43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 427 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  427 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 749 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 327 ₽
- 2 449 ₽
Методы математической обработки данных
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Методы математической обработки данных : учебник и практикум для вузов / под общей редакцией Н. Л. Стефановой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 317 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18254-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560823 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Стефанова Н. Л.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)

В курсе представлены базовые сведения и задания, которые позволяют раскрыть суть процесса математической обработки данных и приобрести опыт его использования при осуществлении математического моделирования ситуаций, в том числе и в профессиональной сфере деятельности. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего...
Ознакомиться
Купить доступ от 228 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  228 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 929 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 236 ₽
- 1 301 ₽
Методы научных исследований в сфере сервиса
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Черников, В. Г. Методы научных исследований в сфере сервиса : учебник для вузов / В. Г. Черников. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 194 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13276-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567226 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Черников В. Г.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Рыбинский государственный авиационный технический университет имени П.А. Соловьева (г. Рыбинск)

В учебном пособии рассматриваются основные направления и формы, теоретико-методологические основы, процедура и методы научных исследований в сфере сервиса. Большое внимание уделено организации научного исследования в сфере сервиса, а также основным закономерностям, психологическим и организационным особенностям творчества, методам его активизации. Логика и методы науч...
Ознакомиться
Купить доступ от 212 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  212 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 869 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 156 ₽
- 1 217 ₽
Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Глазков, В. Н. Методы научных исследований в сфере туризма и гостиничного дела : учебник для вузов / В. Н. Глазков. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 177 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13427-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567316 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Глазков В. Н.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский университет транспорта (МИИТ) (г. Москва)

Цель курса — формирование навыков научного мышления и создание системы знаний о методах ведения и способах оформления результатов научных исследований. Задачами курса являются ознакомление с историей развития научного познания и освоение методики планирования и проведения научных исследований. Курс содержит практические примеры применения ряда методов в области туризм...
Ознакомиться
Купить доступ от 339 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  339 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 379 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 834 ₽
- 1 931 ₽
Методы обеспечения работоспособного технического состояния автотранспортных средств
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мороз, С. М. Методы обеспечения работоспособного технического состояния автотранспортных средств : учебник для вузов / С. М. Мороз. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 240 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12805-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566673 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Мороз С. М.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет (г. Москва)

В учебнике раскрыты базовые представления о техническом состоянии автотранспортных средств, методология автомобильной диагностики. Поднимаются темы применения диагностирования на автомобильном транспорте и организации обеспечения работоспособного технического состояния автотранспортных средств. Показаны методы восстановления работоспособности автомобильного парка и ее...
Ознакомиться
Купить доступ от 330 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  330 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 349 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 795 ₽
- 1 889 ₽
Методы оптимального управления
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Толпегин, О. А. Методы оптимального управления : учебник и практикум для вузов / О. А. Толпегин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 234 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13534-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562078 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Толпегин О. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Балтийский государственный технический университет ВОЕНМЕХ имени Д.Ф. Устинова (г. Санкт-Петербург)

Издание содержит тексты лекций, соответствующие разделам «Принцип максимума Л. С. Понтрягина» и «Метод динамического программирования» курса «Методы оптимизации», который читается в Балтийском государственном техническом университете «ВОЕНМЕХ» имени Д. Ф. Устинова. Изложение иллюстрируется примерами из области динамики полета и систем автоматического управления. Соотв...
Ознакомиться
Купить доступ от 554 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  554 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 259 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 005 ₽
- 3 163 ₽
Методы принятия управленческих решений
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Голубков, Е. П. Методы принятия управленческих решений : учебник и практикум для вузов / Е. П. Голубков. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 427 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17927-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568769 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Голубков Е. П.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)

Курс посвящен методологическому описанию подготовки и реализации эффективных управленческих решений и практическим вопросам их принятия. Через призму инновационной деятельности изучены главные понятия процесса принятия управленческого решения, определена роль принятия решений в управлении, раскрыто содержание системного анализа как методологической основы принятия реш...
Ознакомиться
Купить доступ от 631 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  631 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 579 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 430 ₽
- 3 611 ₽
Методы принятия управленческих решений
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Тебекин, А. В. Методы принятия управленческих решений : учебник для вузов / А. В. Тебекин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 493 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-5576-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/556405 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Тебекин А. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД России (г. Москва)

В курсе отражены основные функции решения в методологии и организации процесса управления, типология управленческих решений, условия и факторы качества управленческих решений, модели, методология и организация процесса разработки управленческого решения и многие другие аспекты разработки и реализации управленческих решений. Соответствует актуальным требованиям федерал...
Ознакомиться
Купить доступ от 153 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  153 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 629 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 837 ₽
- 881 ₽
Методы статистического анализа в индустрии туризма. Практический курс
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Терехов, А. М. Методы статистического анализа в индустрии туризма. Практический курс : учебник для вузов / А. М. Терехов, П. Г. Николенко, М. В. Ефремова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 154 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18626-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558359 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Нижегородский государственный инженерно-экономический университет (г. Княгинино)
Российский государственный университет правосудия имени В.М. Лебедева (г. Москва)

Содержание практического курса дисциплины: «Основы статистического анализа в сфере туризма» предназначен для освоения учебного плана направления подготовки: 43.03.02 «Туризм», профиль подготовки «Технологии и организация туроператорских и турагентских услуг». В курсе приведены примеры решения задач, что поможет студентам лучше понять материал и его практическое примен...
Ознакомиться
Купить доступ от 771 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  771 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 3 159 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 4 202 ₽
- 4 423 ₽
Метрология, стандартизация и сертификация
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Сергеев, А. Г. Метрология, стандартизация и сертификация : учебник и практикум для вузов / А. Г. Сергеев, В. В. Терегеря. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 704 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16051-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/580730 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Сергеев А. Г.
- Терегеря В. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
В учебнике изложены научно-технические, нормативно-методические и организационные основы метрологии, стандартизации и сертификации продукции и услуг. Особое внимание уделено вопросам оценки и подтверждения соответствия и роли сертификации в различных отраслях экономики страны. С целью гармонизации работ в области метрологии, стандартизации и сертификации подробно расс...
Ознакомиться
Купить доступ от 368 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  368 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 509 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 007 ₽
- 2 113 ₽
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Веселовский, С. Ю. Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебник для вузов / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 224 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14764-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566924 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Веселовский С. Ю.
- Агольцов В. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова (г. Саратов)

Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес