03.00.00 ФИЗИКА И АСТРОНОМИЯ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 583 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  583 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 389 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 178 ₽
- 3 345 ₽
Физическая и коллоидная химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кудряшева, Н. С. Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для вузов / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 452 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17490-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559839 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Кудряшева Н. С.
- Бондарева Л. Г.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Сибирский федеральный университет (г. Красноярск)

Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, так как этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на ...
Ознакомиться
Купить доступ от 360 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  360 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 469 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 954 ₽
- 2 057 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06719-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563639 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 416 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  416 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 699 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 260 ₽
- 2 379 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 309 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06720-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563889 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

ПОП СПО: 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 94 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  94 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 379 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 504 ₽
- 531 ₽
Физическая оптика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая оптика : учебное пособие для вузов / А. В. Михельсон, Т. И. Папушина, А. А. Повзнер, А. Г. Гофман ; под общей редакцией А. А. Повзнера. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 70 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20995-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559136 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

В настоящем курсе рассматриваются явления, связанные с волновой оптикой. Даны теоретические сведения по интерференции, поляризации и дифракции света. Приведены различные оптические схемы. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений,...
Ознакомиться
Купить доступ от 108 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  108 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 439 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 584 ₽
- 615 ₽
Физическая химия дисперсных систем
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Дерябин, В. А. Физическая химия дисперсных систем : учебник для вузов / В. А. Дерябин, Е. П. Фарафонтова ; под научной редакцией Е. А. Кулешова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 86 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17375-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564001 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

В пособии обсуждаются свойства дисперсных систем, термодинамические и кинетические факторы стабилизации дисперсного состояния, кинетика коагуляции коллоидов, межфазное разделение в стеклах, основы термодинамики необратимых процессов.
Ознакомиться
Купить доступ от 239 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  239 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 979 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 302 ₽
- 1 371 ₽
Физическая химия. Строительные материалы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Семериков, И. С. Физическая химия. Строительные материалы : учебник для вузов / И. С. Семериков, Е. С. Герасимова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 204 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17377-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562933 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Семериков И. С.
- Герасимова Е. С.
2025
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

Каждый вид строительных материалов представляет собой систему — тело или группу тел, мысленно обособленных от окружающей среды. Система имеет определенные границы и характеризуется параметрами или свойствами, например, температурой, давлением, объемом, концентрацией вещества и т. д. В учебном пособии анализируются жидкие, аморфные и кристаллические строительные матери...
Ознакомиться
Купить доступ от 120 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  120 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 489 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 651 ₽
- 685 ₽
Физическая электроника
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Аграфонов, Ю. В. Физическая электроника : практическое пособие для вузов / Ю. В. Аграфонов, И. С. Петрушин, Н. Л. Лазарева. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 103 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19781-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569198 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Практическое пособие для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Иркутский государственный университет (г. Иркутск)

Пособие содержит краткую теорию, вопросы и задачи, решение которых должно способствовать закреплению и углублению представлений о физических процессах и явлениях в металлических и полупроводниковых материалах, приобретение практических навыков по эффективному использованию материалов при разработке электронных приборов и устройств различного назначения. Даны решения т...
Ознакомиться
Купить доступ от 188 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  188 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 769 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 023 ₽
- 1 077 ₽
Физические основы измерений
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Рачков, М. Ю. Физические основы измерений : учебник для вузов / М. Ю. Рачков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 138 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09510-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559329 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Рачков М. Ю.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский политехнический университет (г. Москва)

В учебном пособии рассмотрены общие аспекты измерения, основные понятия о метрологическом обеспечении измерений, а также в области наноизмерений. Представлена информация о принципах измерения различных физических величин на примерах измерения параметров автомобильных систем. Отдельная глава содержит практические работы по составлению измерительных схем на базе резисти...
Ознакомиться
Купить доступ от 210 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  210 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 859 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 143 ₽
- 1 203 ₽
Физические основы наноэлектроники
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Доломатов, М. Ю. Физические основы наноэлектроники : учебник для вузов / М. Ю. Доломатов, Р. З. Бахтизин, Т. И. Шарипов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 173 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14924-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568141 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: УУНиТ - ул. Заки Валиди, 32 (г. Уфа)

Рассмотрены общие вопросы квантовой теории молекул и наночастиц. Изложены новые сведения в области спинтроники, нанооптоэлектроники, одноэлектроники и других направлений нанотехнологии. Часть материала основана на оригинальных результатах авторов коллектива. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образован...
Ознакомиться
Купить доступ от 532 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  532 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 179 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 898 ₽
- 3 051 ₽
Философия и методология науки
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кузьменко, Г. Н. Философия и методология науки : учебник для вузов / Г. Н. Кузьменко, Г. П. Отюцкий. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 408 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19436-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/580709 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Кузьменко Г. Н.
- Отюцкий Г. П.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный социальный университет (г. Москва)

В курсе рассматриваются предмет и основные концепции современной философии науки, а также социально-философская проблематика науки, раскрывающая ее место в культуре современной цивилизации. Освещаются проблемы эпистемологии науки: охарактеризована структура эмпирического и теоретического знания, а также проблемы роста и развития научного знания. Обсуждаются проблемы м...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес