Сельскохозяйственные науки – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 285 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  285 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 542 ₽
- 1 623 ₽
Ягодные культуры
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Ожерельев, В. Н. Ягодные культуры : учебное пособие для вузов / В. Н. Ожерельев, М. В. Ожерельева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 179 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20359-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587970 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
- Ожерельев В. Н.
- Ожерельева М. В.
2026
В курсе представлены научные достижения ученых и проанализирован опыт отечественного и зарубежного практического ягодоводства. Материалы для этого издания накапливались в результате многолетней научной и практической деятельности авторов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Садоводство» и «Агрономия». Отдельные темы актуальны для обу...
Ознакомиться
Купить доступ от 780 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  780 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 4 242 ₽
- 4 465 ₽
Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Зармаев, А. А. Виноградарство с основами технологии первичной переработки винограда : учебник для вузов / А. А. Зармаев. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 661 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20324-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585282 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Зармаев А. А.
2026
/ Гриф УМО ВО
В курсе рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта современная технология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как в свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аг...
Ознакомиться
Купить доступ от 570 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  570 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Племенное свиноводство
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бажов, Г. М. Племенное свиноводство : учебное пособие для вузов / Г. М. Бажов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 341 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-3205-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557734 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов
- Бажов Г. М.
2025
В курсе изложены основные этапы формирования племенного свиноводства в России. Излагаются современные концепции и методы создания новых генотипов; дается их характеристика. Рассматриваются современные принципы, формы и методы селекции в свиноводстве, направленные на повышение воспроизводительных качеств, скороспелости, мясности, качественных показателей свинины, резис...
Ознакомиться
Купить доступ от 438 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  438 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 380 ₽
- 2 505 ₽
Биоразнообразие и охрана природы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Биоразнообразие и охрана природы : учебник и практикум для вузов / Е. С. Иванов, А. С. Чердакова, В. А. Марков, Е. А. Лупанов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 247 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11378-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565670 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Рязанский государственный университет имени С.А. Есенина (г. Рязань)

В курсе приведены основные сведения по биологическому разнообразию, охране природы на разных уровнях ее организации и биосферы в целом. Рассмотрены этапы развития охраны природы и сохранения биоразнообразия, влияние антропогенных факторов на исчезновение и сокращение численности растений, животных, микроорганизмов и экосистем. Привлекается внимание к проблеме сохранен...
Ознакомиться
Купить доступ от 172 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  172 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 930 ₽
- 979 ₽
Ресурсоведение
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Маршинин, А. В. Ресурсоведение : учебное пособие для вузов / А. В. Маршинин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 112 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20978-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559116 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
- Маршинин А. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Тюменский государственный университет (г. Тюмень)

Курс включает основные характеристики различных природных ресурсов (земельных, минерально-сырьевых, водных и др.), направления их использования и экологические последствия. Рассмотрены основные нормативно-правовые механизмы пользования природными ресурсами. Предназначено для студентов направления «Экология и природопользование».
Ознакомиться
Купить доступ от 360 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  360 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 954 ₽
- 2 057 ₽
Теория ландшафтной архитектуры и методология проектирования
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Хайрутдинов, З. Н. Теория ландшафтной архитектуры и методология проектирования : учебник для вузов / З. Н. Хайрутдинов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 238 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18401-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566363 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Хайрутдинов З. Н.
2025
Научная школа: Мичуринский государственный аграрный университет (г. Мичуринск)

В учебном пособии рассмотрены вопросы теории ландшафтной архитектуры, представлена наиболее полная классификация объектов, входящих в сферу ландшафтной архитектуры и ландшафтного строительства, представлен материал по методологии проектирования основных объектов ландшафтной архитектуры, раскрыты современные проблемы ландшафтной архитектуры. Учебное пособие может быть ...
Ознакомиться
Купить доступ от 608 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  608 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 3 297 ₽
- 3 471 ₽
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Антипова, Л. В. Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для вузов / Л. В. Антипова, В. С. Слободяник, С. М. Сулейманов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 388 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10844-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562081 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I (г. Воронеж)
Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж)

Курс содержит полный курс анатомии и гистологии наиболее распространенных видов сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены структурные элементы организма, клеточное строение и особенности различных тканей, системы органов, морфология домашних животных. Приведены сведения об использовании различных частей организма животного в перерабатывающей промышленности. В ...
Ознакомиться
Купить доступ от 263 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  263 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 435 ₽
- 1 511 ₽
Лечебное садоводство
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кирина, И. Б. Лечебное садоводство : учебное пособие для вузов / И. Б. Кирина, И. А. Иванова, Н. С. Самигуллина. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 162 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19154-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/556039 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов
2025
Научная школа: Мичуринский государственный аграрный университет (г. Мичуринск)

Курс составлен на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Издание содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из тем посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди ...
Ознакомиться
Купить доступ от 581 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  581 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 3 151 ₽
- 3 317 ₽
Технологии производства продукции животноводства
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мурусидзе, Д. Н. Технологии производства продукции животноводства : учебное пособие для вузов / Д. Н. Мурусидзе, В. Н. Легеза, Р. Ф. Филонов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 417 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19594-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587150 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)

В курсе рассматриваются основы разведения сельскохозяйственных животных, характеристики различных животноводческих предприятий, изложены принципы автоматизации и механизации животноводства. При подготовке курса авторы использовали новейшие разработки в области технологии и механизации процессов животноводства, современные методы и тенденции производства технологий жив...
Ознакомиться
Купить доступ от 282 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  282 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 529 ₽
- 1 609 ₽
Лесная энтомология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Митюшев, И. М. Лесная энтомология : учебник для вузов / И. М. Митюшев. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 177 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15220-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586375 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Митюшев И. М.
2026
Научная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)

Учебное пособие подготовлено к программе курса «Лесная энтомология». Содержит сведения о морфологических и биологических особенностях вредителей лесных и садово-парковых растений, мерах защиты от них, краткое описание методов учета численности вредителей, необходимые определительные таблицы. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям федерального...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес