-
Процессы и аппараты пищевых производств
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гнездилова, А. И. Процессы и аппараты пищевых производств : учебник и практикум для вузов / А. И. Гнездилова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 270 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06237-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538352 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов2024/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина (г. Вологда)Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных процессов. Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппарата...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Современная философия. Введение в онтологию
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бакеева, Е. В. Современная философия. Введение в онтологию : учебное пособие для вузов / Е. В. Бакеева. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 392 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07656-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540881 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)В издании освещены основные проблемы и понятия онтологии как фундаментальной философской дисциплины. Пособие вводит в круг онтологической проблематики и помогает овладеть языком онтологических понятий. Автор обращается к традиционной проблематике с опорой на идею философии как «логики культуры», сформулированной в творчестве отечественного мыслителя В. С. Библера. Кни...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экологические основы природопользования: луга и тундры
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Экологические основы природопользования: луга и тундры : учебное пособие для вузов / Т. А. Радченко [и др.] ; под научной редакцией Г. И. Махониной. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 85 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07675-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540358 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)В учебном пособии описаны основные методы полевых исследований растительности в рамках обязательных требований, обеспечивающих получение информации для экологического обоснования хозяйственной и иной деятельности в предпроектной и проектной документации, а также для оценки воздействия на окружающую среду и экологического мониторинга. Даны методологические основы орган...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История и философия науки
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
История и философия науки : учебное пособие для вузов / Н. В. Бряник, О. Н. Томюк, Е. П. Стародубцева, Л. Д. Ламберов ; под общей редакцией Н. В. Бряник, О. Н. Томюк. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 236 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17441-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/533112 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов2024/ Гриф другой организацииНаучная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)В пособии рассматриваются вопросы истории науки от зарождения до современной стадии постнеклассической науки, эволюция и основные концепции современной философии науки, а также философские проблемы основных подсистем науки — математических, естественных, социальных, гуманитарных и технических наук. В книгу также вошли концептуальные фрагменты избранных философских тек...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Прикладная математика. Задачи сетевого планирования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Плескунов, М. А. Прикладная математика. Задачи сетевого планирования : учебное пособие для вузов / М. А. Плескунов ; под научной редакцией А. И. Короткого. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 93 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07645-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540328 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов2024Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)Представленное пособие включает методы решения основных задач теории сетевого планирования и управления, а также методы отыскания вероятностных характеристик сетевого планирования для трехпараметрических и двухпараметрических моделей. Рассмотрены вопросы построения сетевого графика, отыскания критического пути, расчета резервов времени событий и работ. Издание снабжен...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Химия для непрофильных направлений
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Анфиногенова, И. В. Химия для непрофильных направлений : учебник и практикум для вузов / И. В. Анфиногенова, А. В. Бабков, В. А. Попков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 291 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10633-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538305 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов2024/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Первый московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (г. Москва)Учебник состоит из трех разделов, в которых раскрываются основные законы общей, органической и неорганической химии. В первом разделе рассмотрены периодический закон Д. И. Менделеева, строение вещества, химические реакции и растворы. Второй раздел посвящен характеристике металлов и неметаллов. В третьем разделе описано строение органических соединений, представлены ос...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Русский язык и культура речи. Практикум
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бортников, В. И. Русский язык и культура речи. Практикум : учебное пособие для вузов / В. И. Бортников, Ю. Б. Пикулева. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 97 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07647-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540885 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов2024Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)Пособие содержит значительное количество вариантов контрольных материалов по темам «Словари русского языка», «Нормы русского языка», «Культура научной речи», «Культура деловой речи». Приведены примеры контрольных работ по обозначенным темам, образцы и необходимые рекомендации. Цель настоящего издания — не только обеспечить студентов и преподавателей заданиями для конт...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экономика и управление: применение информационных технологий
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Коршунов, М. К. Экономика и управление: применение информационных технологий : учебное пособие для вузов / М. К. Коршунов ; под научной редакцией Э. П. Макарова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 110 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07724-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/492212 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов2022Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)Целью пособия является подготовка к работе в современной организации, интеграции знаний, полученных в курсах информационного направления, и навыков профессиональной работы с использованием информационных технологий. В издании рассматриваются основные понятия информационных технологий в управлении, управленческая информация с ее видами и функциями, базы данных, логичес...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Горлач, В. В. Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов / В. В. Горлач. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 171 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07606-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/516501 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов2023/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Специальные функции в 2 ч. Часть 1
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Дунаев, А. С. Специальные функции в 2 ч. Часть 1 : справочник для вузов / А. С. Дунаев, В. И. Шлычков. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 417 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07664-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538968 (дата обращения: 27.05.2024).
- Добавить в избранное
Справочник для вузов2024Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)В книге «Специальные функции» в отличие от известных справочных руководств значительно расширены сведения по всем известным специальным функциям, введены новые разделы по функции распределения Релея Райса и неполным цилиндрическим функциям, содержатся заимствованные из различных источников сведения по функции Клаузена, цилиндрическим функциям от двух мнимых переменных...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
+7 495 744-00-12
По вопросам использования Образовательной платформы "Юрайт"
Email: help@urait.ru