17.00.00 ОРУЖИЕ И СИСТЕМЫ ВООРУЖЕНИЯ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 206 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  206 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 849 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 130 ₽
- 1 189 ₽
Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Горлач, В. В. Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов / В. В. Горлач. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 171 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07606-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/516501 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
- 1 Видеоматериал
- Горлач В. В.
2023
/ Гриф УМО ВО
«Механика, электричество и магнетизм» — основополагающая часть лабораторного практикума по физике. Книга дополняет вышедшие ранее «Колебания и волны» и «Квантовая физика» (Издательство «Юрайт», 2017). Настоящее пособие охватывает первые разделы учебной программы для прикладного бакалавриата. Описаны работы по изучению законов кинематики и динамики поступательного и вр...
Ознакомиться
Купить доступ от 583 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  583 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 389 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 178 ₽
- 3 345 ₽
Физическая и коллоидная химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кудряшева, Н. С. Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для вузов / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 452 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17490-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559839 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Кудряшева Н. С.
- Бондарева Л. Г.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Сибирский федеральный университет (г. Красноярск)

Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, так как этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на ...
Ознакомиться
Купить доступ от 360 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  360 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 469 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 954 ₽
- 2 057 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06719-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563639 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 416 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  416 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 699 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 260 ₽
- 2 379 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 309 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06720-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563889 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

ПОП СПО: 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 271 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  271 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 109 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 475 ₽
- 1 553 ₽
Физическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Казин, В. Н. Физическая химия : учебник для вузов / В. Н. Казин, Е. М. Плисс, А. И. Русаков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 182 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11119-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565669 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ярославский государственный университет имени П.Г. Демидова (г. Ярославль)

В курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными данными, графиками и примерами. Показана тесная связь физической химии с другими дисциплинами, изучаемыми студентами биологических специальностей. Для с...
Ознакомиться
Купить доступ от 220 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  220 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 899 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 196 ₽
- 1 259 ₽
Физическая химия. Курсовые работы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая химия. Курсовые работы : учебник для вузов / ответственный редактор Е. И. Степановских ; под научной редакцией В. Ф. Маркова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 185 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05674-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564226 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Степановских Е. И.
- Марков В. Ф.
2025
/ Гриф другой организации
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

В учебном пособии рассмотрен теоретический материал, необходимый студентам при выполнении нескольких типов курсовых работ. Приведены алгоритм выполнения курсовых работ и рекомендации к их содержанию и оформлению. Для некоторых курсовых работ в приложении даны разработанные индивидуальные задания по вариантам. Пособие поможет преподавателям в организации заданий для об...
Ознакомиться
Купить доступ от 239 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  239 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 979 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 302 ₽
- 1 371 ₽
Физическая химия. Строительные материалы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Семериков, И. С. Физическая химия. Строительные материалы : учебник для вузов / И. С. Семериков, Е. С. Герасимова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 204 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17377-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562933 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Семериков И. С.
- Герасимова Е. С.
2025
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

Каждый вид строительных материалов представляет собой систему — тело или группу тел, мысленно обособленных от окружающей среды. Система имеет определенные границы и характеризуется параметрами или свойствами, например, температурой, давлением, объемом, концентрацией вещества и т. д. В учебном пособии анализируются жидкие, аморфные и кристаллические строительные матери...
Ознакомиться
Купить доступ от 147 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  147 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 599 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 797 ₽
- 839 ₽
Физическая химия: расчетные работы. В 2 ч. Часть 1
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая химия: расчетные работы. В 2 ч. Часть 1 : учебное пособие для вузов / под редакцией Е. И. Степановских ; под научной редакцией В. Ф. Маркова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 133 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07686-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540219 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов
- Степановских Е. И.
- Марков В. Ф.
2024
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

Первая часть учебного пособия посвящена расчетам экстенсивных свойств системы, рассмотрению характеристик гомогенных однокомпонентных и многокомпонентных систем. По каждой расчетной работе представлен подробный теоретический материал, контрольные вопросы. Приведены примеры решения типовых задач и многовариантные условия задач. В пособии содержатся рекомендации по офор...
Ознакомиться
Купить доступ от 169 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  169 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 689 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 917 ₽
- 965 ₽
Физическая химия: расчетные работы. В 2 ч. Часть 2
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая химия: расчетные работы. В 2 ч. Часть 2 : учебное пособие для вузов / под редакцией Е. И. Степановских ; под научной редакцией В. Ф. Маркова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 158 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07689-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540220 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов
- Степановских Е. И.
- Марков В. Ф.
2024
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

Вторая часть учебного пособия посвящена расчетным работам, которые выполняются по темам «Расчет изменений экстенсивных свойств системы при протекании в ней химического превращения», «Расчет химического равновесия; особенности фазовых равновесий в однокомпонентных и многокомпонентных системах». Сложный теоретический материал сочетается с практическим применением его дл...
Ознакомиться
Купить доступ от 371 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  371 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 519 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 021 ₽
- 2 127 ₽
Химия и технология органических красителей. Цветность соединений
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Желтов, А. Я. Химия и технология органических красителей. Цветность соединений : учебник для вузов / А. Я. Желтов, В. П. Перевалов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 347 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05067-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563591 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Желтов А. Я.
- Перевалов В. П.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

В учебном пособии рассмотрено влияние структурных и электронных факторов на цвет органических соединений. В нем показана природа света и происхождение цветоощущения, основные принципы метода возмущения молекулярных орбиталей, представлены экспериментальные методы изучения электронной структуры молекул, даны основные положения теории цветности, а также рассмотрены свой...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес