелин А. О.
- Александрова Г. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)
Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова (г. Санкт-Петербург)

ПОП СПО: 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 49.02.01 Физическая культура, 49.02.01.П Физическая культура (профессионалитет)... ещё 3 49.02.02 Адаптивная физическая культура, 49.02.02.П Адаптивная физическая культура (профессионалитет), 49.02.03.П Спорт (профессионалитет)

Курс подготовлен в соответствии с федеральным государственным стандартом среднего профессионального образования (2020 г.) и основной профессиональной образовательной программой среднего профессионального образования по направлению подготовки 31.05.01 «Лечебное дело» (2020 г.). Курс может быть использован студентами во время учебных занятий и самостоятельной работы. Ку...
Ознакомиться
Купить доступ от 91 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  91 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 369 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 491 ₽
- 517 ₽
Гигиена: требования к товарам детского ассортимента
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Гигиена: требования к товарам детского ассортимента : учебное пособие для среднего профессионального образования / составители Ю. П. Пивоваров, Л. И. Ильенко, О. Ю. Милушкина, Л. С. Зиневич, Н. А. Бокарева, С. В. Маркелова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 67 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13347-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543224 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО
2024
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н.И. Пирогова Минздрава России (Пироговский Университет) (г. Москва)

Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-...
Ознакомиться
Купить доступ от 244 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  244 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 999 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 329 ₽
- 1 399 ₽
Инфекционная безопасность. Covid-19
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Абдусалямов, А. А. Инфекционная безопасность. Covid-19 : учебник для среднего профессионального образования / А. А. Абдусалямов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 212 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13885-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567649 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Абдусалямов А. А.
2025
Научная школа: Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта (г. Калининград)

Курс содержит сведения о клинических исследованиях, профилактике и лечении COVID-19 по состоянию на июнь 2020 г., рассказывает об истории пандемий и юридических средствах борьбы с коронавирусом. Для студентов отделения среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 31.02.01 «Лечебное дело», 31.02.02 «Акушерское дело» и 34.02.01 «Лечебное дело».

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес