-
Оборудование предприятий общественного питания. Практический курс
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Чаблин, Б. В. Оборудование предприятий общественного питания. Практический курс : учебник для вузов / Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 340 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10388-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557999 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовВ учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и «Технологическое оборудование отрасли». Теоретическая часть каждой темы включает классификацию оборудования и теоретические основы рассматриваемого процесса, а также знакомит с устройством и принципом дейст...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Оборудование сетей газораспределения и газопотребления
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Оборудование сетей газораспределения и газопотребления : учебник для вузов / С. М. Суслов, Е. Ю. Камынина, А. С. Мясников, Д. В. Резников. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 220 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14716-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568006 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовВ курсе представлена необходимая и достаточная информация для формирования знаний об устройстве, конструктивных особенностях, принципах действия и основных неисправностях современного бытового и промышленного газового оборудования систем газораспределения и газопотребления, а также соответствующих умений. Соответствует актуальным требованиям федерального государственн...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Оборудование швейного производства
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ермаков, А. С. Оборудование швейного производства : учебное пособие для вузов / А. С. Ермаков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19188-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/580579 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Московский государственный строительный университет — национальный исследовательский университет (г. Москва)В учебном пособии рассмотрены основные технические средства для подготовки и раскроя материала, пошива изделий и влажно-тепловой их обработки на швейном производстве предприятий индустрии моды. Предложенное технологическое оборудование рассматривает основные типы швейного оборудования, их конструкцию, характеристики и способы их наладки по основным этапам производства...
Российский государственный университет туризма и сервиса (пгт. Черкизово)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Обработка металлов давлением
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Фетисов, Г. П. Обработка металлов давлением : учебник для вузов / Г. П. Фетисов. — 8-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 77 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19446-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569137 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
8-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)В учебнике представлены основные вопросы физико-химического строения металлов и сплавов, неметаллических и композиционных материалов. Представленные в конце глав задания помогут обучающимся проверить качество усвоения теоретического материала. В учебнике раскрывается базовая теория. В нем изложены все основы дисциплины, в ней также отражены вопросы кристаллического ст...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Обработка экспериментальных данных: основы теории и практики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Третьяк, Л. Н. Обработка экспериментальных данных: основы теории и практики : учебник для вузов / Л. Н. Третьяк, А. Л. Воробьев ; под общей редакцией Л. Н. Третьяк. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 212 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08623-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563557 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовПроект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии учебники прошли экспертную оценку учебно-методическог...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общая химическая технология: теория, примеры, задачи
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Игнатенков, В. И. Общая химическая технология: теория, примеры, задачи : учебник для вузов / В. И. Игнатенков. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 195 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09222-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560961 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузовВ учебном пособии представлены примеры и задачи, предназначенные для закрепления материала основных разделов курсов «Химические процессы и реакторы» и «Общая химическая технология» и практического освоения разнообразных расчетов, встречающихся в практике работ инженера-технолога. В соответствии с программой курсов «Химические процессы и реакторы» и «Общая химическая т...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Ознакомиться Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.Общая химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Глинка, Н. Л. Общая химия : учебник для вузов / Н. Л. Глинка ; под редакцией В. А. Попкова, А. В. Бабкова. — 20-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 717 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19092-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569090 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
20-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Первый московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (г. Москва)В книге изложены теоретические и практические основы курса общей химии. Большое внимание уделено строению атомов и молекул, закономерностям протекания химических реакций. В настоящем, переработанном и дополненном издании выделены в самостоятельные главы органические соединения и дисперсные системы, расширен материал по биохимии и проблемам взаимодействия человека с ок...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общая энергетика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Быстрицкий, Г. Ф. Общая энергетика : учебник для вузов / Г. Ф. Быстрицкий, Г. Г. Гасангаджиев, В. С. Кожиченков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 414 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20009-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557451 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2025Научная школа: Национальный исследовательский университет «Московский энергетический институт» (г. Москва)В учебнике приведены сведения о невозобновляемых и возобновляемых энергетических ресурсах, их характеристики; рассмотрены основы теплотехники: положения технической термодинамики и основы теплообмена. Приведены схемы и технологические процессы тепловых электрических станций, газотурбинных установок, АЭС; гидравлических и ветровых электрических станций. Материалы учебн...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общий курс железных дорог
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сазыкин, Г. В. Общий курс железных дорог : учебник для вузов / Г. В. Сазыкин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 231 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15577-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568215 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовПособие позволит приобрести систему базовых знаний по поездной и маневровой работе на железной дороге, классификации подвижного состава, основных сооружений и устройств железных дорог. Содержит общие сведения о железнодорожном транспорте, об устройствах сигнализации и связи, энергоснабжения на железной дороге; о тяговом подвижном составе и автоматизированных системах ...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Объектно-ориентированное программирование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Зыков, С. В. Объектно-ориентированное программирование : учебник и практикум для вузов / С. В. Зыков. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 151 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16941-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561434 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник и практикум для вузовКурс посвящен основам объектно-ориентированного подхода на примере языка С#. Основной задачей данного курса является формирование точки зрения на современную теорию и практику программирования. Курс базируется на творческом синтезе избранных формальных теорий (лямбда-исчисление, комбинаторная логика, теория категорий и др.) и уникальной технологической платформы Micro...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
15.00.00 МАШИНОСТРОЕНИЕ
1834
