43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 333 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  333 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 359 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 808 ₽
- 1 903 ₽
Теплотехника и энергосиловое оборудование промышленных предприятий
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Быстрицкий, Г. Ф. Теплотехника и энергосиловое оборудование промышленных предприятий : учебник для вузов / Г. Ф. Быстрицкий. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 305 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20803-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558803 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
5-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Быстрицкий Г. Ф.
2024
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Национальный исследовательский университет «Московский энергетический институт» (г. Москва)

В учебнике изложены положения технической термодинамики и теории теплообмена, рассмотрены циклы тепловых машин и установок, а также устройство, принцип работы и характеристики котельных агрегатов и нагнетательных машин, представлены сведения о теплообменных аппаратах, характеристиках и методах сжигания различного вида топлива. Издание содержит описательные и расчетные...
Ознакомиться
Купить доступ от 604 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  604 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 469 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 284 ₽
- 3 457 ₽
Территориальная организация публичной власти
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Грачев, Н. И. Территориальная организация публичной власти : учебник для вузов / Н. И. Грачев. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 471 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11801-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/556284 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Грачев Н. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Волгоградская академия МВД России (г. Волгоград)

В настоящем учебном пособии на основе последних достижений философии, истории, социологии, политологии и других гуманитарных наук рассмотрены теоретические основы территориальной организации публичной власти, ее организационно-правовые формы и практика их функционирования в России и за рубежом. Институты публичной власти, их организация и деятельность исследуются в по...
Ознакомиться
Купить доступ от 749 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  749 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 3 069 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 4 082 ₽
- 4 297 ₽
Техника безопасности и электробезопасность
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Беляков, Г. И. Техника безопасности и электробезопасность : учебник для вузов / Г. И. Беляков. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 683 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16509-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560167 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Беляков Г. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Данное издание является второй частью комплекта из трех курсов по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» и включает разделы «Техника безопасности» и «Электробезопасность», а также фото, показывающие нарушения требований охраны труда. Содержание курса значительно расширено, дополнено новыми темами, большим количеством фотоиллюстраций. В него включены дополнительны...
Ознакомиться
Купить доступ от 478 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  478 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 959 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 606 ₽
- 2 743 ₽
Технические измерения и приборы: методы и средства измерения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Латышенко, К. П. Технические измерения и приборы: методы и средства измерения : учебник для вузов / К. П. Латышенко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 361 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20944-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559033 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Латышенко К. П.
2025
Научная школа: Академия гражданской защиты МЧС РФ (г. Химки)

Учебник посвящен первому этапу автоматического управления автоматическому измерению технологических параметров. В нем рассматриваются методы измерений и приборы автоматического измерения и контроля таких параметров, как температура, давление, расход вещества, уровень, влажность, плотность и вязкость, изучаются вторичные приборы. В новом издании обновлены приведенные в...
Ознакомиться
Купить доступ от 443 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  443 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 406 ₽
- 2 533 ₽
Технические средства автоматизации и управления
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Технические средства автоматизации и управления : учебник для вузов / под общей редакцией О. С. Колосова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 331 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19350-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560599 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Колосов О. С.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Национальный исследовательский университет «Московский энергетический институт» (г. Москва)

Курс в разной степени (не претендуя на охват «необъятного») подкрепляет и дополняет материалы, излагаемые в соответствии с рабочими программами комплекса дисциплин профессионального цикла подготовки бакалавров по направлению «Управление в технических системах», входящих в базовую и вариативную части учебного плана: метрология и измерительная техника; электроника; техн...
Ознакомиться
Купить доступ от 823 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  823 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 3 359 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 4 468 ₽
- 4 703 ₽
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Николенко, П. Г. Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов : учебник для вузов / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, А. Е. Фролова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 751 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14187-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567581 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Нижегородский государственный инженерно-экономический университет (г. Княгинино)

В курсе «Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов» изложены темы аудиторных (контактных) занятий одноименной дисциплины. Рассмотрены вопросы, связанные с техническим оснащением инфраструктурных объектов индустрии гостеприимства. Описана сложнейшая инженерная система обеспечения гостинично-ресторанного комплекса: водоснабжения, канализационная, теплос...
Ознакомиться
Купить доступ от 339 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  339 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 379 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 834 ₽
- 1 931 ₽
Техногенные и природные чрезвычайные ситуации
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Апкарьян, А. С. Техногенные и природные чрезвычайные ситуации : учебное пособие для вузов / А. С. Апкарьян. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 241 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-21034-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559187 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов
- Апкарьян А. С.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники (г. Томск)

В курсе рассматриваются статистика чрезвычайных ситуаций, природные и техногенные чрезвычайные ситуации. Описаны причины чрезвычайных ситуаций, последствия, меры по их предупреждению и спасению населения. По каждой чрезвычайной ситуации представлены примеры наиболее крупных катастроф, произошедших в России и за рубежом. Соответствует актуальным требованиям федеральног...
Ознакомиться
Купить доступ от 403 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  403 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 649 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 194 ₽
- 2 309 ₽
Технологии гостиничной деятельности
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Тимохина, Т. Л. Технологии гостиничной деятельности : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. — 3-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 297 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20173-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/581296 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд.Учебник для вузов
- Тимохина Т. Л.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный гуманитарный университет (г. Москва)

В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в ку...
Ознакомиться
Купить доступ от 349 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  349 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 429 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 901 ₽
- 2 001 ₽
Технологии и организация экскурсионных услуг
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Скобельцына, А. С. Технологии и организация экскурсионных услуг : учебник для вузов / А. С. Скобельцына, А. П. Шарухин. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 251 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18075-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564542 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Скобельцына А. С.
- Шарухин А. П.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)
Санкт-Петербургский военный ордена Жукова институт войск национальной гвардии РФ (г. Санкт-Петербург)

Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности, разработкой конкретных методических приемов подготовки и проведения экскурсий разных видов и другими сторонами данной сферы дос...
Ознакомиться
Купить доступ от 591 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  591 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 419 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 218 ₽
- 3 387 ₽
Технологии рекламы и связей с общественностью в маркетинге
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Душкина, М. Р. Технологии рекламы и связей с общественностью в маркетинге : учебник для вузов / М. Р. Душкина. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 459 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12811-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557156 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Душкина М. Р.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный психолого-педагогический университет (г. Москва)

Курс обобщает огромное количество литературных источников, авторские материалы, исследования и разработки по проблеме проектирования и реализации PR-кампаний в рамках ИМК и программ продвижения на рынках товаров/услуг/идей. Содержит ценный практический материал для самостоятельной работы в форме кейсов и ситуационных задач. Курс имеет междисциплинарный характер. Реком...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес