-
География туризма. Центральная Европа
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
География туризма. Центральная Европа : учебник для среднего профессионального образования / под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 517 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09981-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541058 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПО
В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше, Чехии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
География туризма. Центральная и Южная Америка
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
География туризма. Центральная и Южная Америка : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Л. Кужель [и др.] ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 449 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13375-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542599 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
География туризма. Центральная и Южная Европа (Венгрия, Хорватия, Словения, Албания)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кужель, Ю. Л. География туризма. Центральная и Южная Европа (Венгрия, Хорватия, Словения, Албания) : учебник для среднего профессионального образования / А. А. Крючков, А. Г. Граве ; под редакцией Ю. Л. Кужеля. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 400 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13340-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543078 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
География туризма. Южная Европа
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
География туризма. Южная Европа : учебное пособие для среднего профессионального образования / М. В. Иванова, Л. В. Сазонкина, Е. Д. Салас Лусуриага, Ю. Л. Кужель ; под научной редакцией Ю. Л. Кужеля. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 443 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09810-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541059 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гигиена и экология человека. Питание
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Козлов, А. И. Гигиена и экология человека. Питание : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. И. Козлов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 187 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12965-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542840 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Пермский государственный гуманитарно-педагогический университет (г. Пермь)
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)
ПОП СПО: 43.01.01 Официант, бармен, 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)... ещё 4 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 49.02.01.П Физическая культура (профессионалитет), 49.02.02.П Адаптивная физическая культура (профессионалитет), 49.02.03.П Спорт (профессионалитет)
В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей «традиционных» обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддерж... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гигиена: требования к товарам детского ассортимента
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гигиена: требования к товарам детского ассортимента : учебное пособие для среднего профессионального образования / Ю. П. Пивоваров [и др.] ; составители Ю. П. Пивоваров, Л. И. Ильенко, О. Ю. Милушкина, Л. С. Зиневич, Н. А. Бокарева, С. В. Маркелова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 67 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13347-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543224 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н.И. Пирогова (г. Москва)Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гостиничная индустрия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Тимохина, Т. Л. Гостиничная индустрия : учебник для среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 300 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14985-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537181 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в ку... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гостиничная индустрия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Николенко, П. Г. Гостиничная индустрия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 531 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17256-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542242 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на основе источниковедческого анализа литературы по организации гостиничного дела, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Студентам предложе... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Гостиничный сервис
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис : учебник для среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 297 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14888-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537182 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно рассматриваются вопросы современного состояния и перспектив развития гостиничных услуг, организационного построения высококлассных гостиничных предприятий. Особое внимание в курсе уделено системам классификаций и типологии гостиниц и других средств размещения. Раскрываются проблемы ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Декоративно-прикладное искусство: керамика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ткаченко, А. В. Декоративно-прикладное искусство: керамика : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. В. Ткаченко, Л. А. Ткаченко. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 243 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12520-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541218 (дата обращения: 28.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет), 54.02.02.П Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам) (профессионалитет)
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы, связанные с художественной керамикой, дан краткий курс истории художественной керамики, в том числе отечественной и, в частности, художественной керамики Западной Сибири, рассмотрена технология изготовления художественных керамических изделий. Соответствует актуальным требованиям Федерального госу... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ
889