-
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. В. Куликовский, З. Ю. Хапцев, Д. А. Макаров, А. А. Комаров. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 224 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12489-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565564 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.01.34 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33], 18.01.34.П Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33] (профессионалитет), 19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.01.04, 19.01.06, 19.01.07, 19.01.15]... ещё 9 19.01.18.П Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.01.04, 19.01.06, 19.01.07, 19.01.15] (профессионалитет), 19.01.19 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения [ранее 19.01.10, 19.01.11, 19.01.12, 19.01.14, 35.01.17], 19.01.19.П Аппаратчик-оператор производства продуктов питания животного происхождения [ранее 19.01.10, 19.01.11, 19.01.12, 19.01.14, 35.01.17] (профессионалитет), 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06], 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06] (профессионалитет), 19.02.13 Технология продуктов общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов, 43.01.01 Официант, бармен, 43.01.10.П Мастер индустрии питания [ранее 43.01.04] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Курс суммирует современные представления о возбудителях эмерджентных пищевых зоонозов бактериального происхождения, их экологии в пищевых продуктах, распространении в различных странах мира. Рассмотрены современные подходы в контроле над предотвращением вторичной контаминации и международные гигиенические требования при производстве пищевой продукции животного происхо... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы педагогического мастерства: формирование педагогического стиля
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кандаурова, А. В. Основы педагогического мастерства: формирование педагогического стиля : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Кандаурова, Н. Н. Суртаева ; под редакцией Н. Н. Суртаевой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 255 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11494-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565961 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)Целью данного учебного пособия является оказание помощи как работающим, так и будущим педагогам найти свой стиль, реализовать свои возможности, удовлетворить свои потребности в эффективном социальном взаимодействии и педагогической деятельности. В учебном пособии рассматриваются вопросы организации эффективного социального взаимодействия, стилевой проблематики в хроно...
Сибирский федеральный университет (г. Красноярск)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Педагогика: педагогические технологии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Суртаева, Н. Н. Педагогика: педагогические технологии : учебник для среднего профессионального образования / Н. Н. Суртаева. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 250 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12491-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565859 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)
ПОП СПО: 44.02.05 Коррекционная педагогика в начальном образовании, 44.02.05.П Коррекционная педагогика в начальном образовании (профессионалитет)
В пособии раскрываются теоретические вопросы педагогических технологий, прослеживается история их становления, приводятся различные подходы к классификации педагогических технологий, полное описание организации образовательного процесса на основе различных педагогических технологий; предлагаются варианты и указываются причины трудностей внедрения педагогических технол... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Профилактика безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ветошкин, С. А. Профилактика безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних : учебник для среднего профессионального образования / С. А. Ветошкин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 242 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12502-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565697 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный профессионально-педагогический университет (г. Екатеринбург)
ПОП СПО: 39.02.01 Социальная работа, 40.02.04 Юриспруденция [ранее 40.02.01, 40.02.03], 40.02.04.П Юриспруденция [ранее 40.02.01, 40.02.03] (профессионалитет)
Учебный материал содержит информацию о деятельности субъектов профилактики безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних. В книге рассмотрены наиболее актуальные проблемы, препятствующие эффективности данной деятельности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и професси... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Физическая химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Казин, В. Н. Физическая химия : учебник для среднего профессионального образования / В. Н. Казин, Е. М. Плисс, А. И. Русаков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 182 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11832-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565927 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПОВ курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными данными, графиками и примерами. Показана тесная связь физической химии с другими дисциплинами, изучаемыми студентами биологических специальностей. Соотв...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Английский язык для педагогов (A2)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Мичугина, С. В. Английский язык для педагогов (A2) : учебник для среднего профессионального образования / С. В. Мичугина. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 170 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17051-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565550 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОУчебное пособие направлено на развитие и контроль уровня знаний и умений в трех речевых видах деятельности: чтение, аудирование и письмо. Структура издания соответствует типичным заданиям в формате ЕГЭ и ОГЭ по английскому языку (письменная часть). Каждый блок дополнен упражнениями и заданиями для проверки знаний. Соответствует актуальным требованиям Федерального госу...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биоразнообразие и охрана природы
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Биоразнообразие и охрана природы : учебник и практикум для вузов / Е. С. Иванов, А. С. Чердакова, В. А. Марков, Е. А. Лупанов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 247 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11378-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565670 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузовВ курсе приведены основные сведения по биологическому разнообразию, охране природы на разных уровнях ее организации и биосферы в целом. Рассмотрены этапы развития охраны природы и сохранения биоразнообразия, влияние антропогенных факторов на исчезновение и сокращение численности растений, животных, микроорганизмов и экосистем. Привлекается внимание к проблеме сохранен...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Возрастная психология: леворукость у детей
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Николаева, Е. И. Возрастная психология: леворукость у детей : учебник для среднего профессионального образования / Е. И. Николаева. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 176 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11177-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565934 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)Автор рассматривает природу леворукости у ребенка: причины появления, связь рукости с психологическими особенностями и мозговой организацией личности, влияние внешних факторов на развитие асимметрии и т.д. Описано то, как леворукие дети проявляют себя в разных профессиях, левшество и одаренность. Затронуты особенности адаптации и обучения детей с асимметрией. Также по...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Современные проблемы науки и образования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Алдошина, М. И. Современные проблемы науки и образования : учебник для вузов / М. И. Алдошина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 182 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12038-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564841 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовСоответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов очной и заочной форм обучения университета, преподавателей, аспирантов и может быть использовано педагогами и слушателями организаций дополнительного профессионального образования педагогов.2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Английский язык: перевод коммерческой документации (B2)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Пестова, М. С. Английский язык: перевод коммерческой документации (B2) : учебник для среднего профессионального образования / М. С. Пестова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 191 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12172-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565798 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Уральский государственный юридический университет имени В.Ф. Яковлева (г. Екатеринбург)
ПОП СПО: 46.01.03 Делопроизводитель
Учебное пособие предназначено для совершенствования навыков перевода коммерческой документации. Материал распределен по разделам в соответствии с видами коммерческих, официальных документов: договора, счета-фактура, коносамента, сертификата качества, сертификата происхождения, страхового полиса, агентского соглашения, доверенности и др. Соответствует актуальным требов... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Библиотека
8437
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы