Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 147 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  147 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 599 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 797 ₽
- 839 ₽
Введение в технологию продуктов питания. Практический курс
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Введение в технологию продуктов питания. Практический курс : учебник и практикум для вузов / Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 133 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12009-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558473 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
2025
Научная школа: Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж)

Практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья» и предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-технологической деятельности с целью обеспечения входного контроля качества сырья и полуфабрикатов; управления технологическими процессами произв...
Ознакомиться
Купить доступ от 145 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  145 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 589 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 784 ₽
- 825 ₽
Динамика двигателей: уравновешивание поршневых двигателей
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Гусаров, В. В. Динамика двигателей: уравновешивание поршневых двигателей : учебник для вузов / В. В. Гусаров. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 131 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11909-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566554 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Гусаров В. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский политехнический университет (г. Москва)

В книге приведены методики и рекомендации по уравновешиванию двигателей различных кинематических схем: с разным числом и расположением цилиндров. Рассмотрен анализ различных возмущений поршневого двигателя внутреннего сгорания, вызывающих его вибрацию и способы их уравновешивания. Показаны методы количественных оценок таких возмущений, как от действия сил инерции дета...
Ознакомиться
Купить доступ от 717 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  717 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 939 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 909 ₽
- 4 115 ₽
Методика обучения математике
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Методика обучения математике : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией Н. С. Подходовой, В. И. Снегуровой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 566 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09725-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568560 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Подходова Н. С.
- Снегурова В. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)

Предлагаемая книга отражает последние тенденции развития современного математического образования. В учебнике рассматриваются как вопросы теории обучения, так и примеры из практики обучения математике учащихся общеобразовательных учреждений. Каждая тема завершается вопросами для обсуждения, сформулированными в проблемной форме на основании содержания предыдущей главы ...
Ознакомиться
Купить доступ от 199 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  199 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 076 ₽
- 1 133 ₽
Механика многофазных сред: течения газожидкостных смесей в каналах
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мусакаев, Н. Г. Механика многофазных сред: течения газожидкостных смесей в каналах : учебник для вузов / Н. Г. Мусакаев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 148 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12445-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566841 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Мусакаев Н. Г.
2025
Научная школа: Тюменский государственный университет (г. Тюмень)

Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-...
Ознакомиться
Купить доступ от 443 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  443 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 406 ₽
- 2 533 ₽
Формирование учебной самостоятельной деятельности студентов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Федорова, М. А. Формирование учебной самостоятельной деятельности студентов : учебник для вузов / М. А. Федорова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 331 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12292-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566675 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Федорова М. А.
2025
Научная школа: Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева (г. Орел)

В учебном курсе изложена концепция формирования учебной самостоятельной деятельности студентов в личностно развивающем профессиональном образовании. Определены теоретико-методологические предпосылки и представлены дидактические основы формирования учебной самостоятельной деятельности студентов. В контексте личностной парадигмы раскрыта сущность понятия «учебная самост...
Ознакомиться
Купить доступ от 516 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  516 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 109 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 805 ₽
- 2 953 ₽
Введение в литературоведение в 2 т. Том 1
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Введение в литературоведение в 2 т. Том 1 : учебник для вузов / под редакцией Л. В. Чернец. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 393 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12423-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563105 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
6-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Чернец Л. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

В книге рассматриваются принципы и приемы анализа литературного произведения как основания интерпретации художественного целого. Представлена система теоретико-литературных понятий — традиционных и сравнительно недавно вошедших в научный оборот (мир произведения, рамка, точка зрения, итератив, невербальный диалог, архетип, адресат, массовая литература и др.). Их функц...
Ознакомиться
Купить доступ от 511 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  511 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 089 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 779 ₽
- 2 925 ₽
Введение в литературоведение в 2 т. Том 2
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Введение в литературоведение в 2 т. Том 2 : учебник для вузов / под редакцией Л. В. Чернец. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 388 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12425-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566836 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
6-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Чернец Л. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

В книге рассматриваются принципы и приемы анализа литературного произведения как основания интерпретации художественного целого. Представлена система теоретико-литературных понятий — традиционных и сравнительно недавно вошедших в научный оборот (мир произведения, рамка, точка зрения, итератив, невербальный диалог, архетип, адресат, массовая литература и др.). Их функц...
Ознакомиться
Купить доступ от 459 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  459 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 879 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 499 ₽
- 2 631 ₽
Ветеринарная микология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кузнецов, А. Ф. Ветеринарная микология : учебник для среднего профессионального образования / А. Ф. Кузнецов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 345 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12961-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566975 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
- Кузнецов А. Ф.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины (г. Санкт-Петербург)

В учебнике рассматриваются исследования в области общей и прикладной микологии, методы диагностики микопатологий и методы микологических исследований. Подробно описываются основы терапии и меры профилактики при различных микотоксикозах. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования ...
Ознакомиться
Купить доступ от 425 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  425 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 739 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 313 ₽
- 2 435 ₽
Клеточная инженерия растений
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Калашникова, Е. А. Клеточная инженерия растений : учебник и практикум для вузов / Е. А. Калашникова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 315 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20391-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558072 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник и практикум для вузов
- Калашникова Е. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
В курсе рассматриваются вопросы развития биотехнологии и ее фундаментальной основы — клеточной и тканевой биотехнологии в растениеводстве. Подробно описаны биология культивируемой клетки, каллусная ткань, сохранение единообразия растений in vitro, основные и вспомогательные методы культуры изолированных клеток и тканей в селекции растений, организация лаборатории для ...
Ознакомиться
Купить доступ от 330 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  330 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 349 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 795 ₽
- 1 889 ₽
Математическое программирование. Вариационное исчисление
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Толпегин, О. А. Математическое программирование. Вариационное исчисление : учебник для вузов / О. А. Толпегин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 233 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11755-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562079 (дата обращения: 31.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Толпегин О. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Балтийский государственный технический университет ВОЕНМЕХ имени Д.Ф. Устинова (г. Санкт-Петербург)

Пособие содержит тексты лекций, соответствующие разделам «Математическое программирование» и «Методы вариационного исчисления» курса «Методы оптимизации». Изложены основные методы математического программирования и вариационного исчисления. Рассмотрены примеры и задачи оптимизации, иллюстрирующие применение этих методов. Содержание учебного пособия соответствует актуа...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес