-
Пищевая химия. Добавки
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Пищевая химия. Добавки : учебник для вузов / Л. В. Донченко, Н. В. Сокол, Е. В. Щербакова, Е. А. Красноселова ; ответственный редактор Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 223 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05898-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584688 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2026Научная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах современных пищевых продуктов. В нем изложены качественные характеристики основных пищевых и технологических добавок, применяемых в производстве продукто...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Планирование и проектирование организаций
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Черноморченко, С. И. Планирование и проектирование организаций : учебник для вузов / С. И. Черноморченко. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 185 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17073-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566204 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузовВ курсе исследуются теоретические аспекты изучения планирования и проектирования организаций, рассматриваются проблемы реализации планирования и проектирования в практике деятельности современных организаций. Автором раскрыты наиболее важные аспекты планирования и проектирования организаций. Цель данного курса заключается в формировании у студентов основ, приемов прое...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Пневматические системы автоматики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Рачков, М. Ю. Пневматические системы автоматики : учебное пособие для вузов / М. Ю. Рачков. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 255 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19570-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584968 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузовВ учебном пособии рассматриваются вопросы, посвященные основам теории пневматики, элементам пневматических систем, рассмотрению типов пневмораспределителей и пневматических приводов, описанию компрессоров и вакуумных устройств, а также функциональных пневматических устройств. Отдельная глава посвящена примерам применения пневматических систем в автоматике. Книга содер...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные и загрузочные устройства
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Середа, Н. А. Подъемно-транспортные и загрузочные устройства : учебник для вузов / Н. А. Середа. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 162 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15944-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587955 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовИзложена теоретическая часть курса «Подъемно-транспортные и загрузочные устройства», даны методики подбора и расчета элементов подъемно-транспортных устройств и загрузочных машин. Курс позволит студентам очной и заочной форм обучения самостоятельно прорабатывать лекционный материал, качественно готовиться к лабораторным занятиям, использовать материал при написании ку...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные машины. Оптимальное проектирование деталей и узлов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Лагерев, А. В. Подъемно-транспортные машины. Оптимальное проектирование деталей и узлов : учебник для вузов / А. В. Лагерев, И. А. Лагерев. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 283 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13646-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558675 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовРассматриваются вопросы, связанные с постановкой, решением и анализом результатов разнообразных задач оптимального проектирования широкого круга ответственных деталей, узлов, систем, несущих металлоконструкций и конструктивных схем различных подъемно-транспортных машин грузоподъемных кранов, ленточных конвейеров и канатных дорог на основе современных методов одно- и м...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные установки. Проектирование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Степыгин, В. И. Подъемно-транспортные установки. Проектирование : учебник для вузов / В. И. Степыгин, Е. Д. Чертов, С. А. Елфимов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 271 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13284-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587889 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовРассмотрены конструкции, даны методика и примеры расчета параметров подъемно-транспортных установок и отдельных механизмов подъемно-транспортного оборудования, применяемых в пищевом производстве, в объеме учебно-технических заданий, а также необходимые справочные материалы. Приведены рекомендации по разработке конструкторской документации и оформлению курсового проект...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные установки
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Степыгин, В. И. Подъемно-транспортные установки : учебное пособие для вузов / В. И. Степыгин, С. А. Елфимов. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 200 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14064-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543026 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузовВ основу содержания издания положен курс лекций по учебной дисциплине «Подъемно-транспортные установки». В нем излагаются теоретические и практические основы дисциплины ПТУ, рассматриваются этапы проектирования основных видов подъемно-транспортного оборудования, используемого в пищевой промышленности. После каждой темы приведены контрольные вопросы для самостоятельной...2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Пожарная безопасность
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Беляков, Г. И. Пожарная безопасность : учебник для вузов / Г. И. Беляков. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 282 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17042-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583892 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовВ курсе рассмотрены вопросы пожарной безопасности. Автор имеет многолетний практический опыт, связанный с надзором и контролем состояния охраны труда на предприятиях, поэтому данный курс при наличии исчерпывающего теоретического материала снабжен реальными примерами из надзорной практики, анализом допускаемых нарушений, примерами несчастных случаев. Курс написан в пол...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Пожарная безопасность, безопасность в чрезвычайных ситуациях и оказание первой помощи
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Беляков, Г. И. Пожарная безопасность, безопасность в чрезвычайных ситуациях и оказание первой помощи : учебник для вузов / Г. И. Беляков. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 529 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16721-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588044 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2026/ Гриф УМО ВОПОП СПО: 21.02.03.П Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ (профессионалитет)
Данное издание является третьей частью комплекта из трех курсов по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» и включает разделы «Пожарная безопасность», «Безопасность жизнедеятельности в чрезвычайных ситуациях», «Гражданская оборона», «Защита от терроризма», «Первая помощь пострадавшим при несчастных случаях». Материал пятого издания по сравнению с четвертым издание... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Ползучесть в обработке металлов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Малинин, Н. Н. Ползучесть в обработке металлов : учебник для вузов / Н. Н. Малинин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 221 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05332-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/598784 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовВ книге изложены теории ползучести и прочности в условиях ползучести при одноосном напряженном состоянии и распространение их на общий случай неодноосного напряженного состояния. Приведены результаты экспериментальной проверки этих теорий. Описаны экспериментальные исследования кратковременной ползучести и прочности сталей и сплавов в случае больших деформаций при выс...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
27.00.00 УПРАВЛЕНИЕ В ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ
2131
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы