05.00.00 НАУКИ О ЗЕМЛЕ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 744 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  744 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 4 056 ₽
- 4 269 ₽
Технология проведения горно-разведочных выработок
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Лукьянов, В. Г. Технология проведения горно-разведочных выработок : учебник для вузов / В. Г. Лукьянов, А. В. Панкратов, В. А. Шмурыгин. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 549 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-01017-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561183 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
2025
Научная школа: Национальный исследовательский Томский политехнический университет (г. Томск)

В учебнике рассмотрены технические характеристики и конструкции современных горнопроходческих машин и комплексов, используемых при разведке месторождений полезных ископаемых, правила их технической эксплуатации и техники безопасности; назначение и классификация горно-разведочных выработок, основные физико-механические свойства горных пород и их влияние на устойчивость...
Ознакомиться
Купить доступ от 376 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  376 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 047 ₽
- 2 155 ₽
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Чижикова, О. Г. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для вузов / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 251 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14562-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584604 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Чижикова О. Г.
- Коршенко Л. О.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Дальневосточный федеральный университет (г. Владивосток)

В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, в том числе хлебопекарным улучшителям, являющимся эффективным средством регулирования качества хлебобулочных изделий. Особое внимание уделено хлебопекарным свойствам муки, которые предопределяют качество готовых изделий....
Ознакомиться
Купить доступ от 371 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  371 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 021 ₽
- 2 127 ₽
Технология профессионально-ориентированного обучения в высшей школе
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Образцов, П. И. Технология профессионально-ориентированного обучения в высшей школе : учебник для вузов / П. И. Образцов, А. И. Уман, М. Я. Виленский ; под редакцией В. А. Сластенина. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 248 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07122-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585366 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
2026
Научная школа: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева (г. Орел)

В учебном курсе рассмотрены организационно-педагогические основы обучения, освещаются особенности проектирования, конструирования и применения в вузе профессионально-ориентированных технологий обучения. Представлены возможности применения разных методов обучения в зависимости от вида занятий. В качестве методологических основ подготовки учебного курса были использован...
Ознакомиться
Купить доступ от 613 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  613 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 3 337 ₽
- 3 513 ₽
Транспортная инфраструктура
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Транспортная инфраструктура : учебник и практикум для вузов / А. И. Солодкий, А. Э. Горев, Э. Д. Бондарева, Н. В. Черных ; под редакцией А. И. Солодкого. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 443 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18169-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583485 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет (г. Санкт-Петербург)

Изложены основные теоретические, практические и методические положения, требования нормативных документов, вопросы управления, финансирования, развития и функционирования транспортной инфраструктуры. Дана характеристика инфраструктуры различных видов транспорта. Более детально рассмотрены требования к автомобильным дорогам и городским улицам, к их плану, продольному и...
Ознакомиться
Купить доступ от 72 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  72 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Транспортная экология. Авиационные выбросы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Зорин, А. В. Транспортная экология. Авиационные выбросы : учебник для вузов / А. В. Зорин. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 59 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14426-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588763 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
- Зорин А. В.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Петрозаводский государственный университет (г. Петрозаводск)

В данном учебнике определены основные марки двигателей гражданских самолетов, выполняющих полеты над территорией России. Проведена предварительная оценка количества вредных выбросов от авиадвигателей. Предложена система контроля уровня, загрязнения приземного слоя атмосферы в зоне аэропорта. Рассмотрена степень загрязнения приземного слоя атмосферы в зоне аэропорта и ...
Ознакомиться
Купить доступ от 346 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  346 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 888 ₽
- 1 987 ₽
Туристская картография
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Куприна, Л. Е. Туристская картография : учебник для вузов / Л. Е. Куприна. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 229 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15506-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585851 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Куприна Л. Е.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Тюменский государственный университет (г. Тюмень)

В курсе рассматриваются теоретические вопросы о сущности и свойстве карт. Особое внимание уделено изучению топографических, туристских общих и специализированных карт, имеющих широкое применение в разработке туров и экскурсионно-познавательных маршрутов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. ...
Ознакомиться
Купить доступ от 306 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  306 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 662 ₽
- 1 749 ₽
Туристские ресурсы региона. Крым
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Селиванов, В. В. Туристские ресурсы региона. Крым : учебник для вузов / В. В. Селиванов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 195 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14798-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568148 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Селиванов В. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
В настоящем курсе рассматриваются вопросы, касающиеся ряда теоретических и практических проблем, связанных с изучением возможного направления формирования инновационных проектов, направленных на развитие туристской и экскурсионной деятельности предприятий туристско-рекреационной комплекса Республики Крым. Соответствует актуальным требованиям федерального государственн...
Ознакомиться
Купить доступ от 382 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  382 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 074 ₽
- 2 183 ₽
Туристско-рекреационное проектирование
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Джанджугазова, Е. А. Туристско-рекреационное проектирование : учебник для вузов / Е. А. Джанджугазова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 257 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13120-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587894 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Джанджугазова Е. А.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва)

В курсе рассмотрены области туризма и туристской деятельности как объекты проектирования, типы и виды туристского пространства, рынок туристских продуктов и услуг, основные этапы проектирования туристских и рекреационных продуктов, формирование цен на туристские продукты и услуги, логистических цепей их продвижения, эффективной системы управления распределением в тури...
Ознакомиться
Купить доступ от 613 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  613 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 3 337 ₽
- 3 513 ₽
Управление в открытых системах
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Волкова, В. Н. Управление в открытых системах : учебник для вузов / В. Н. Волкова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 566 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18060-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589470 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Волкова В. Н.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого (г. Санкт-Петербург)

Рассматриваются особенности концепций открытой системы с активными элементами Л. фон Берталанфи, подвижного равновесия А. А. Богданова и принципиальной неравновесности Э. Бауэра. Обосновывается сложность представления открытых систем формальными моделями и роль управления в их «выращивании» и устойчивом развитии. Кратко излагаются элементы теорий, полезных для развити...
Ознакомиться
Купить доступ от 145 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  145 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 784 ₽
- 825 ₽
Управление земельными ресурсами
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Гладун, Е. Ф. Управление земельными ресурсами : учебник и практикум для вузов / Е. Ф. Гладун. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 118 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00846-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561644 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Гладун Е. Ф.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Тюменский государственный университет (г. Тюмень)

В издании раскрываются основные элементы правовой системы России в области земельных ресурсов, место и роль земельных правоотношений в отношениях общества и государства; нормативная правовая база для принятия решений в сфере земельных отношений, а также вопросы оценки земли и контроля за соблюдением земельного законодательства. Издание включает в себя авторский курс л...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес