Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 334 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  334 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 399 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 861 ₽
- 1 959 ₽
Банковское регулирование и надзор. Банкротство финансовых организаций. Меры воздействия банка России
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Рождественская, Т. Э. Банковское регулирование и надзор. Банкротство финансовых организаций. Меры воздействия банка России : учебник для среднего профессионального образования / Т. Э. Рождественская, А. Г. Гузнов. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 243 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17318-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562086 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Рождественская Т. Э.,
- Гузнов А. Г.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Московский государственный юридический университет имени О.Е. Кутафина (МГЮА) (г. Москва)

В представленном учебном курсе рассмотрены вопросы регулирования, контроля и надзора на финансовом рынке (в том числе в банковском секторе), а также вопросы правового регулирования мер воздействия Банка России на организации финансового рынка и особенности урегулирования несостоятельности финансовых организаций. Особое внимание уделяется вопросам предотвращения банкро...
Ознакомиться
Купить доступ от 276 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  276 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 149 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 529 ₽
- 1 609 ₽
Нефтепромысловая геология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кононов, В. М. Нефтепромысловая геология : учебник для среднего профессионального образования / В. М. Кононов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 191 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17462-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568682 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Кононов В. М.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский политехнический университет (г. Москва)

В курсе приведены сведения по нефтепромысловой геологии, описываются основные свойства пластовых флюидов, рассмотрены вопросы движения их к забою скважины. Описаны конструкции скважинного и устьевого оборудования, конструкции НКТ, а также запорных и регулирующих устройств фонтанной арматуры. Описаны процессы и оборудование сбора и промысловой подготовки нефти. Приведе...
Ознакомиться
Купить доступ от 681 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  681 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 849 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 790 ₽
- 3 989 ₽
Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Авроров, В. А. Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения : учебник для среднего профессионального образования / В. А. Авроров. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 548 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18237-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568230 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Авроров В. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Пензенский государственный технологический университет (г. Пенза)

ПОП СПО: 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)

Приведено описание устройства и принципа работы отечественного и зарубежного технологического оборудования для предприятий общественного питания и средств его технического оснащения. Дана классификация оборудования. Рассмотрены типовые модели машин и аппаратов для обработки пищевого сырья, получения полуфабрикатов и готовой продукции, вспомогательного оборудования, а ...
Ознакомиться
Купить доступ от 192 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  192 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 799 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 063 ₽
- 1 119 ₽
Организация работы органов и учреждений социальной защиты населения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Роик, В. Д. Организация работы органов и учреждений социальной защиты населения : учебник для среднего профессионального образования / В. Д. Роик. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 145 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18660-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565910 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Роик В. Д.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: ВНИИ труда Минтруда России (г. Москва)

В учебном курсе рассматриваются вопросы организации финансирования институтов социального страхования, основы управления социальным страхованием в России, в том числе в сопоставлении с зарубежными странами, пути его совершенствования, а также бюджеты государственных внебюджетных фондов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательног...
Ознакомиться
Купить доступ от 126 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  126 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 529 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 704 ₽
- 741 ₽
Молочные продукты в рациональном питании
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Молочные продукты в рациональном питании : учебник для среднего профессионального образования — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 112 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18848-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568701 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Доступно в мобильном приложении
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А.В. Хрулева (г. Санкт-Петербург)

Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питате...
Ознакомиться
Купить доступ от 418 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  418 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 749 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 327 ₽
- 2 449 ₽
Управление образовательной организацией. Развитие учреждения дополнительного образования детей
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Золотарева, А. В. Управление образовательной организацией. Развитие учреждения дополнительного образования детей : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Золотарева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 318 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16118-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566178 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Золотарева А. В.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского (г. Ярославль)

В настоящем издании изложены концепции управления учреждением дополнительного образования детей с применением интегративно-вариативного подхода. Учебный материал пособия четко систематизирован, а также дополнен практическими материалами, которые успешно применяются в учреждениях дополнительного образования детей. Соответствует актуальным требованиям федерального госуд...
Ознакомиться
Купить доступ от 332 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  332 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 379 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 834 ₽
- 1 931 ₽
Менеджмент в ит: информационный бизнес
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Фомин, В. И. Менеджмент в ит: информационный бизнес : учебник для среднего профессионального образования / В. И. Фомин. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 240 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16469-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557609 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
- Фомин В. И.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный электротехнический университет ЛЭТИ имени В.И. Ульянова (Ленина) (г. Санкт-Петербург)

Учебник посвящен проблемам становления, развития и функционирования в современных условиях мировой и отечественной индустрии информации, рынка информационных продуктов, технологий и услуг. Рассматриваются основы функционирования информационного бизнеса, информационного маркетинга, особенности ценообразования, учета и оценки ресурсов и затрат в информационной сфере. Уд...
Ознакомиться
Купить доступ от 634 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  634 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 649 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 524 ₽
- 3 709 ₽
Основы медицинской и биологической физики
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Волобуев, А. Н. Основы медицинской и биологической физики : учебник для среднего профессионального образования / А. Н. Волобуев. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 741 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18683-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568976 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Волобуев А. Н.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Самарский государственный медицинский университет (г. Самара)

В курсе медицинской и биологической физики в основном рассматриваются три направления медицинских знаний. Во-первых, это изучение физических закономерностей, имеющих место при работе человеческого организма. Второе направление — это изучение физической сущности основных методов диагностики, их особенностей, приборной базы, а также оценка получаемой при этом диагностич...
Ознакомиться
Купить доступ от 271 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  271 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 129 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 502 ₽
- 1 581 ₽
Ребенок в культуре взрослых
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Асмолов, А. Г. Ребенок в культуре взрослых / А. Г. Асмолов, Н. А. Пастернак. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 245 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16160-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564278 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп.
- Доступно в мобильном приложении
- Асмолов А. Г.,
- Пастернак Н. А.
2025
Научная школа: Министерство науки и высшего образования РФ (г. Москва)
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Сегодняшние дети — дети сетевого столетия, приобщенные к информационной социализации. Как и чему учить таких детей, чтобы они стали поколением свободно и критически мыслящих взрослых, способных решать творческие — с высокой долей неопределенности — задачи? Как воспитывать современных детей, легко управляющихся со сложными техническими устройствами, свободно ориентирую...
Ознакомиться
Купить доступ от 116 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  116 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 465 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 479 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 637 ₽
- 671 ₽
Экономика и менеджмент безопасности
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Милешко, Л. П. Экономика и менеджмент безопасности : учебник для среднего профессионального образования / Л. П. Милешко. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 99 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18899-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569052 (дата обращения: 10.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Милешко Л. П.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Южный федеральный университет (г. Ростов-на-Дону)

Курс посвящен раскрытию сущности управленческих и экономических вопросов обеспечения безопасности на различных уровнях ведения народного хозяйства. В первой теме рассматриваются методологические подходы к принятию управленческих решений по обеспечению техносферной и экологической безопасности Российской Федерации, регионов, городов и предприятий. Уделено внимание вопр...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 465 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 465 ₽/мес