Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 325 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  325 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 329 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 768 ₽
- 1 861 ₽
Криминалистическое обеспечение предупреждения преступлений (правонарушений)
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Махтаев, М. Ш. Криминалистическое обеспечение предупреждения преступлений (правонарушений) : учебник для вузов / М. Ш. Махтаев. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 229 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13716-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588472 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Махтаев М. Ш.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

В курсе изложены основы частной криминалистической теории предупреждения преступлений (правонарушений), ее место в системе криминалистики, показаны роль и значение средств и методов криминалистического обеспечения предупреждения преступлений. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для магистра...
Ознакомиться
Купить доступ от 690 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  690 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 829 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 763 ₽
- 3 961 ₽
Отделка полиграфической продукции
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бобров, В. И. Отделка полиграфической продукции : учебник для среднего профессионального образования / В. И. Бобров. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 625 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13741-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587665 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
- Бобров В. И.
2026
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Московский политехнический университет (г. Москва)

В курсе приведены основные понятия и терминология в области технологии отделочных процессов на полиграфических и упаковочных материалах. Рассмотрены теоретические и практические способы отделки продукции, виды отделочных операций, материалы, технологическое оборудование и оснастка, применяемые на производстве. Соответствует актуальным требованиям Федерального государс...
Ознакомиться
Купить доступ от 172 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  172 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 699 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 930 ₽
- 979 ₽
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Полиевский, С. А. Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов : учебник для вузов / С. А. Полиевский, Г. А. Ямалетдинова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 122 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12804-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587824 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Полиевский С. А.
- Ямалетдинова Г. А.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

В курсе рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых отравлений, врачебно-санитарный контроль за организацией питания спортсменов. Авторы курса рассматривают питание как важней...
Изучить
Купить печатное издание
- 2 389 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 178 ₽
- 3 345 ₽
Политические процессы в России 1860-х годов (по архивным документам)
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Лемке, М. К. Политические процессы в России 1860-х годов (по архивным документам) / М. К. Лемке. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 576 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-13421-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567448 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
- Лемке М. К.
2025
В книге в мельчайших подробностях описывается ход расследования громких политических дел 60-х годов XIX века. Подпольные типографии, прокламации и призывы к восстаниям стали орудиями политической борьбы либералов и социалистов, на что печально известное III отделение отвечало подлогами, клеветой, сфабрикованными делами и лживыми доказательствами вины. Надломленная над...
Ознакомиться
Купить доступ от 640 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  640 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 619 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 484 ₽
- 3 667 ₽
Избранные труды в 7 т. Том 5. современная психотерапия (статьи)
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Решетников, М. М. Избранные труды в 7 т. Том 5. современная психотерапия (статьи) / М. М. Решетников. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 499 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-13587-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567312 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
- Решетников М. М.
2025
Научная школа: Восточно-Европейский институт психоанализа (г. Санкт-Петербург)

Предлагаемое читателю издание состоит из двух частей, в которые вошли наиболее интересные статьи, доклады и сообщения автора за последнее двадцатилетие. Каждая из статей затрагивает актуальные для психологии, психотерапии и психиатрии проблемы: методические, психосоматические и психодинамические, полоролевые, социальные, политические и многие другие. Содержание статей...
Ознакомиться
Купить доступ от 298 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  298 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 219 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 622 ₽
- 1 707 ₽
Процессы и аппараты биотехнологических производств
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Процессы и аппараты биотехнологических производств : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией И. А. Евдокимова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 206 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13580-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587600 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Евдокимов И. А.
2026
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Северо-Кавказский федеральный университет (г. Ставрополь)

ПОП СПО: 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06] (профессионалитет)

Курс описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котором они выполняются. Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, культивирования микроорганизмов, выделения биомассы и п...
Ознакомиться
Купить доступ от 395 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  395 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 619 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 154 ₽
- 2 267 ₽
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Царегородцева, Е. В. Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов : учебник для вузов / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 290 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13259-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588234 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Царегородцева Е. В.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Марийский государственный университет (г. Йошкар-Ола)

В учебном пособии изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей). Представлены как технологические, так и аппаратурно-технологические схемы производства. Р...
Ознакомиться
Купить доступ от 443 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  443 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 406 ₽
- 2 533 ₽
Биомедицинская аналитическая техника
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Илясов, Л. В. Биомедицинская аналитическая техника : учебник для вузов / Л. В. Илясов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 332 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13163-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588021 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Илясов Л. В.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Тверской государственный технический университет (г. Тверь)

Данное учебное пособие охватывает один из важнейших разделов медицинской техники — биомедицинскую аналитическую технику. В нем излагаются принципы действия и описываются схемы как средств аналитической техники общего назначения, используемых в медико-биологической практике, так и специализированных средств аналитической техники, применяемых в основном для определения ...
Ознакомиться
Купить доступ от 298 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  298 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 219 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 622 ₽
- 1 707 ₽
Огневая подготовка сотрудников правоохранительных органов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Поспеев, К. Ю. Огневая подготовка сотрудников правоохранительных органов : учебник для среднего профессионального образования / К. Ю. Поспеев, Н. В. Астафьев. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 206 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13677-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588104 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО
- Поспеев К. Ю.
- Астафьев Н. В.
2026
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Южно-Уральский государственный национальный исследовательский университет (г. Челябинск)

Пособие содержит иллюстрированный материал по материальной части табельного оружия, состоящего на вооружении подразделений правоохранительных органов, включает краткие сведения из внутренней и внешней баллистики, методику обучения приемам и правилам стрельбы из пистолета. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта сре...
Изучить
Купить печатное издание
- 869 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 156 ₽
- 1 217 ₽
Что значу я? Стихотворения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кольцов, А. В. Что значу я? Стихотворения / А. В. Кольцов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 179 с. — (Памятники литературы). — ISBN 978-5-534-13426-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567451 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
- Доступно в мобильном приложении
- Кольцов А. В.
2025
В сборнике представлены стихи Алексея Кольцова — уроженца Воронежа, сына прасола, знакомца Александра Пушкина, который высоко ценил его дар. Многие стихи Кольцова стали песнями. В память о поэте литературоведы называют любимый им размер «пятисложником Кольцова». Для широкого круга читателей.

1
2
...
493
494
495
496
497
498
499
...
1136
1137

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес