-
Введение в технологию продуктов питания. Практический курс
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Введение в технологию продуктов питания. Практический курс : учебник и практикум для вузов / Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 133 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12009-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558473 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузовПрактикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья» и предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-технологической деятельности с целью обеспечения входного контроля качества сырья и полуфабрикатов; управления технологическими процессами произв...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Динамика двигателей: уравновешивание поршневых двигателей
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Гусаров, В. В. Динамика двигателей: уравновешивание поршневых двигателей : учебник для вузов / В. В. Гусаров. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 131 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11909-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566554 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовВ книге приведены методики и рекомендации по уравновешиванию двигателей различных кинематических схем: с разным числом и расположением цилиндров. Рассмотрен анализ различных возмущений поршневого двигателя внутреннего сгорания, вызывающих его вибрацию и способы их уравновешивания. Показаны методы количественных оценок таких возмущений, как от действия сил инерции дета...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Кимвал мира. Новые забавы
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Деперье, Б. Кимвал мира. Новые забавы / Б. Деперье ; переводчик В. И. Пиков. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 345 с. — (Памятники литературы). — ISBN 978-5-534-11289-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566364 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
В издание вошли два произведения. «Кимвал мира» — это антиклерикальное по духу произведение, которое включает четыре сатирических диалога в стиле греческого писателя Лукиана. Текст высмеивал как католиков, так и протестантов, поэтому еще при жизни писателя книга была приговорена к сожжению. «Новые забавы и веселые разговоры» представляет собой сборник новелл — своеобр...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Легенды о старинных замках Бретани
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Балобанова, Е. В. Легенды о старинных замках Бретани / Е. В. Балобанова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 156 с. — (Памятники литературы). — ISBN 978-5-534-12946-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567192 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Очень познавательные и романтичные старофранцузские народные легенды, собранные во Франции Екатериной Балобановой доставят радость и многому научат и взрослых и детей, открывая перед вами и вашим ребенком совершенно новый мир — мир доброты, чувства, истинной любви. Для широкого круга читателей.2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Методика обучения математике
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Методика обучения математике : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией Н. С. Подходовой, В. И. Снегуровой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 566 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09725-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568560 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)Предлагаемая книга отражает последние тенденции развития современного математического образования. В учебнике рассматриваются как вопросы теории обучения, так и примеры из практики обучения математике учащихся общеобразовательных учреждений. Каждая тема завершается вопросами для обсуждения, сформулированными в проблемной форме на основании содержания предыдущей главы ...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Механика многофазных сред: течения газожидкостных смесей в каналах
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Мусакаев, Н. Г. Механика многофазных сред: течения газожидкостных смесей в каналах : учебник для вузов / Н. Г. Мусакаев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 148 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12445-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566841 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовПроект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Новый органон
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бэкон, Ф. Новый органон / Ф. Бэкон ; переводчик С. Красильщиков. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 242 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-11026-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566245 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
В книге представлен основной трактат Ф. Бэкона, положивший начало эмпирическому и материалистическому направлению в западной философии. В формате афоризмов изложена критика схоластического подхода, описаны заблуждения, препятствующие познанию природы, и предложены новые научные методы, призванные помочь развитию и углублению знаний о мире. Книга печатается по изданию ...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Остров Сахалин. Из Сибири
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Чехов, А. П. Остров Сахалин. Из Сибири / А. П. Чехов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 284 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-12742-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567125 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
В книгу вошли два сборника путевых заметок А. П. Чехова "Остров Сахалин" и "Из Сибири". Написанные на основе личных впечатлений автора, побывавшего в самых отдаленных уголках Российской Империи, они содержат как подробное описание быта поселенцев и ссыльных, географические, этнографические и статистические данные, так и размышления о сущности каторги, вопросах нравств...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Поэты и музыканты Средневековья
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Иванов, К. А. Поэты и музыканты Средневековья / К. А. Иванов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 222 с. — (Антология мысли). — ISBN 978-5-534-11674-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566570 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
В настоящей книге отображена духовная жизнь XII и XIII веков, а именно эпоха трубадуров, труверов и миннезанга — одна из важнейших эпох в истории культурного развития человечества. Для широкого круга читателей.2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория государства и права. Практикум
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Протасов, В. Н. Теория государства и права. Практикум : учебник для вузов / В. Н. Протасов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 397 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12396-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566749 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовУчебное пособие содержит словарь терминов (глоссарий), схемы, тесты разных видов и разнообразные практические задания (задачи) по общей теории права и теории государства. Назначение пособия — выступить эффективным дополнительным средством освоения учебной дисциплины «Теория государства и права». Предложенный в учебном издании обучающий инструментарий для ряда аспектов...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Библиотека
11493
