-
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Донченко, Л. В. Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания : учебник для вузов / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 349 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15335-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584690 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовВ учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивил...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Начертательная геометрия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Константинов, А. В. Начертательная геометрия : учебник для вузов / А. В. Константинов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 401 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17222-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587779 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовУчебный материал объясняется очень подробно, в виде лекций-рассказов, с большим количеством примеров, иллюстраций. Язык лекций достаточно простой, автор поставил цель по возможности сократить математические выкладки, доказательства, формулы и рассказать содержание предмета так, чтобы оно могло быть понято учащимися гуманитарных специальностей, не имеющих углубленной м...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Начертательная геометрия. Ортогональные проекции и проекции с числовыми отметками
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Начертательная геометрия. Ортогональные проекции и проекции с числовыми отметками : учебник для вузов / С. Н. Волкова, Д. А. Рыбалкин, Е. Л. Чепурина, Д. Л. Кушнарева. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 92 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20909-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589982 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов2026/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)Курс содержит основные материалы начертательной геометрии. Представлены следующие разделы: виды проецирования, ортогональные системы двух и трех плоскостей проекции и способы задания геометрических объектов на них, методы преобразования проекций, поверхности, позиционные и метрические задачи, развертки поверхностей, проекции в числовых отметках. Соответствует требован...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Начертательная геометрия. Сборник заданий
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Константинов, А. В. Начертательная геометрия. Сборник заданий : учебник для вузов / А. В. Константинов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 623 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11940-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566580 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовВашему вниманию предлагается сборник индивидуальных заданий по начертательной геометрии, содержащий 25 вариантов с 12 заданиями в каждом. Графические условия задач размещены на страницах таким образом, что позволяют решать задачи непосредственно в книге, превращая ее в рабочую тетрадь, или на ксерокопиях заданий. Издание отражает основные темы курса «Ортогональные про...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Обработка экспериментальных данных: основы теории и практики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Третьяк, Л. Н. Обработка экспериментальных данных: основы теории и практики : учебник для вузов / Л. Н. Третьяк, А. Л. Воробьев ; под общей редакцией Л. Н. Третьяк. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 212 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08623-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585799 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовПроект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии учебники прошли экспертную оценку учебно-методическог...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Образовательный процесс в профессиональном образовании
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Образовательный процесс в профессиональном образовании : учебник для вузов / под общей редакцией В. И. Блинова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 314 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00080-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585424 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовВ учебном пособии характеризуются правила проектирования образовательного процесса по профессиональным образовательным программам в современных условиях; рассматриваются особенности организации учебной деятельности обучающихся, современные методы обучения и образовательные технологии в профессиональном образовании; функции, принципы, методы и средства педагогического ...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общая, возрастная и педагогическая психология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Склярова, Т. В. Общая, возрастная и педагогическая психология : учебник и практикум для вузов / Т. В. Склярова, Н. В. Носкова ; под общей редакцией Т. В. Скляровой. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 235 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10002-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587084 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузовОсновная идея этой книги комплексно представить основы общей, возрастной и педагогической психологии, необходимые для развивающей деятельности педагога. Материалы учебника помогут читателям узнать и понять основные закономерности развития детей разных возрастов, организовать их воспитание и обучение. Популярный стиль изложения материалов позволяет использовать данную ...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы компьютерной графики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Боресков, А. В. Основы компьютерной графики : учебник и практикум для вузов / А. В. Боресков, Е. В. Шикин. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 219 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13196-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583399 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузовВ современной жизни мы постоянно сталкиваемся с компьютерной графикой. Средства визуализации крайне важны для инженеров и архитекторов, огромную роль играет компьютерная графика в рекламе и индустрии развлечений. Без нее было бы невозможным создание многих компьютерных игр. Компьютерная графика развивается быстрыми темпами, постоянно появляются новые методы и алгоритм...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы математического моделирования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Маликов, Р. Ф. Основы математического моделирования : учебное пособие для вузов / Р. Ф. Маликов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 399 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15279-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589012 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузовКурс посвящен изучению основ математического и компьютерного моделирования физических явлений и объектов. Приведены методы создания аналитических, численных и вероятностных моделей, а также рассмотрены основы теории случайных процессов, показаны технологии применения метода статистических испытаний. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного об...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы природопользования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Астафьева, О. Е. Основы природопользования : учебник для вузов / О. Е. Астафьева, А. А. Авраменко, А. В. Питрюк. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 376 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15993-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583862 (дата обращения: 22.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2026/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Московский политехнический университет (г. Москва)В курсе рассматриваются теоретические основы природопользования, рационального использования природных ресурсов, основные направления охраны компонентов окружающей среды в Российской Федерации, основные принципы природопользования, формы передачи природных ресурсов в пользование, регламентирования взаимодействия предприятий с окружающей средой, основы кадастрового уче...
Государственный университет управления (г. Москва)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
08.00.00 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ СТРОИТЕЛЬСТВА
1421
