-
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кошевой, Е. П. Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов / Е. П. Кошевой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 203 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08995-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538080 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов2024/ Гриф УМО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технологическое оборудование производства растительных масел
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кошевой, Е. П. Технологическое оборудование производства растительных масел : учебное пособие для вузов / Е. П. Кошевой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 365 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04519-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538079 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов2024 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технологическое оборудование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Астахов, Д. А. Технологическое оборудование : учебное пособие для вузов / Д. А. Астахов. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 497 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14204-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544037 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология декоративно-художественных изделий на основе вяжущих веществ
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Виноградова, Л. А. Технология декоративно-художественных изделий на основе вяжущих веществ : учебное пособие для вузов / Л. А. Виноградова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 138 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14322-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544039 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология допечатных процессов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Самарин, Ю. Н. Технология допечатных процессов : учебное пособие для вузов / Ю. Н. Самарин. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 109 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15547-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542876 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и управление качеством продукции общественного питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Пасько, О. В. Технология и управление качеством продукции общественного питания : учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, О. В. Автюхова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 220 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17356-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538610 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2024/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Омский государственный технический университет (г. Омск)Курс включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы, морепродуктов), производства холодных и горячих блюд и закусок сложного ассортимента, а также по особенностям организации рабочих мест на предприятиях индустрии питания. Отдельная тема посвящена проблемам обеспечения пищевой безопаснос...
Московский государственный университет спорта и туризма (г. Москва)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология конструкционных материалов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технология конструкционных материалов : учебное пособие для вузов / М. С. Корытов [и др.] ; под редакцией М. С. Корытова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 234 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05729-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/539957 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология конструкционных материалов. Анализ поверхности методами атомной физики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Никитенков, Н. Н. Технология конструкционных материалов. Анализ поверхности методами атомной физики : учебное пособие для вузов / Н. Н. Никитенков. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 202 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-6528-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537227 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024/ Гриф другой организации -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология конструкционных материалов. Нанотехнологии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Рогов, В. А. Технология конструкционных материалов. Нанотехнологии : учебник для вузов / В. А. Рогов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 190 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00528-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537668 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2024 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология конструкционных материалов. Обработка концентрированными потоками энергии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Рогов, В. А. Технология конструкционных материалов. Обработка концентрированными потоками энергии : учебное пособие для вузов / В. А. Рогов, А. Д. Чудаков, Л. А. Ушомирская. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 252 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-01343-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537662 (дата обращения: 06.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов2024/ Гриф МО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
15.00.00 МАШИНОСТРОЕНИЕ
1774