Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 465 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  465 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 899 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 526 ₽
- 2 659 ₽
Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Донченко, Л. В. Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания : учебник для вузов / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 349 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15335-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562089 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Донченко Л. В.
- Надыкта В. Д.
2025
/ Гриф УМО ВО
В учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивил...
Изучить
Купить печатное издание
- 1 129 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 502 ₽
- 1 581 ₽
Проблема войны в мировом искусстве
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Тугендхольд, Я. А. Проблема войны в мировом искусстве / Я. А. Тугендхольд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 164 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-15519-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568346 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
- Тугендхольд Я. А.
2025
В искусствоведческом труде Я. Тугендхольда прослеживается изменение изображения войны в разные эпохи: от Древнего Востока и античного мира до начала XX века. «Проследить отражения войн в искусстве прошлого и показать, как и почему художественное сознание современности переросло войну, — такова задача предлагаемого очерка», — пишет автор. Книга богато иллюстрирована (б...
Ознакомиться
Купить доступ от 341 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  341 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 399 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 861 ₽
- 1 959 ₽
Публичные вещи
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Агапов, А. Б. Публичные вещи : учебник для вузов / А. Б. Агапов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 243 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15402-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568320 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Агапов А. Б.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный юридический университет имени О.Е. Кутафина (МГЮА) (г. Москва)

В курсе рассмотрены основные институты публичного имущественного управления. Значительное внимание уделено статусу публичных вещей, а также особенностям публичных имущественных отношений, обусловленных иерархической соподчиненностью участников. Отдельные главы курса посвящены особенностям управления государственным, муниципальным, корпоративным имуществом, анализируют...
Изучить
Купить печатное издание
- 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 076 ₽
- 1 133 ₽
Старый Петербург. Музыка и музицирование в старом Петербурге
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Столпянский, П. Н. Старый Петербург. Музыка и музицирование в старом Петербурге / П. Н. Столпянский. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 217 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-15504-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568331 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
- Столпянский П. Н.
2025
Эта книга — часть большого исследования, посвященного быту Петербурга XVIII века и первой половины XIX века, опубликованного в нескольких книгах П. Н. Столпянским, российским и советским краеведом, историком Петербурга. Эта часть посвящена музыкальному быту старого Петербурга. Столпянский не ставит перед собой задачи написать историю русской музыки, он рассказывает ск...
Изучить
Купить печатное издание
- 339 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 451 ₽
- 475 ₽
Федор Толстой-Американец
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Толстой, С. Л. Федор Толстой-Американец / С. Л. Толстой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 81 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-15525-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568359 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
- Толстой С. Л.
2025
Граф Федор Иванович Толстой (1782—1846), прозванный Американцем, был человек необыкновенный, преступный и привлекательный; так о нем выразился его двоюродный племянник Лев Толстой. Он прожил бурную жизнь, нередко преступая основы общечеловеческой нравственности и игнорируя закон. Вместе с тем он был человек храбрый, энергичный, неглупый, остроумный, образованный для с...
Ознакомиться
Купить доступ от 382 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  382 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 559 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 074 ₽
- 2 183 ₽
Генетика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Генетика : учебник для вузов / П. С. Катмаков, В. П. Гавриленко, А. В. Бушов, Е. И. Анисимова ; под общей редакцией П. С. Катмакова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 278 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14484-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567169 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина (пгт. Октябрьский)

Курс содержит материал для проведения практических занятий по генетике. В нем рассматриваются основные проблемы и разделы современной генетики в форме, способствующей овладению методами генетики на базе полной самостоятельной работы студентов. По всем разделам дан краткий теоретический обзор и предложены задания в большом числе их вариантов с использованием животных и...
Ознакомиться
Купить доступ от 163 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  163 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Использование деятельностного подхода в проектах цифровой трансформации в образовании
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Смирнова, Л. О. Использование деятельностного подхода в проектах цифровой трансформации в образовании : учебник для вузов / Л. О. Смирнова ; под редакцией Л. О. Смирновой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 170 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15409-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568244 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
- Смирнова Л. О.
2025
Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)

Учебное пособие предлагает читателю анализ пяти проектов цифровой трансформации с помощью деятельностного подхода, опирающегося на социальные теории обучения. Представленная теория деятельности помогает моделировать процессы изменений в образовательных организациях. Выбор подходящих решений для цифровой трансформации часто компромиссный, поскольку в цифровой трансформ...
Ознакомиться
Купить доступ от 131 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  131 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 539 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 717 ₽
- 755 ₽
Методы организации исследовательской и проектной деятельности обучающихся
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бурмистрова, Е. В. Методы организации исследовательской и проектной деятельности обучающихся : учебник для вузов / Е. В. Бурмистрова, Л. М. Мануйлова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 115 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15400-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568286 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Бурмистрова Е. В.
- Мануйлова Л. М.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Омский государственный педагогический университет (г. Омск)
Московский городской педагогический университет (г. Москва)

В курсе раскрыты вопросы теории и практики организации проектной и исследовательской деятельности в общеобразовательной школе вообще и в начальной школе в частности. Представлены методы организации такой деятельности на различных этапах проекта или учебного исследования, особенности работы с младшими школьниками. Все темы курса сопровождаются вопросами для самопроверк...
Ознакомиться
Купить доступ от 430 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  430 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 759 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 340 ₽
- 2 463 ₽
Комплексное психолого-педагогическое обследование ребенка с проблемами в развитии
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Зарин, А. -. Комплексное психолого-педагогическое обследование ребенка с проблемами в развитии : учебник для вузов / А. Зарин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 320 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14808-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567089 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Зарин А. -.
2025
/ Гриф УМО ВО
В курсе представлен новый подход к осуществлению количественной и качественной оценки развития детей с особыми образовательными потребностями в контексте реализации образовательной программы. В нем раскрываются содержание и организация комплексного психолого-педагогического обследования как необходимого компонента коррекционной работы. Материалы курса позволяют опреде...
Изучить
Купить печатное издание
- 409 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 544 ₽
- 573 ₽
Приказы генерала М. Д. Скобелева. 1876 - 1882 годы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Приказы генерала М. Д. Скобелева. 1876 - 1882 годы — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 105 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-15501-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568360 (дата обращения: 10.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
2025
Михаил Дмитриевич Скобелев (1843—1882) был деятельной, увлеченной натурой, обладал храбростью и удивительным полководческим даром. Во время обучения в академии Генерального штаба он много времени посвящал изучению военной литературы как на русском, так и на иностранных языках. Его военный гений проявился в кампаниях при покорении Туркестана, Хивы и Коканда, а с русско...

1
2
...
364
365
366
367
368
369
370
...
1149
1150

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес