Вебинар:
-
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Донченко, Л. В. Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания : учебник для среднего профессионального образования / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 349 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15571-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586510 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 35.01.35.П Фермер [ранее 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы, 35.01.24 Управляющий сельской усадьбой] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)
В учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивил... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы организации труда
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Константинова, Д. С. Основы организации труда : учебник для среднего профессионального образования / Д. С. Константинова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 176 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15579-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589048 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 11.01.08 Оператор почтовой связи, 11.01.08.П Оператор почтовой связи (профессионалитет), 11.02.12 Почтовая связь... ещё 1 11.02.12.П Почтовая связь (профессионалитет)
В курсе рассматриваются теоретические основы и практические аспекты организации труда. Раскрыты сущность, содержание и значение организации труда для предприятия. Описаны сущность и структура трудового процесса и особенности разработки рационального метода труда. Подробно рассмотрены разделение и кооперации труда, организация рабочих мест, организация обслуживания раб... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы полиграфического производства: технология печатных процессов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Самарин, Ю. Н. Основы полиграфического производства: технология печатных процессов : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Н. Самарин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 121 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15573-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566592 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОВ учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях печатного процесса и оборудовании, используемом на данном этапе производства печатной продукции. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Учебное пособие может быть полезно ...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы полиграфического производства: технология послепечатных процессов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Самарин, Ю. Н. Основы полиграфического производства: технология послепечатных процессов : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Н. Самарин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 111 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15567-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566593 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОВ учебном пособии изложены основные сведения о технологических операциях послепечатного процесса, о назначении, классификации и принципах работы послепечатного оборудования и об организации поточного производства в послепечатных процессах. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образован...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Производственная логистика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Аникин, Б. А. Производственная логистика : учебник для среднего профессионального образования / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 454 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15565-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589112 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 29.02.11.П Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09] (профессионалитет)
В учебнике раскрыты основные системы управления производством, маршрутная система управления, ситуационное управление в логистике производства, а также принципы и условия построения эффективной организации и управления материальными потоками производственного предприятия. Особое внимание уделено концепции логистического управления производственными системами, основам ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Оплата труда в организации
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Оплата труда в организации : учебник и практикум для среднего профессионального образования / под общей редакцией О. А. Лапшовой. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 349 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15550-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585504 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов... ещё 1 39.02.03 Обеспечение деятельности службы занятости населения
В данном курсе рассмотрены теоретические и практические основы организации и регулирования оплаты труда персонала в условиях рыночной экономики. Детально, с примерами расчетов, изложены различные формы и системы оплаты труда, виды и порядок начисления доплат и надбавок к заработной плате. Особое внимание уделено современным бестарифным системам оплаты труда, таким как... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Базовые и новые виды физкультурно-спортивной деятельности с методикой преподавания. Гимнастика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сизоненко, В. В. Базовые и новые виды физкультурно-спортивной деятельности с методикой преподавания. Гимнастика : учебник для среднего профессионального образования / В. В. Сизоненко. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 115 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15551-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588876 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОКурс включает перечень общеразвивающих упражнений, выполняемых с использованием разных предметов и без них. Предложенные упражнения скомпонованы в комплексы в соответствии с методическими требованиями их составления. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным т...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация сопровождения туристов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Емелин, С. В. Технология и организация сопровождения туристов : учебник для среднего профессионального образования / С. В. Емелин. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 419 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15396-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588422 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОВ курсе даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления услуг по сопровождению туристов. Рассматривается деятельность туристских организаций по предоставлению услуг по сопровождению туристов, особенности формирования и отправки туристской группы на маршрут, организация выполнения программы туристской поездки, контроль качества обслуживания туристс...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кузнецов, Л. М. Экология : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Л. М. Кузнецов, А. С. Николаев. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 330 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15544-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584013 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.02 Гидрология, 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04, 21.02.05, 21.02.06]... ещё 1 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.07, 21.02.08]
Курс по дисциплине «Экология» представляет собой комплекс знаний в области биологии, охраны окружающей среды, общей экологии и экологического права. Рассматриваются теоретические аспекты взаимоотношений организмов с окружающей средой, вопросы организации и функционирования естественных и антропогенных экосистем, структура и устойчивость биосферы, основные положения по... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология составления бухгалтерской (финансовой) отчетности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Штефан, М. А. Технология составления бухгалтерской (финансовой) отчетности : учебник для среднего профессионального образования / М. А. Штефан, О. А. Замотаева, Н. В. Максимова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 303 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15410-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589002 (дата обращения: 04.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОС помощью настоящего курса вы узнаете, что означают показатели бухгалтерской (финансовой) отчетности, как они рассчитываются и формируются. В результате изучения вы познакомитесь с содержанием бухгалтерского баланса, отчета о финансовых результатах, отчета об изменениях капитала, отчета о движении денежных средств и пояснений к бухгалтерскому балансу и отчету о финанс...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Учебники СПО
3148
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы