Вебинар:
-
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Веселовский, С. Ю. Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебник для среднего профессионального образования / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 224 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15131-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567779 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова (г. Саратов)
ПОП СПО: 18.01.34 Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33], 18.01.34.П Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33] (профессионалитет), 35.01.35.П Фермер [ранее 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы, 35.01.24 Управляющий сельской усадьбой] (профессионалитет)... ещё 2 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет)
Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Подъемно-транспортные установки. Проектирование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Степыгин, В. И. Подъемно-транспортные установки. Проектирование : учебник для среднего профессионального образования / В. И. Степыгин, Е. Д. Чертов, С. А. Елфимов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 271 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15129-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566965 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 22.01.11 Оператор металлургического производства [22.01.03, 22.01.05, 22.01.08, 22.01.09], 22.01.11.П Оператор металлургического производства [22.01.03, 22.01.05, 22.01.08, 22.01.09] (профессионалитет)
Рассмотрены конструкции, даны методика и примеры расчета параметров подъемно-транспортных установок и отдельных механизмов подъемно-транспортного оборудования, применяемых в пищевом производстве, в объеме учебно-технических заданий, а также необходимые справочные материалы. Приведены рекомендации по разработке конструкторской документации и оформлению курсового проект... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Шуман и его фортепианное творчество
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Геника, Р. В. Шуман и его фортепианное творчество / Р. В. Геника. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 124 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-12459-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566913 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
Предлагаем вниманию читателей переиздание работы Ростислава Владимировича Геники, замечательного российского пианиста, педагога и музыкального критика, — «Шуман и его фортепианное творчество». Р. В. Геника — ученик П. И. Чайковского, в 1922 году эмигрировал из СССР и его труды с тех пор в нашей стране не переиздавались. Для музыкантов, педагогов, а также всех интересу...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Английский язык в бизнес-информатике. English for Business Informatics (B1-B2)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Чикилева, Л. С. Английский язык в бизнес-информатике. English for Business Informatics (B1-B2) : учебник и практикум для вузов / Л. С. Чикилева, Е. Л. Авдеева, Л. С. Есина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 196 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14565-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564050 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовАктуальность создания данного пособия объясняется ростом интереса к информационным технологиям и их использованию в различных областях, в частности, в банковском деле, менеджменте, маркетинге и многих других. Несомненным достоинством книги является подбор современных текстов для чтения и аудирования, а также система упражнений на различные виды речевой деятельности, в...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Китежская легенда. Опыт изучения местных легенд
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Комарович, В. Л. Китежская легенда. Опыт изучения местных легенд / В. Л. Комарович. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 186 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-11506-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566460 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
В этой книге В. Л. Комарович рассматривает легенду о граде Китеже, спасенном Богом от врагов и оставшемся жить навечно на дне озера. Он досконально анализирует летописный материал, связанный с этой легендой, разбирая, в какой степени в ней отражена историческая правда; а также обращается к материалу житий, хождений и других литературных памятников. Для иллюстрации мат...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Лесное товароведение с основами древесиноведения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Потыкалова, М. В. Лесное товароведение с основами древесиноведения : учебник для среднего профессионального образования / М. В. Потыкалова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 155 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15127-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568043 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова (г. Архангельск)
ПОП СПО: 35.01.01.П Мастер по лесному хозяйству (профессионалитет), 35.01.25.П Оператор-станочник деревообрабатывающего оборудования [ранее 35.01.02, 35.01.03, 35.01.04] (профессионалитет), 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет)... ещё 1 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет)
Данный курс раскрывает особенности макро- и микроскопического строения древесины и коры; свойства и пороки древесины; общие принципы товароведения, методы классификации и стандартизации лесных товаров. Даны методические рекомендации по выполнению расчетно-графической работы для студентов очной формы обучения, а также по выполнению контрольной работы для студентов заоч... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Металлургия редкоземельных металлов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Поляков, Е. Г. Металлургия редкоземельных металлов : учебник для среднего профессионального образования / Е. Г. Поляков, А. В. Нечаев, А. В. Смирнов. — 2-е изд., стер. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 501 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15132-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566953 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., стер. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 22.02.08 Металлургическое производство (по видам производства) [ранее 22.02.01, 22.02.02, 22.02.03, 22.02.04, 22.02.05, 22.02.07], 22.02.08.П Металлургическое производство (по видам производства)[ранее 22.02.01, 22.02.02, 22.02.03, 22.02.04, 22.02.05, 22.02.07] (профессионалитет)
В курсе описаны области применения редкоземельных элементов, источники редкоземельного сырья в Российской Федерации, структуры потребления и производства редкоземельных металлов. Рассмотрены процессы вскрытия и глубокой переработки различных видов сырья, включающие разделение коллективных концентратов редкоземельных элементов, получение химических соединений, восстано... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Семиотика и диагностика душевных болезней
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Суханов, С. А. Семиотика и диагностика душевных болезней / С. А. Суханов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 314 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-11756-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566612 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
В своих лекциях «Семиотика и диагностика душевных болезней» С. А. Суханов (1867—1915) предлагает познакомиться с приемами исследования душевнобольных, со способом исследования их психической жизни, а также описывает методы лечения и прогнозирования душевных болезней. Автор подробно иллюстрирует широкий ряд психических расстройств, таких как меланхолия, аменция, парано...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория и история народной художественной культуры
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Махлина, С. Т. Теория и история народной художественной культуры : учебник и практикум для вузов / С. Т. Махлина. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 349 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14881-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567842 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузовКурс рассматривает русскую народную художественную культуру в теоретическом и историческом аспектах, в пространстве повседневности и неповседневности, прослеживает становление и развитие народного быта, промыслов и фольклора от старины до современности. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Д...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Математика для экономистов: от арифметики до эконометрики. Учебно-справочное пособие
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кремер, Н. Ш. Математика для экономистов: от арифметики до эконометрики. Учебно-справочное пособие : учебник для вузов / Н. Ш. Кремер, Б. А. Путко, И. М. Тришин ; под общей редакцией Н. Ш. Кремера. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 760 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14218-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/535426 (дата обращения: 17.01.2026).
- Добавить в избранное
5-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовДанное издание представляет собой единое учебно-справочное пособие по различным разделам элементарной, высшей и прикладной математики для экономистов. В конце издания приводится развернутый предметный указатель, позволяющий быстро отыскать любое определение, теорему, формулу, приведенные в книге, и список литературы, рекомендуемой для более углубленного изучения матер...2024/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Библиотека
11500
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы